我的家在东北-第48章
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男孩还算老实，恭恭敬敬地喊了一声，“叔叔好。”
反倒是小姑娘看着张玉鹤，“叔叔姓什么呀？”
“我姓张。”张玉鹤笑了一下。知道赵一虎家两个孩子，张玉鹤身上特意带了红包，此时掏出送给两个孩子。
“谢谢叔叔。可叔叔和妈妈一个姓啊，为什么叫叔叔，不是应该喊舅舅么？”小丫头仰头看向张曼。
张曼眼睛瞪大，猛地就笑了出来，“我就说哪里不对劲儿啊，我和玉鹤都姓张，为什么让他喊我叫嫂子，应该喊姐姐才对嘛。大星，小星，喊舅舅！”
赵一虎欲言又止，抬起来要阻拦的手被张曼一眼就萎了。
张玉鹤一脸无奈。
“弟弟啊，以后喊老赵姐夫。”张曼挨着张玉鹤坐下，“你看我这俩孩子怎么样？”
“不错。”张玉鹤点头。小丫头长得自然是很好很可爱，不过赵家这儿子小小年纪往那里一站，下盘很稳，腰杆挺直，隐隐地有些功夫了。估计是自小就跟着张曼习武了。
“玉鹤，今天请你过来一是过年前咱们聚聚，再者就是和你商量点事儿。”赵一虎让两个孩子自己去玩，拉着张玉鹤开始说正事，“酱肉坊这边没什么大事，新的店面经营状况也不错，你大姐管理的不错，我都省了不少事，就让她全权做主吧。主要还是节能取暖器这边的问题。”
“有什么问题么？”
“还是产量太低，虽然才销售了一个月，但是已经断货了好几次。玉鹤，能不能增加几套设备？”
“这个问题我也知道了，这样吧，我让我朋友帮帮忙，看看能不能增加两条生产线。”张玉鹤点头。
现在产能确实太低了，这取暖器成本并不高，利润高的惊人，现在又供不应求，张玉鹤也打算和比尔再订几条生产线。
“那就好。”
“另外也和大哥嫂子说一声，我过了年就要离开了。”
张曼刚要纠正张玉鹤的称呼，又愣住了，夫妻俩对视一眼齐齐开口，“你干嘛去？”
“回京城，继续上学。这边几个公司都要麻烦大哥和嫂子多照顾了。”
“上学？”赵一虎皱眉，“咱们本地也有学校啊，干嘛跑那么远。”
“上学是好事。”张曼却点头，“家里你不用担心，有我们两口子呢。不过确实远点，怎么忽然想起上学来了？”
“这不是我爹妈的心愿嘛。”张玉鹤也不多解释，今天过来主要是送点年礼，顺便和赵一虎夫妻告别。 “行，你什么时候走？我们全家送你。”
“谢谢大哥嫂子。”
转眼就临近过年了，这天越发的冷了起来，还下了一场大雪。
这几天张家几口人都忙活了起来。
要过年了，买酱肉的人会很多，赵一虎那边倒是没有什么变化，可酱肉店要增大量，还有家里这边也要多留下一些，街坊四邻的临近村落的，肯定都要过来买的。
贺老六爷俩这几天忙得不可开交，一连杀了好几头猪，就这还供不上张家用。
贺天将一头收拾好的猪送过来，“玉宝儿，玉宝儿，快出来搭一把。”
“来了！”张玉鹤套上件衣服冲了出来。酱肉坊屋里热，穿不住厚衣服。
“玉宝儿啊，赶紧洗洗切了，咱们这锅该出锅了。”张长贵在屋里喊了一嗓子。
“好嘞！”张玉鹤如今的刀工被他爹给练出来了。之前顶多是切丝切片还不错，现在去皮剔骨的也是一把的行家里手。
孙家在外工作的大闺女也回来了，知道一家人都在隔壁张家的帮助下有了收入，自己也洗干净手跟着母亲、妹妹一起过来帮忙。
别的不说，那些择菜洗菜都能干。孙家姐妹眼神好，张家姐妹都不在家，她们俩就拿着小镊子帮着把肉皮上残余的猪毛剃干净。
孙翠芳和孙家婶子感叹还是年轻人眼神好。
张玉鹤将猪肉分割过水，送到屋里交给张长贵，那些排骨也都攒了有一大盆上百斤了，正好能弄一整锅了。
送完了猪肉，贺天就回去了，不多时就过来一趟。这次送的都是下水，猪心猪肺的张家不要，贺家父子俩就自己留下了，剩下的猪肉、猪大肠和猪肝的都主动收拾得干干净净的给送来了。
“玉宝儿，这东西都收拾干净了的，再过一遍清水就行。对了，酱好了给我家留点。”
“放心吧，待会熟了我给你送过去。”
“嘿嘿，走了哈，明天找你喝酒来。”
院子里各种香味汇聚，大家忙归忙，可嘴角都是咧开的。
抽着空张玉鹤试着写春联，结果发现自己那字凑合写个告示还行，写春联？还是别现眼了。赶紧拎着一兜酱肉酱鸡什么的去求村里的郑老师给写了几副对子。
第69章 69。69。回到京城
69。回到京城
这酱肉没出锅； 院子里已经来了不少人排队等。大家都知道这酱肉最好吃的就是刚出锅的时候； 所以都算好了时间来买。
等这酱肉一出锅； 满院子都飘着香气。
酱肉店的货早上就已经送去了； 现在酱肉店已经有了分店； 过年这两天，一天能卖两头猪都不止，在县城、市里已经彻底打出来名气。价钱虽然比其他家都贵一些，可是味道也远胜其他家。
平时来买的人不算太多； 都是回头客； 初次买的人总要琢磨一下才能下手，不然真舍不得； 可吃过一次了； 也就是回头客了。
现在过年了； 大家都要买一些； 比平时的生意还好做。
张玉鹤特别叮嘱大姐，那些便宜的干豆腐卷、藕片海带的他会多做一些； 都用来赠送。这大过年的图个喜庆； 而且还能趁机多聚聚人气。
这肉四五十块一斤，过年时候就算打打折扣也是让人觉得不便宜。反而是这标价十几二十块的卤菜送上半斤八两的； 就让人高兴的很了。
酱肉坊里张长贵忙着一锅一锅的酱肉； 张玉鹤穿着皮袄皮帽子忙着称肉。正房里孙家姐妹忙着择菜洗菜； 而孙翠芳也没闲着。
俗话说得好； 过了腊八就是年； 腊八粥； 喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……
今天已经是二十九了，孙翠芳正忙着一锅一锅的蒸馒头。还不光是普通的大馒头，还有各种的花馍。
面里放了糖，还拿出张玉鹤买来的牛奶放了两袋，等面发了之后做成各种样子的，什么小猪、老虎、金鱼……还有放足了麻酱的花卷、大豆包。
粘豆包更是不能少，黄米碾成面，中间放上自家种的红豆做成的豆馅。
外面的卖的豆沙太细也太甜腻。反而是自家用红豆做的，豆子煮熟后放红糖继续熬，一直都软烂成泥。
这种里面有豆皮、有整豆的豆馅味道好的很，又香又糯，红糖调味甜度也是刚刚好，用来做粘豆包最好了。蒸透后揭锅，一个个粘豆包黄黄圆圆的，十分惹人喜欢。
张玉鹤都不用沾糖，热乎乎的刚出锅就能吃好几个，这可是小时候过年时候最好的点心小吃了。
临近过年三个公司早都陆续放假，工资和奖金，外带过节费都发下去了，员工们都挺高兴。工厂里没什么事了，有事也不如过年的事大。
最主要的是张玉薇能腾出来手，回家帮着收拾收拾。
这一个月结余，张玉薇负责的快餐配送中心和方便面厂纯利润加起来有十八万，节能取暖器那边收入更高，去掉成本，宣传费用和分成之外，还有五十多万纯利。
酱肉坊那边收入也不低，两家店加起来每天的收入都破万，一个月下来抛出进货成本和人工杂费还有纯利有十多万，两家对半分就是五万多。
这还不算过年前这两天。
对于赵一虎不算什么，对于张家来说这钱就不少了。更何况这肉本来就是从他们家进货，他们的利润更高。
酱肉坊五万收入，加上他们自己家的收入，这一个月赚的盆满钵满，乐得老两口都合不拢嘴。
张玉鹤趁机说服父母将两个姐姐的工资涨了上去，发了奖金，又塞给母亲二十万块钱。自己身上还有七十万左右，这些他打算去京城上学的时候顺便投资点什么。
老两口没想到这日子有了翻天覆地的变化，从儿子十二月份回到，到现在不过两个多月，他们从手里紧巴巴只有几万块钱到现在手头好几十万。这日子他们以前想都不敢想。
家里有钱好过年，不光是张家今年人人都面带喜色，就是隔壁孙家也收入不菲。孙福海年终工资奖金过节费加起来发了一万多，再加上媳妇和闺女在张家帮忙也挣了好几千，这个年难得的过的很宽裕。
三十晚上，大闺女带着孩子还是跟着吴立德走了，这大过年的张长贵可不愿意留出嫁的闺女在娘家，人家吴家也在等着儿子媳妇和孙子呢。
给大闺女将各种酱肉都带上一些，粘豆包，冻秋梨……能带的都带，吴立德的车被塞得满满当当的。
张玉鹤也不担心。
如今张家也不是之前的张家了，吴老爷子也早就看清他那老伴儿的嘴脸，真要再闹，干脆让他大姐离婚算了，回娘家过舒心日子，他们张家又不是养不起。
送走了吴立德一家三口，张家清净了很多。
不过清净归清净，还是挺喜气的。家里好东西多，孙翠芳和一双儿女将家里好吃的东西摆了满满一桌子。
鸡鸭鱼肉，各种的好菜。
“老婆子我的大酱呢？”
“大过年的吃那玩意干嘛？这么多肉呢！”孙翠芳啐了一口。
“是啊爹，您看这小黄鱼炸的多好，咱爷俩喝点。”
“好，喝点！”
孙翠芳母女俩也倒了杯红酒，孙翠芳喝了一口摇了摇头，“这玩意我还是喝不惯，老闺女去把你爹弄回了的那个葡萄酒给我倒一杯。”
“爹，什么酒？”张玉鹤好奇地询问。
“是山里那村的一个姓郎老哥送我的，这老哥擅长酿酒。白酒好喝，自己酿的葡萄酒也不错，高的不比城里卖的差，低度的和果汁差不多。”
“哦哦，是那位郎大爷的酒。”
“是啊，纯正的粮食酒，好喝。就是他这几年也不怎么自己酿了，卖不出去，不赚钱。其实那味很正的。”
“嗯呢。”张玉鹤点头。
这倒是个新思路，别人卖不出去，他未必卖不出去啊。而且就算差一点也没问题，来点犀浦草一切都解决了，犀浦草什么都能调味的。
不过这事不急，在张玉鹤看来，郎家的酒并不是味道不好，而是没有销路，现在这种个人小作坊酿的酒根本就没出路，恐怕也就他们这些熟人才会去买。
张玉薇去给孙翠芳拿了酒过来，也顺便拿了瓶白酒给张长贵两人。
“你尝尝。”
以前张玉鹤年纪小，过年也就尝一尝，对于郎家的酒印象并不深刻。此刻一尝，这酒的味道虽然不见得比什么五粮液、茅台的好，但是也是滋味醇厚，能喝出来确实是纯粮食酿造的好酒。
“爹，这酒真不错啊。”
“是吧？爹还能蒙你。你郎大爷家的酒好着呢，就是卖不出去。”
“那爹，你看咱们卖怎么样？”
“咱们？”
“嗯，郎大爷那边卖得不好无非就是几个方面，知道的人少，也运不出去，商店更是没人来他这里进货。”张玉鹤抿了一口说道，“而且规模也太小，这么小哪里能赚到钱。”
“你说的没错。有办法么？你郎大爷家里也挺困难的。小时候上山打猎还给咱们家送过肉呢。”
“是啊玉宝儿，你要是有办法咱们就帮一把。”
张玉鹤一下就笑出来了。
他爹妈就是这么善良，别人对他们一点的好，都能记上一辈子。哪里像他似的，想的是赚钱。
不过这也不错，大家一起赚钱，一起发财。
“回头咱们投钱把郎大爷家的小作坊扩建一下，让他能多酿点。还得去办个正经的执照，这样咱们才能往咱们店里放，也一起卖。”张玉鹤笑道，“现在咱们店里人气可也不低了，绝对能推出去。”
“好主意，等过了年我就是去你和郎大爷说。”
大年初一，张家没断了来拜年的，张玉鹤也跟着他爹去挨家拜年。他们家是几十年前搬来这边住的，已经没什么亲戚了，就剩下这些乡邻要拜年。
破五这天，赵一虎带着张曼过来了，今天吃完了饺子张玉鹤就要坐飞机去往京城了，他们夫妻不光是来送别，也负责给张玉鹤送走。
一盘盘热腾腾的饺子端上桌，张玉鹤却没有了往日的好胃口，勉勉强强吃了几个。
“玉宝儿，到了京城别忘了打电话，多跟我们视频啊。”
“多穿衣服，别着凉了，要爱护好自己身体。学习别太辛苦，累坏了妈心疼。”
“想吃什么给�
