星际之全能炊事员-第68章

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　　而此时苏里又取出许多材料，开始切丝，黑木耳，冬菇，红椒，胡萝卜，茭白……细丝儿整整齐齐的排列下来，所有粉丝都忍不住想要哭出声来。
　　“哇，小姐姐我手残！”
　　“我真的不是当厨师的料，我什么都没有吃到嘴里！”
　　“我不要做厨师，我怕我浪费食材，我不要。”
　　“哭唧唧，不要的切丝了……我怕……”
　　靳之呈看着自己手头上的一些残渣，抬头看天，手上的活儿在细致，也经不住这豆皮足够脆弱，这……真的不好玩。
　　孙忠更是要哭了，他真的已经用了最小，最温柔的力道，可这豆皮明明看着比春饼要厚，怎么能这么容易就破了呢？
　　“这……怎么还要切丝？”
　　他们原本是十分喜欢看小主播拿刀，切东西。
　　那刷刷的过去，所有的食材就变成了几乎完全一样的细丝，震撼又美观。只看小姐姐的手法，他们就能看一辈子。
　　手美，动作有韵律，每一步都好看到让他们流口水。
　　秀色可餐，大抵也就是这样。
　　可……这种自己动手的方式大概真的不适合他们的。
　　苏里准备食材的时候，正好看到这些，忍不住笑出声来了，道　，“这一回不需要你们动手，放心。”
　　所有的粉丝这才又放下心来，专注的继续和剩下的豆皮，以及材料做斗争，慢一点再慢一点，轻一点，再轻一点……
　　mmp，还要我怎么温柔？
　　这豆皮感觉比婴儿的肌肤还要脆弱，稍稍一碰，竟然就直接碎了……
　　而苏里已经快速将所有材料切丝，然后，锅内放入少量油，将切好的各种丝儿按照顺序放，放生抽，盐，少量糖，香油及葱花。
　　放凉之后，将油豆皮切成月末十几公分的正方形，铺两张在底部，将各种翻炒后丝儿放在豆皮上，上层再覆盖两层豆皮，固定好。
　　锅里刷一层薄薄的油，将豆皮小心挪到锅里，用小火慢慢的煎。
　　如果说这段时间苏里跟着系统学习收获最大的，肯定就是关于火候的掌控。
　　很多料理，尤其像是这道菜，少一分火候，味道不足，多一份火候便糊了，每一分火候都要掌控的刚刚好。
　　现在的苏里和十来天之前的苏里完全就是两个层次。
　　小火之中，不断的挪动整块豆皮的位置，避免糊锅。感觉差不多了，将豆皮翻面，继续以同样的方式进行翻转，看到豆皮鼓起，苏里将豆皮表层插了几个洞，继续煎。
　　此时的粉丝们也将手头上的东西折腾完了，甭管是怎么吃的，什么味道，总归所有的材料糟蹋完了。
　　孙忠拌了拌嘴，感受着肉酱的最后一点味道，好奇的看着苏里的动作，“小姐姐这是在做什么？”
　　“煎了好长时间，好香啊。”
　　“这么久了，还不能吃吗？”
　　“闻着真的好香……”
　　折腾完所有的食材，这会儿众人越发思念苏里制作的料理，眼巴巴的都看了过来。
　　小姐姐把所有的材料都已经用了，看来这一次真的不用他们自己动手，狠狠松了一口气，继续讨论起来。
　　苏里笑眯眯的将锅里的东西小心翼翼的弄出来，略微卷一下，快而重的下刀，然后放在盘子上。
　　哪怕苏里的动作再怎么小心，也有不少的碎渣掉了下来。
　　孙忠等人赶紧捡起来，塞进嘴里，不能浪费，再“吧唧”一下嘴，太少了，尝不出来味道。
　　然后眼睛巴巴的继续看着苏里，苏里已经将切好的东西放在了盘子上，道，“这是一道‘香酥鸭’，已经好了，大家来尝一尝，吃的时候一定要小心，趁热哦。”
　　“香酥鸭？什么时候有鸭了？”
　　“懵逼，鸭？哪儿呢？”
　　“不会吧？有鸭肉……那不是味道很奇怪？”
　　“觉得奇怪，那你们不要吃啊。”
　　听到苏里的话，所有人都蒙了一下，各种都在讨论，可甭管心里是怎么想的，闻到这个味道，都是一筷子下去就要吃。
　　可……
　　孙忠看着筷子下面的大量残骸……他真的已经很小心了。
　　明明没有人能够看到他的动作，但是还是忍不住的偷看了一下身边所有人，看到他们都皱着眉头，顿时就放心了。
　　将这一大块的“香酥鸭”塞进口中，酥皮，嫩肉，酱香，偶有脆感的……是鸭肉上的筋？
　　尤其是酥皮，稍稍碰一下，就会掉下渣来。
　　比之前的“烤鸭”来说，酥皮的口感更好，但是里面的肉口感不如“北京烤鸭”，却‘鲜美可口’十分好吃。
　　孙忠又忍不住夹了一筷子，这一筷子越发小心了些，塞进口中细细品尝，破开　已经变成“酥脆”的层层“鸭皮”咬到内里的嫩肉，细细咀嚼……
　　虽然好像有哪里不对，但是好吃啊！
　　而靳之呈显然在美食面前还有脑子，这表层酥脆的“鸭皮”就是苏里煎的豆皮，而柔嫩鲜香又保有劲道的是鸡腿菇，脆感入筋骨的是木耳和茭白……
　　可明明知道这都是些什么，吃到口中细细品尝，似乎真的品出了几分“香酥鸭”的感觉，尤其是那“酥脆的鸭皮”。
　　靳之呈看着直播那边依旧在忙活的一双手，眼里忍不住盛满了笑意，很有意思。
　　而刚刚吃完一整盘“香酥鸭”的粉丝们还在纷纷讨论。
　　“主播做的‘香酥鸭’，‘鸭皮’好酥好脆，味道虽然和普通鸭肉不一样，但是也别有一番风味。”
　　“就是就是，我再怎么小心，也总会掉渣下来，心疼。”虽然他都捡起来吃了，但是！掉了就很心疼。
　　“就是感觉和小主播之前做的‘北京烤鸭’的鸭肉不一样，和‘三套鸭’也不一样，口感也不一样。”
　　“好像哪里不太对？”
　　“哪里不对？我们……是吃‘豆腐宴’来着……　”
　　“额……刚刚小主播切的丝儿，煎的豆皮呢……”
　　“刚刚小主播做‘香酥鸭’的时候……用鸭了吗？”
　　“这就很尴尬了……小姐姐……我们刚刚吃的到底是什么？”


第87章　豆腐包着豆浆卖（2合1）
　　苏里发现所有人都反应过来；　然后忍不住笑了；　“远古地球的交流手段十分落后；　国与国相互之间的交流主要以‘战争’‘通商’‘航海探险’‘使者往来’等形式沟通。”
　　“远古有这样一位和尚；　鉴真，他是远古华夏唐朝时期的高僧，受邀前往远古日本传戒。远古时期船只乃木质结构船由于材料、技术、工艺等限制；　船只很小，且不安全。”
　　“他六次东渡，几次差点丢掉性命，双目失明；　第六次成功登陆日本，并在日本传授远古华夏文化，医术及工艺。鉴真在远古华夏；　远古日本均有十分高的地位；　而他所在的大明寺也声名远扬；　就连起素宴也是十分出名。这道‘素鸭’就是其中十分着名的一道，它的特点就是‘素有荤名、素有荤味、素有荤形’。”
　　“仔细品尝；　其实还是真的有几分‘香酥鸭’的韵味，你们说呢？”
　　“我的妈呀；　我刚刚吃的……真的不是‘鸭’？”
　　“所以……这个其实是小姐姐刚刚切好的那些丝儿？根本……不是鸭？”
　　“不相信……小姐姐你真的没有偷偷往里面放点什么肉吗？”
　　“……一脸懵逼的就这样看着，怎么可能是素菜呢；　刚刚小主播切了什么丝儿你们还记得吗？怎么能做出这样的味道呢？”
　　“哈哈。”苏里忍不住笑道；　“佛教戒律森严；　不食荤；　比较有营养的就是豆腐，所以豆腐在他们手中作出了十分多的花样，也丝毫不比肉的味道要差。”
　　“不能吃肉吗？哇，小姐姐做了这么多好吃的肉，他们都不可以吃吗？”
　　“太惨了吧？如果我和之前一样，只喝营养剂，我肯定觉得无所谓，可自从小姐姐打开了这一扇美食大门，我瞬间觉得如果有一天没有了美食，我恐怕世界都没有了颜色。”
　　“小姐姐做的‘百香酒焖肉’，‘北京烤鸭’，‘糖醋里脊’……不能提了，我口水都要掉下来了，他们居然都不可以吃？”
　　“不过，这个‘素鸭’也好吃……远古华夏人可真聪明，就算不能吃肉，也能吃到这么多好吃的。”
　　“羡慕，他们的手是不是和小主播的手一样有魔力？创造出这么多的美食。”
　　苏里没有继续在这个话题上多说，宗教方面她懂得不多，不能随便误导别人，她笑眯眯的道，“接下来一道‘茄汁豆腐’，酸甜可口，要吃吗？”
　　整个直播间几十亿人几乎齐齐发出弹幕，“要！”
　　怎么能不要？
　　田婉婉皱巴巴着一张脸看着，表情相当复杂，她想要用极度厌恶的话语来diss“炊事员”，但是，每一道菜品尝之后，这话都完全说不出口。
　　赶紧删掉刚刚敲出来的这个“要”字，扭过头，她不想要。
　　但是如果这个主播愿意做的话，她品鉴一下也是可以的。
　　但是，绝对不是因为对方的料理味道太好，她想吃，只是想要找到对方的漏洞而已！
　　陈雪柔看着　心脏都在乱蹦乱跳，这个主播进行大幅的互动，他们的服务器就紧张起来
　　一呼百亿应，就是这样吧？
　　此时陈雪柔是真的知道了，而且，她甚至自己也有些压抑不住自己心里的那种兴奋和冲动，想吃，太想吃，小主播做的每一样东西，她都想吃。
　　苏里看着众人应下来，笑着取了一个已经熟透的番茄，顶部开十字印，开水烫一下，剥掉皮，切成碎丁。豆腐切大小合适的丁，放入开水之中焯一下备用。
　　肉切成肉糜放入锅中，少量绍酒，汤，盐，胡椒粉，肉糜变色熟了之后再加入豆腐丁，然后放入番茄沫，等到豆腐彻底入味是就可以出锅了。
　　这一道菜出锅快到让粉丝们都觉得有些不真实，毕竟在他们记忆里厨师是很难，做料理也是十分困难的一件事……怎么在主播手中就这么简单了？
　　可此时的孙忠等人早已经直接扑了上去，开始动手了。
　　“有一点像番茄鸡蛋的味道，但是又不像。”
　　“酸酸甜甜，豆腐鲜嫩可口，偶尔发现惊喜肉沫～哈哈哈，好好吃。”
　　“虽然看起来也特别简单，但是味道很好吃，最只重要的是，量大！！”
　　“哇，满满一口幸福，甜酸可口，鲜香宜人，嘻嘻。”
　　田婉婉舔了舔嘴角不小心沾染到的番茄汁，心里默默流泪，这个“炊事员”的手是不是真的有魔法？
　　怎么在她手上，就是这么简单的东西，竟然也变得这么好吃了？
　　这简直就不科学的。
　　料理本身就是一种精致而又繁复的工作，怎么到这个主播手中就变得这么简单？
　　明明是那么敷衍的做法，偏偏味道还是这么好！再想想自己做料理时候的紧张，艰难……
　　田婉婉：不公平！
　　如果不是直播是没有办法做手脚，她甚至忍不住怀疑是对方在直播数据之中做了修改。
　　不仅仅是她，闹出这么大动静，帝都厨师协会总部那边总算有人注意到这个问题，联系到樊吉安，“怎么回事？”
　　樊吉安努力稳住神色，道，“还没有调查清楚这个主播的来历，对方权限很高，而且实力很强，我们以为是哪位五星厨师的徒弟，没有敢动手，这段时间正在调查……对方却已经突然闹出这么大的动静。”
　　樊吉安在短短时间内，抹去了这个主播和军部的所有交际和接触的线索。
　　本身军部的动静就不大，又有樊祥安配合，倒是相当顺利。
　　此时就看谭进那边怎么开口了。
　　“和军部那边没有关系？”帝都那边调查此事的正是马宏，他也是目前厨师协会的副会长，主管各项推广，目前星网直播就是他经手并做决定的。
　　樊吉安垂下眼　，声音十分冷静，“没有，到目前位置还没有任何证据表示她和军部那边有什么特殊关系。”
　　“你们现在有什么线索？”马宏皱眉问道。
　　樊吉安道，“这个水平，如果说是军部培养的，我是不太相信的　。她手中又有最新的食材，所以，我看是不是和厨师协会哪位大师有关系？”
　　马宏眉头皱得更紧了几分，　“那你觉得是和谁有关系？”
　　“我查了，但是目前没有结果。”樊吉安垂下脑袋，让人看不清他眼里的神色　。
　　马宏顿了顿，半晌也没有说话。
　　樊吉安有一句话说到他心里了，军部怎么可能培养出这样这么厉害的厨师，唯有可能是厨师协会的人才有可能。只是对方没有露脸，他们又联系不上，不知道对方是谁而已。
　　如果真的是厨师协会的大师或者大师的徒弟，哪怕他们不支持，也绝对不能打压　。
　　这样年轻的，却有这样的实力，他们谁都不敢轻易得罪。
　　马宏垂下眼帘，眼神锐利的看向樊吉安，　“你确定这个‘炊事