美食之宴遇-第11章

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　　伴着香气，夹起滑溜溜的面条送入口中。面条嫩滑有劲儿，是手扞面才有的劲道。芝麻很香，带着炒熟后的焦香。
　　吃一口面，再喝一口汤。嫩滑的面条配着鲜美的骨头汤，那感觉怎么一个爽字了得。
　　难怪热干面会成为武汉人的过早首选啊。
　　至萧吃得正开心，突然臂膀一沉。
　　“好啊，你又出来偷吃了。真不够兄弟，居然不叫上我。”徐熙阳那特有的阳光灿烂的声音从后面传来。
　　至萧无奈地抬起头，这是第几次了，他都不记得了。
　　每次他偷偷出来吃早餐，都要上演一回这情景。有意思吗？！
　　吃个早点都不让人安安心心地吃完。
　　他在食堂里吃了一周多的早餐就已经忍受不了天天重复的早点了，所以宁愿早起外出吃早餐了。
　　但他的舍友们却是宁愿多睡一会儿也不愿早起，所以每次都没有叫醒他们。
　　不过，在他吃到一半又吃得正上头时，他的男神（经）舍友都会突然袭击，然后就出现了和此时一样的场景来。
　　至萧无奈地叹了口气，“快吃吧，再不吃就凉了不好吃了。我刚刚多叫了三碗，另外两碗打包给他们两的。”
　　再叹了口气，至萧觉得他已经轮落为别人的保娒了，虽然只是帮忙带一下早餐，但是这事他以前从没做过，何爸何妈都没享受过的福利就这么的给了他们三。
　　算了算了，这是吃他的热干面吧。
　　徐熙阳觉得他最近有点胖了，吃得太好也不是那么好啊！小肚子都出来了，这有损他英俊的形容啊，该减肥了。
　　不过，还是等他吃完这热干面再说。
　　嗯，这热干面怎么这么滑，好难夹。哦呜，这面也太劲道了，好弹牙啊。
　　嗯，再来一口……　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　么么哒，预祝各位吃货元旦快乐，愿你们心想事成。另作者菌又来求包养，求收藏，希望你们可以帮下忙哦（？…ω…‘）。

　　☆、元旦番外（捉虫）

　　再说何衍朔吧，他为了讨得至萧的欢心，去找了个老师傅学厨了。
　　何衍朔一直都以为学好厨艺是一件很简单的事，但最近他的想法变了……
　　TM的是那位说学厨简单的，给我出来，我保证不打你。
　　学厨简单……
　　呵呵，呵呵。此时此刻何衍朔只想给说这话的人糊上一脸芝麻糊。
　　学厨简单……站着说话不腰疼，你过来试试啊！！！
　　正在学厨的何衍朔何大老板心里腹谤着，不过手上的动作却没有停下来。
　　但这是为他家桃花学的，不能半途而废。
　　今天老师傅教的是番茄炒蛋。
　　西红柿要选顶部光滑无突起，颜色红润的。如果西红柿上面有沙点，说明熟透了，里面的瓤子已经开始转沙转面。
　　很多人炒西红柿会放一点糖，其实这是没办法的事情，正常情况；熟透的西红柿本身的甜味就足够了，之所以放糖，那是因为很多西红柿是催熟的，不是自然熟的。
　　催熟的西红柿外面红润，里面却还是生的，又酸又涩，所以才要放糖提味。
　　不过老师傅出手，一定是选最好的来做的。
　　切蕃茄这个简单的事何大老板还是做得好的，所以他熟练的将蕃茄洗净切好。
　　再认真的将面前的鸡蛋磕开，拿起筷子正准备搅拌，手却被旁边的老师傅捉住了。
　　“这炒鸡蛋最好是在搅拌时加入一点温水，这样做出来的鸡蛋会更轻软一些。”老师傅轻声地指点着，却直直的站在旁边，一点要帮忙的想法都没有。
　　何大Boos恨得牙痒痒的，这已经是第几次了，他都记不清了。
　　早不说晚不说，偏偏这个时候说，分明就是在看他的笑话嘛。
　　不就是将他孙女先带了过来嘛，至于记恨到这个时候吗？！
　　要是不用他孙女来威胁他出山，这老头会过来教他吗？！
　　哼！何大老板在心里继续腹谤着，他不是不想大声说出来，而是怕他说出来了，这老头又有借口跑路了。
　　眼前教何衍朔学厨的这老头，是东海沈家的前族长，沈宴川。厨艺在当地那叫一个出名，尤其是那一手糕点手艺，简直是出神入化。做出来的糕点就像工艺品，但又色香味俱全。
　　要不是这老头的糕点做得太好了，以至于后面的厨子他都看不上，他此时也不会底声下气的在老头手下学厨了，早就找过另外的厨子来教他了。
　　腹谤归腹谤，何大老板还是乖乖的听了沈大名厨的语，加了点温水进鸡蛋里再搅拌。
　　“鸡蛋和茄子一样喜欢吃油，油不够的话，鸡蛋就不会蓬松，但是太油了又腻口。”沈大名厨点了点头，看来这小子还是个听话的，不错。
　　“所以炒的时候，要先热锅，手贴近锅底，觉得烤手了，这锅就热的差不多了，然后倒油，别怕，多倒点，倒完了油，紧接着就倒打好的蛋液——”
　　听到这话，何衍朔何大老板已经反手打开煤气灶，站上铁锅，将油倒了进去……
　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”
　　油嗞嗞的冒着烟，何衍朔险些被油弹中了，好在反应够快，像猴子一样蹿到了一旁去，躲开了。
　　但这就可怜了沈大名厨了，他正好站在何衍朔旁边，正正好的被油弹中了。
　　“咝！”热腾腾的油一接触到皮肤，立刻变红，好在没出水泡。
　　沈老头恨铁不成钢的剐了何衍朔一眼，“哼，还不快点将蛋液倒进去，站在那装什么雕像啊。”
　　何衍朔何大老板看了眼沈老头被油弹中的皮肤心有余悸的，但还是硬着头皮上了。
　　“先将蛋液摊开，蛋皮要薄，这样做出来的蛋皮才是做蕃茄炒蛋的最佳搭配。待蛋液逢松起来了，再接着用铲子把鸡蛋铲到一边，将锅子倾斜，控出多余的油。”沈老头边说边盯着何大老板动手操作，让他想再犯错误的可能都插灭于摇篮中。
　　“这样炒出来的鸡蛋油不多，还特别的松软。这种炒蛋方法极有讲究，叫做热锅冷油，锅热，鸡蛋下锅就熟，油冷，可以保持住油中的营养。”说到这，沈老头顿了下，摇了摇头。
　　“可惜啊，好好的鸡蛋就这么的被你炒坏了。”老人家一辈子都是信奉“炒菜粒盐不洒，吃饭粒米不剩”的，看到何衍朔做出的这个炒蛋，他即不满意，但又不舍浪费粮食，所以只能道一声可惜了。
　　何衍朔何大老板手忙脚乱的刚将蛋液用铲子摊平，就听到了这么一句，他乐了。这老头还挺爱惜粮食的。
　　不过他不乐不要紧，他一乐就将鸡蛋炒焦了，斑斑点点的黑色在金灿灿的蛋皮上尤其显眼。
　　看了此情此景，沈老头连最后一点怜惜的感叹都没了。这鸡蛋是切切底底的炒坏了，都不能吃了。
　　“你这不成器的，还不快将鸡蛋铲出来。都焦了。”
　　待何衍朔终于炒出一盘像样的鸡蛋时，已经是一个小时后了。
　　“番茄炒蛋本就是一道简单的菜色；鸡蛋易熟；西红柿本就可以生吃；所以只要略一翻炒后；就已经大熟。”
　　“不过，要想炒出来的番茄炒蛋红黄分明就要先炒出番茄汁来。”边说边将切好的番茄递给何衍朔。
　　这是沈老头能想出来的最好的办法了，自己在一旁递材料给何衍朔，让他跟着自己的讲解去做。
　　何衍朔默默的接了过来，默默的倒进锅中开始炒蕃茄汁来。
　　“蕃茄不用炒得太软，软了就影响口感。”于是，何衍朔又默默地接过炒好的鸡蛋倒了进去翻炒。
　　“好了。舀一小勺盐，再翻炒了两下，就可以装盘子。”
　　终于，蕃茄炒蛋出锅了。
　　何衍朔默默的松了口气。
　　这是人干事？！！
　　炒个蕃茄炒蛋有这么多步聚？！
　　不过，看到自己炒出来的那盘蕃茄炒蛋，他又高兴了起来。
　　红的红，黄的黄，两种颜色分外分明，看着就人觉得好吃。
　　拿起筷子夹起一块鸡蛋，薄薄的蛋皮颤颤巍巍，好像一小孩儿在求谣，让人分外不忍动口。
　　但不吃入口又受不了这诱惑，所以何大老板豪不尤豫的将鸡蛋放入了口中。
　　蕃茄的酸甜的，鸡蛋的香，混在一起，让人无话可说。
　　好吃得都不想说话了。
　　再夹起一块蕃茄，绵而不软，却又沾了点蛋香，怎么吃都吃不腻啊。
　　就着眼前这蕃茄炒蛋，何衍朔觉得他可以吃两大碗饭。
　　正在何衍朔沾沾自起的时候，沈老头夹了块鸡蛋送入口中。
　　只见他咂巴了下嘴，放下了筷子，摇了摇头，叹了口气。
　　何衍朔眼巴巴的等着沈大名厨的话，但他就是一字不说走了。
　　何衍朔急了，这算是过了还是……给过痛快啊。“老头，怎么样，这蕃茄炒蛋还可以吧？”
　　沈大名厨在心里笑了，还是不够成熟啊。还以为他可以忍多久呢，这么快就急了。不过，手艺倒是学得快，有他的七八分了。是个祖师爷赏饭的，就是是个老板，拐不了做他徒弟了，哎。
　　“就这样呗，无失无过。可以尝下。”
　　何衍朔更急了，这都不行，他得什么时候才学好啊。再不去找他家桃花，他家桃花都要不认得他了。
　　“我还要多久才可以学好这道菜啊？”
　　“想学好就自己勤加练习，炒个三五十遍应该就可以了，只要你不是个蠢货。”
　　呵，何衍朔倒吸了一口气，这话说得……太让人生气了，他怎么会是那种连猪都不如的蠢货呢。
　　何衍朔气了，怒了。不过，他还是老老实实的炒菜去了，为了让他家桃花吃得好，吃得开心，他就先忍下。
　　等他学出师来，沈大名厨……你就等着吧，呵呵。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　祝各位吃货新年快乐！！！撒花

　　☆、第十九章提拉米苏

　　此处就再说下我们的何衍朔何大老板吧。
　　看过前文的朋友一定知道何大老板要为了至萧去学厨艺的。
　　经过了大半个月的紧急学艺，他终于从厨房白痴进化到厨房小能手了。
　　虽然中间闹了很多笑话出来，比如煮饭的时候将洗好的米和水一起倒了，再不就是将糖当做盐了做了个椒糖花生出来……总之，就是馨竹难书。
　　但，此时此刻，他觉得他可以是出师了。
　　所以，他是时候在他家桃花面前露一次面了。
　　于是，他带着亲手做的提拉米苏来到了至萧所在的燕大门前。
　　提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜品，且是一款轻乳酪蛋糕。
　　两层浸透了咖啡酒的戚风咖啡坯，夹层为混合了马斯卡邦奶酪（提拉米苏的灵魂原料）、蛋、鲜奶油做成的芝士糊，表层撒上可可粉装饰。
　　马士卡邦与甘露力娇酒的深度融合，使这款蛋糕拥有极佳的口味。
　　咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。
　　何衍朔之所以选这款经典的意大利提拉米苏是因为“Tiramisù”在意文里是“带我走”的意思，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
　　他也想带他家桃花走。
　　嗯，他家桃花要是想带他走也不是不可以的。
　　不过，他得用什么借口来约他家桃花出来呢？
　　这是个问题。
　　……
　　嗯，就用上次的五钱帝雕母吧。就说是告诉关于雕母的保养问题，上次太急了没有告诉他。
　　嗯，这个借口不错。
　　于是何衍朔心情愉悦的拿出了手机打通了他家桃花的电话。
　　“很是想念你，就连香喷喷的肉夹馍，甜蜜蜜的甜甜圈，都不能让我停此思念～”
　　欢快的男中音自至萧的手机响起。
　　至萧拿起来一看，是陌生人的。绉了绉眉毛，但还是接了起来。
　　“你好，你是……”
　　“是我，何衍朔。我们在寻香踪见过的，还有暗像吗？”听到他家桃花的声音，何衍朔觉得今天阳光真啊真灿烂。
　　“哦，是你啊。我还记得你。你打电话给我是有什么事吗？”是他，何衍朔，很像他上辈子情人的那个人。不过怎会这个时候打电话给他呢？
　　“是这样的，上次由于时间太匆忙了，没有告诉你关于五钱帝的日常保养。我前段时间也比较忙，忘记了，所以今天特意打电话给你，和你说一下的。”
　　“电话里一时也说不清。你看你什么时候有空，我们见面聊聊。”只有将自家桃花约出来，才可以让他品尝到自己亲手做的提拉米苏。
　　“嗯，我今天就有空。我们要在哪见面，我过去找你。”再好是找个有美食文的地方，就像上次的布朗宁蛋糕那样吸引人。
　　“那在你们校外的遇见你蛋