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第95章

留香-楚寒衣青-第95章

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  他依旧面无表情,说:“好了,我闭一下眼睛。”
  商怀砚笑道:“好,快去吧。”他看了一下表,“你还能眯十五分钟。”
  易白棠:“嗯,我也爱你。”
  商怀砚一愣。
  易白棠走向墙脚的沙发,闭着眼睛躺上去休息了。
  商怀砚跟着走到休息室的角落,室内空调温度开得有点低了。他想了想,将外套脱下来,给易白棠当被子。
  背后传来脚步声。
  有人走进来了。
  商怀砚回过头,手指按在唇角,冲着来人“嘘”了一声。
  躺在沙发上的易白棠很快入睡,却又睡得不够彻底,正陷入睡着与清醒的交界线中。
  这一阶段,他能够思考,但不能移动身体,而周围一片黑暗。
  真无聊。
  易白棠想。
  也许我不该睡觉,待会醒来了肯定更累。
  他思索的下一秒,黑暗突然消失,一道道色彩流虹般倏忽而至,纵横交错,被梦境的巧手织成一幅鲜明图案。
  易白棠脑袋迷糊了一下。
  觉得这一瞬间,自己好像变成了小小的过去的自己,他正坐在家里厨房的板凳上,一道高大健壮的身影站在灶台上,他背对着易白棠,逆着光,夕阳给他镶嵌了一层闪闪发亮的金边,他忽而转过身来,手里拿着个面碗,面碗中盛着热腾腾的面条,面条散发着诱~人的香气。
  是年轻时候的老头。
  易白棠想。
  在这个属于过去的空间里,思维像是生锈了的齿轮,咔哒一下,咔哒一下,慢得令人发指。
  年轻的老头转过身、来到易白棠面前、又夹了碗中面条喂给易白棠吃这一整个过程之中,易白棠也只想完这么简单的一个念头。
  没等成年的他慢条斯理地起出新的念头,突然听见小小的自己憋出了一句话:“不是……不是这个味道。”
  “唉——”年轻的老头惆怅地叹了一口气。他蹲下来,粗糙的手抚~摸易白棠的脸颊,“糖糖,那你告诉外公,妈妈煮的面条到底是什么味道?”
  “就不是这个,说不出,好吃……外公笨。”小小的白棠又憋出了一句。
  下一刻,他嚎啕大哭。
  易白棠从梦中惊醒了!
  他觉得脸上凉凉的,下意识擦了一下,泪珠顺着手背滚落。
  商怀砚刚刚正欣赏自家小宝贝的睡颜,结果一眨眼之间,睡觉的人突然从沙发上挺身坐起,张开眼就是一连串眼泪落下。
  商怀砚被吓到了:“怎么了?”
  易白棠默不作声,拉过商怀砚,埋入对方胸口,蹭了两下,用衬衣擦光自己的眼泪,再将头拿出来。
  商怀砚二次惊吓:“到底……怎么了……”
  “是啊……”旁边传来第二道声音,那道声音飘飘忽忽,找不到个落脚点,受到了商怀砚所受惊吓的一百倍,“到底怎么了……”
  易白棠循声看了一眼,是自己妈妈。
  他转回视线,坐正身体,思考许久,慢慢说:“我都记起来了。”
  原来大魔王也不是天生就会心的料理。
  原来在我很小的时候,大魔王也会无奈地问,那个味道到底是什么味道?
  后来大魔王终于做出了‘心的料理’……但并不是妈妈的味道,就算他最后已经忘记了最初的妈妈的味道,也从始至终都没有将它们混在一起,包括他前一段时间才尝过的那碗面条。
  妈妈的味道和大魔王的味道截然不同。
  “没错啊,我真傻……”易白棠喃喃自语。
  大家都是心的料理,料理中都带着自己的感情,没有两个相同的人,也就没有两种相同的感情。
  每一个人的心料理的味道,都是不一样的!
  
  第119章 
  
  中场休息时间,礼堂现场又陆陆续续进来了一些人,有在第一场失败的小胖子与江雪,也有两三个尽管一开始就拿到了邀请函,但因为种种原因——或者是懒得看第一场比赛,或者是距离太远,赶到这里的时候就这个时间了。
  总之最后,当中场休息过去,主持再一次登上高台,下方座无虚席,每一位接到邀请函的人,都已经在现场落座!
  此刻,作为上一次的胜利者,易白棠再一次站立在挑战的位置。
  主持徐徐说话,声音如泉水淙淙,舒缓轻柔:“现在,董老师已经站在我们的现场,这一场王中之王的争霸马上就要拉开帷幕。这是今天的最后一场赛事,也是本届厨王争霸赛附加赛的最后一场赛事。年轻的厨师一路披荆斩棘,终于来到了距离梦想最近的那一步。
  “尽管失败与成功的概率其实均等。
  “尽管有人高兴,就有人失意。
  “但是奋勇拼搏坚毅不屈永远是人类美好而高贵的品德!
  “但是过程与结果同样重要,因为没有过程,何谈结果!
  “但你有了拼搏的过程,那么没有这个结果,也还有下一个结果。
  “现在,让我们欢迎此处厨王争霸附加赛的被挑战者——厨王董方知先生!”
  全场鸦雀无声。
  易白棠的目光,主持的目光,所有人的目光,一同灯光,穿透黑暗,注视着缓缓走向所有人的老者。
  董方知出现在了现场。
  下一刻,全场人员起立,鼓掌,向站在上方的老人献上自己的敬意。
  掌声之中,主持对易白棠微笑:“请挑战者向厨王致意。”
  这是厨王争霸附加赛的一个保留节目。
  易白棠从主席台上的灶台之后走出,来到董方知面前,微一鞠躬。
  并非地位高低的差异。
  只是后来者对德高望重的先行者的尊敬。
  而后董方知扶起易白棠。
  普通的附加赛这一节目到了这里已经结束。但他们的关系并不普通。
  所以易白棠在被董方知搀扶起来的下一刻,拿过主持的话筒,直接了当,简单易懂:“我会赢。”
  关键时刻,董方知微微一笑,心情颇好,回了一句:“结局早就注定。”
  接着,两人谁也没把刚才的放话当回事,一同转向主持。
  正因这两句突然的对话而目瞪口呆、饱受惊吓的主持:“看来这一次的挑战者非常具有自信……那么,我们现在来看最后的挑战赛的挑战项目。这是一道——”
  “蛋!炒!饭!”
  易白棠回到了属于自己的位置。
  他在听见蛋炒饭这个菜名的时候就松了松眉头。
  他还不自觉在心底轻哼了一声。
  肯定是大魔王出的题目。只有大魔王才能出出这么适合他们现在所研究的料理的题目。
  因为这是一道最简单的、最基础、可能是家家户户的主厨学得最早、做得最多的那一道菜。
  这是每一个会做饭的人都有做过、尝过、吃过无数遍的菜。
  它已经演化出了无数的变化,有数不清的口味,每一位厨师都能说出自己让炒饭变得最好吃的独门秘方!
  它已经彻底被开发殆尽。
  要将这一道菜做得所有人都满意,反而比做一些山珍海味和步骤很多的菜色更为困难。
  因为简单正意味着少有变化。
  但也唯有如此,才能将心料理的最为珍贵的内在完全展示在众人眼前。
  心料理是……让每一个人都能品尝到最美味食物的料理,让每一个人都觉得他们所吃的正是他们最喜欢吃的料理!
  我真傻。
  做蛋炒饭的过程中,易白棠不止一次这样想。
  他正在洗米。一粒粒晶莹的大米从他指尖来到掌心,不需要眼睛,全凭多年积累而成的感觉,就能将那些长得不够好的、缺胳膊断腿的、外表坑坑洼洼的、易白棠摸着不喜欢的,全部轻巧地撇到了一边。
  然后将剩余部分取出,在水流下反复淘洗,而后浸泡。
  之前我做的料理只能让其他人察觉出含混的感情,是因为我的“心”也是含混的,我陷入了大魔王的套路,在模仿大魔王的感情。
  但大魔王的“心”不是我的“心”。
  大魔王生命中所有的转折都是因为料理而生,所以他对料理有种一往无回的热爱与期待。
  而我并不。
  尽管我是因为妈妈的味道而走上料理的道路,但对我而言,我更关注的应该还是感情本身。
  妈妈的感情。
  商怀砚的感情。
  还有大魔王对我的感情。
  易白棠搅拌蛋液,准备更多的炒蛋饭材料。
  他准备了一些火腿丁,黄瓜丁,以及蟹肉与蟹黄,并不选出那些不太常见的配料,也避免配料的味道掩盖蛋炒饭本身的味道。
  然后,对亲人的爱,对爱人的爱,丝丝缕缕的体贴与温柔,被他用筷子搅拌入了蛋液中,被他用刀切入了黄瓜与火腿中,还被他慢条斯理地投入了腾起的火焰中。
  最终,米饭蒸熟、放凉;锅中下油、旺火,打散的蛋液与火腿丁、黄瓜丁一同入锅炒熟。
  易白棠记得自己曾经做过一次蛋炒饭给小树苗吃。
  那一次,他并没有将鸡蛋打散,而是整个与米饭入锅,所以炒出来的成品半是灿金、半是银白。
  这一次,易白棠花了一些小心思。
  在配料炒好之后,他先将其盛起放在一旁,然后再将放凉的米饭与螃蟹肉一同下锅。他将螃蟹与蟹黄分别处理过,使它们颇具粘性,一下锅就分开包裹住了米饭。
  这时候再将未打散的蛋液一同下锅,蛋白与蛋黄又一次分开将锅中米饭包裹,而后加入之前炒好的配料,混合均匀之后重新起锅。
  这时候,挑出其中的数粒米饭,用铁质汤匙刺穿,从切面中,能够看见里头一层米,一层蟹肉,又一层蛋液,有两层银包裹着白玉米粒的,也有两层金包裹着白玉米粒的,还有一层金、一层银、再包裹米粒的。
  易白棠一共切了十粒米。
  在最后一粒米中,他看见白玉米饭外头的那层蟹肉带着一点点绯红。
  很好,又有了第四种配色可能性。
  易白棠非常满意。
  不止因为他做出了一道让自己开心的菜,还因为他已经弄清楚了贯穿自己半个厨艺生涯的“心料理”的真正含义。
  于是他哼着欢快的小调,端起自己做的那一大盘炒饭,放在灶台之前的架子上。
  这表明他已经彻底做好了决赛的第一盘也是最后一盘菜!
  至于他的菜和大魔王的菜哪一道更好,他的感情和大魔王的感情哪一种更能引动食客的心情——就交给在场的那些人自行评价吧。
  
  第120章 
  
  两盘菜在同一时间放上了灶台之前的候菜区!
  现场的气氛突然变得极为肃穆。
  工作人员有条不紊地走上主席台,拿走两个人做的菜,进入后台将其分成一小份一小份,并捧着分出的小份料理鱼贯而出,一份份摆在现场嘉宾面前。
  已经拿到了料理的、还没有拿到料理的,每一个人的心都被一道无形的锁链轻轻提起来,不知不觉已经屏息凝神!
  这最重要的关头,主持在摄像头与嘉宾的面前深吸一口气。
  下一秒,现场也跟着响起了抽气声,无数小小的抽气声汇聚在一起,像是巨大的鼓风机猛的一抽气。
  但这一口气抽出之后,现场的气氛倒是放松了一些。
  主持铿锵有力的声音也随之响起:“现在,两位厨师都已经做完了自己的料理,我们将马上品尝到他们各自的味道——这一次,这一次,料理人的名字将直接出现在料理之前!”
  “现在,两位厨师的命运就掌握在我们手中,我们手里的每一票,都将成为制胜关键的那一票。他们肯定期待自己的料理能够具有俘虏人心的魔力——只有这样,我们才会心甘情愿的放弃挑刺,承认美味。”主持说完,深吸一口气,“现在——开始吧!”
  所有的料理都分到了众人面前。
  依旧是之前大小套碟与漱口水的配置,只是筷子换成了汤匙,数字变成了厨师的名字。
  当每一个人看清楚面前写有不同名字的两份料理的时候,他们不约而同感觉到了一丝惊讶。
  现场之中,董恩坐在一个靠后排角落的位置,在炒饭分到自己的位置之前,她就已经听到了微微的骚动从前方传来,这些骚动之中都充满了惊讶。
  直到两份炒饭都放到了她的面前,她看着这两份炒房,电光石火间明白了其余人惊讶的缘故。
  一模一样的用料。
  一模一样的成品。
  出现在董恩面前的,是两盘看上去几乎一样的料理!
  ——但为什么?
  白棠和爸爸为什么要做一模一样的料理?这并不合理,一模一样的用料和一模一样的成品,就算是两个不同的厨师,也不一定能做出不同的味道,何况白棠是爸爸一手教着长大的?
  再退一步说,就算两个顶级厨师确实用相同的材料做出了不同的味道,但这种味道上的不同也肯定是极为细微的,是普通人根本没有办法区分

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