错爱无解-第37章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
合我。罗斯,罗斯不是玫瑰吗?哪有男生叫罗斯的?我义愤填膺的跟李察理论,结果李察借了我一套《老友记》给我看,里面的男猪脚就叫罗斯……这次我没话好说了。
礼仪训练,我是标兵。在训练端着托盘在一对人中穿行走路、托盘上满满一杯水不能洒出丝毫时,我是一次性到位,让其他的服务生包括查理和李察都一脸的惊讶。李察是个话不多的训练员,气场十足,给人一种不怒而威的感觉。查理是个很有意思的老板,排在我们最后面跟着我们一起训练端盘子。他扭着屁股在人群里穿行,引得我们阵阵大笑。
餐厅规定,兼职人员一个小时10元,每工作四个小时必须休息半个小时,一天工作最多不能超过八个小时,一周轮休两天,包一餐饭。本来我是觉得低了点的,但是在网上查了查麦当劳和肯德基的兼职,比这个更低,所以说起来也还条件不错。只是,8月8日,正式开工的第一天,就迎来了一个不速之客——贺震天。
开张第一天,生意不太好,很多人都只是从透明的橱窗前走过,往里面看看,却并不急着进来。艾伦法式西餐厅的一楼是餐厅,二楼是贵宾桌,三楼是俱乐部和办公室。
这个占地八百多平,总共使用面积超过2000平的餐厅,虽然现在客人总共不到十人,但是我们这些数量比客人还多的服务生,还是得老老实实的站着。
我保持着挺直的脊背站在门口当门神,享受着热情的阳光,跟烤羊排似的把我烤得要滴油。心想,这小日子,真没得混了。难怪我小弟要到处去打劫、绑架勒索的,我算是了解了。
不是他们没志气,是他们没耐性。谁不想坐在办公室里吹着空调,喝着绿茶,嘎着雪茄,大笔一挥签文件,遇到问题给美国那个当家的打个电话报个告,工资也高,多爽啊!想到夏医生现在正过着这种悠哉游哉的神仙日子,而我却要在这里忍受太阳的炙烤,我就想要踹人!丫的!死叶锋,我恨死你了!都是你的错!
一辆白色的敞篷宾利停在了我面前,保安立刻走过去拉开车门,我正在想这人真神经,这么热的天,这么大的太阳开敞篷车,敢情大脑给马桶盖夹了!要拉风也没这种拉发吧!暴发户!我暗自哼了一声,结果看到走下车的人却让我立刻有逃跑的冲动了。
贺震天正挽着一个一身红色长裙的高挑女子走了过来。我连忙压低了头,做了个请进的姿势,职业化的说:“欢迎光临,请进。”
贺震天走过我的身边正在对身边的女子说:“新开的法国餐厅,味道不错,我很喜欢这里厨师的手艺。”女子看着他有丝崇拜的嫣然一笑。
靠!个骗子!今天才开张,他哪来时间尝尝厨师的手艺啊?哼!装精!摆样子!骗女孩子!
贺震天走过去了五步,我轻蔑的斜视他高大的背影,轻轻哼了一声。他突然转过头来,我一下子躲避不及,和他对视半秒,立刻转过身,继续挺直了背两眼看前方当我的门神。
贺震天也转过身去,我正在担心他会不会来找我麻烦,想来是我想多了。他带着女子在经理的带领下走上二楼贵宾桌。过了一会儿,经理走过来对我说:“罗斯,有客人点你去二楼服务。”
贺震天!肯定是他!我于是笑着说:“爱德华,但是李察总监安排我在门口迎宾了。”
经理点了点头说:“我已经请示过李察总监了,他表示没问题。我也安排了人来顶替你的位置,快去吧,客人还等着点餐了。”
我郁闷了,只好硬着头皮上楼。到了二楼我拿着菜谱向贺震天他们走去,微笑着说:“请问有什么我可以效劳的?”
哪知道那个死贺震天竟然跟我丢法语,说:“点单。”坐在他对面的女子更是一脸惊讶的看着他,崇拜的说:“贺大哥,您好棒哦!”声音嗲得像猫叫。
我打了个寒战,鸡皮疙瘩抖落一层,都可以肥上一亩田了。哼,我看他是故意的,要么是想提高自己在美女心目中的伟大形象,要么是以为我听不懂法语,让我难堪,更或者他想一箭双雕。
我恭敬的送上漂亮的皮革菜谱,用标准的法语不屑的说:“请啦!”
女子更是意外的看着我,贺震天的眼中也闪过一丝意外,他把餐普递给面前的女子,说:“你自己看。”
菜谱上虽然有中文,都是法国菜名词,我想那女子大约看也看不出个所以然来,但是她大约也不想显示得自己没见过世面,于是顺口一点,竟然点的三个都是甜酒名……
贺震天有些尴尬的看着她,说:“还是我来点吧。”我不屑的轻轻微笑着,贺震天狠狠的瞪了我一眼,说:“客人来这么久了还没有上茶水,是你们餐厅的服务特色吗?”
贺震天跟我发狠,我向来是不怕的,但是这里是餐厅,他发飙了可是要砸我饭碗的,这么好的工作离学校又近,我可是准备把这里当长期饭票,等大学毕业前都耐这儿的,于是我马上九十度弯腰,恭敬的说:“很抱歉,您稍等我马上去。”
不知道为什么,明明我的态度很恭敬啊,贺震天看到我这么点头哈腰的似乎更不爽了,狠狠瞪了我一眼。我连忙去拿加了点薄荷汁的白开水玻璃壶过来,往他们面前的马克杯里倒水。
贺震天看都不看我一眼,我水还没倒完,他就说:“芝士面包、蜗牛浓汤不加辣椒加胡椒、菲力牛排四分熟不要洋葱、布丁就不用了,然后再上一杯水磨咖啡。另外还要一份罗宋汤、黑椒牛排六分熟、水果布丁一份和一杯玫瑰花露。”
他说了这么多,我本子都没拿出来,连忙放下水壶拿出本子做记录,他却已经说完了。我看着他说:“很抱歉,您能再说一遍吗?”
贺震天一听就恼了,狠狠一拍桌子,我吓了一跳,他怒目瞪着我说:“你怎么做事的?客人坐这么久你才上茶水,客人餐都点完了你还没有开始做记录?你以为我时间很闲吗?没事找事在这里跟你磨洋工?”
他吼得太大声,把路过的李察都给吼来了。
我气得要命,他丫的,什么东西啊,一暴发户来这里吼我?懂不懂礼仪的啊?他是不是因为上次教堂的事要抱负我啊?还是想故意在美女面前给我难堪树立他的威信!个垃圾的!
但是这些话我现在是不敢直说的,特别当我看到李察朝我们走过来时,我更不敢说了。于是憋了一肚子火,点头哈腰的道歉道:“对不起,真的很抱歉,我为我工作的失职向您道歉……”
见我这么客气,好欺负,贺震天火更大了,简直就是一皮痒了欠挠!他没事找事的怒视着我大吼:“对不起就完了吗?”
我真火了,跟他顶了回去,怒视着他,朝他冷冷一笑,说:“那你要怎么样?”
贺震天听我这么一说,倒不好说什么了,本来就没什么大事,他能怎么说?只是也冷冷的看着我。李察朝我们走了过来,红色的长发扎在脑后、还系了个红黑色的蝴蝶结,他站在我身边见我和贺震天僵持着,轻轻一笑,温和的说:“这位先生,我是这里的经理,请问有什么我可以为您服务的?”
贺震天看都不看他一眼,说:“你们这里员工的素质简直差透了!客人来了半天都不上茶,客人点了菜半天又不做记录,最后还要客人再说一遍,还跟客人顶嘴!你自己说该怎么办?”
李察看了我一眼,我简直是有口难辨,也知道现在不是辩解的时候,于是老老实实的低下了头装绵羊,恭敬的对贺震天说:“我真的很抱歉,希望您能原谅我。”气得我直磨牙。
李察也歉意的笑了笑说:“我感到很抱歉,这位服务生是新员工,我们一定会加紧对他的训练。请您原谅!我们为您将今天的用餐打折好吗?”
贺震天听了我和李察的话,虽然脸色好转,果然钱才是万能的,我冷冷看着他,心底不屑的蔑视的横了他一眼。贺震天却看了我一眼说:“打折就不用了,省的有人在心底骂我!”
他他他,怎么知道我在骂他?敢情他真变物种,当蛔虫了?
李察微笑着点了点头,说:“请让我为您办一张会员卡,成为我们俱乐部的高级会员,以后来这里用餐一律打五折,还可以参加我们的各种活动,您看好吗?”
贺震天看着我微笑着点了点头说:“好的,我以后一定会常来的。”怎么看怎么像头大灰狼!
李察于是亲自帮我善后,记录下来了他们的点餐,然后拿了贺震天的证件去柜台办理会员卡。我跟了过去,说:“真的给他办啊?刚才明明是他刁难,一边要我倒水一边要我记录,我又没再多长出手来!以后还每次都给他们打五折,我们还不亏了啊!都成本价了。还有水电、房租、固定资产折旧的……”
李察见我算盘打得这么精,微微一愣,然后看着我轻轻一笑,说:“会员,是要交会费的,一年二十万,我们何乐不为呢?”
对哦,会员,会费!呵呵,怎么都是我们赚了!五折就五折吧!你还能一日三餐都到这里来吃不成?
贺震天个大傻冒!
“但是,他要是不交会费怎么办?”我想了想问。
“晚些会有专人电话他通知会费和相关优惠,他要是不交会费这个卡也开通不了,我们也不亏啊!”李察一脸很商人的看着我呵呵一笑。
我也点了点头,学到了,与其当着一堆人面说会费问题,一则显得自己小家子气,二则说不定还会让付不起会费的客户难堪,再也不来了。还不如找个私下的场合跟对方谈谈,好聚好散,谈得成就成了,谈不成也不会失去这个客户!眼光有远瞻性啊。
我佩服的朝李察点了点头,然后拿着会员卡和证件给贺震天送了过去。笑着说:“本卡从下次用餐开始使用,以后,请贺先生多多莅临。”转身时还给了他一个高深莫测的微笑,贺震天一脸疑惑的看着我。
李察的怀疑
让我意外的是,贺震天竟然二话不说把会费给交了。更让我意外的是,他竟然天天往这里跑,不说一日三餐,每周至少都会来这里吃个七八餐,而可怜的我,必须旁陪。
他舒服啊,坐着,一手拿刀一手拿叉的,悠哉游哉;我就惨了,站在他旁边,每次刚问:“请问还有什么吩咐?”意思就是说,你丫的吃吧,吃吧,撑死你!我就不陪了,看得心烦!他却总能给我找出点“吩咐”出来,比如倒酒、比如问我某道菜的原料、再比如让我介绍下我们餐厅的悠久历史……
我晕,我们餐厅刚开张,哪来的,什么悠久历史啊?我自然实话实说,于是他就对我说:“那就跟我说说法国菜的悠久历史吧。”
我大脑中一排乌鸦“呱呱呱”的飞过,你这不是没话找话嘛?再说了,老子是学医的,又不是学酒店业的,我就知道吃,我管他历史啊!但是,基本的常识我还是有的,比如鸡尾酒的来历,比如蓝莓起司的烟熏起司的做法,再比如说小牛肉和小羊肉在做法上的区别……
我这服务生当得也真倒霉,他贺震天一餐饭要吃去七千多,打了五折还要三千五百左右,加上每次给我的小费两百,一餐要花去将近四千。而我必须站在他的身边不许走开,不许去干别的事,不许坐下,他吃多久我就要站多久,还要陪他聊天说话,有次一站就从中午十二点,站到了下午四点……最后他走了,我实在受不了了,坐到旁边的休息间去捶小腿,真痛!军训我都没参加过,敢情这回全补回来了。
但是,我们都很有默契的,谁都没提起叶锋和在美国的事。
贺震天每次都是一个人来,开着他那辆白色的宾利,一溜烟的跑来,现在我们停车场的保安都认识他了,一看到白色的宾利经过,就说:“哎呀,贺总又来了。”我都不知道他哪来这么多闲工夫。
这天他又来吃饭,问了问我推荐什么,我报出了当天的例菜,他要了一份,然后一边吃,一边跟我聊天说:“要不去我那里做兼职吧,我出的工资肯定比这里高。”
敢情是来挖墙角的?我看着他很职业的笑笑,说:“我对现在的工作已经很满意了,谢谢您。”
贺震天叹了口气,放下手里的刀叉,说:“小澜,我到底什么地方让你不满意了,你倒也说出来别跟我憋着怄气行不行,我反省了很久都没想出来。”
呵……呵……这人的记忆力怎么就这么差呢?敢情他砍了人家一刀,然后人家要砍回去,他也会一脸无辜的说:“那XX啊,我到底哪里惹你了你要砍我?”装精!
我于是依旧很职业的说:“我叫罗斯,不明白您说的话,我很抱歉,如果哪里招待不周,还请您见谅。”
贺震天听了我的话,更郁闷了挑着眉叹了口气,继续吃饭。
我心里