厨娘当自强-第139章
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却忽听周围一片赞叹之声；韩子章看过去；也不禁愣了愣。
安然正在炒碎金饭；芊芊玉指抓住炒锅；本应颇为吃力；在她手里却游刃有余；粒粒米饭裹着金黄的蛋液；随着安然的动作；上下飞舞；拉出淡黄的光影；流光溢彩；仿佛每一颗饭粒都有了生命。
或许是安然唇角一抹动人的微笑，传到了她做的料理上；众人忽觉即便这么一道简单的炒饭；也令人格外期待。
梅先生捋着胡子：“可惜郑老头没来；不然，瞧见这丫头做这道碎金饭；心里不定多欣慰呢。”
岳锦堂：“老爷子之所以不来，就是知道这丫头必能胜韩子章；这道碎金饭；正是这丫头向老爷子致敬呢；不然，以这丫头的见识；什么饭做不出来。”
梅先生点点头：“明月先生给老夫的信里就说过；这丫头对吃食的见识跟厨艺，已独步天下；再无对手；这老头子跟老夫可不一样；老夫也就嘴馋，好美食；明月先生除了吃之外，还精于研究；窝在苏州不知翻了多少古籍；对于饮食颇有见地；连他都如此说；可见这丫头的本事；有时，老夫倒真有些奇怪；这丫头的一身厨艺还罢了；小脑袋瓜里这些见识，却从何处而来？”
岳锦堂：“您老管她从哪儿来的；反正能赢了韩子章就成。”
梅先生却摇摇头：“这道碎金饭安然做的再好；可比起青精饭却寻常了些；这一道比的却不是美味与否；而是养生之道，韩子章的青精饭；即便不好吃；却能延年益寿；不说太后；就是老夫都想尝一尝呢。”
梅先生正说着，就见岳锦堂的随从凑过来在岳锦堂的耳边嘀咕了几句；岳锦堂低声道：“先生；安然叫顺子传了话过来；说，您老要是想吃青精饭；等回去她给您老做；韩子章的这个就算了。”
梅先生点点头；心里知道，安然既传了话过来；必然是看出了问题；而且，估计也轮不上自己。
大概为了体现青精米珍贵难得；韩子章只用小砂锅蒸了半锅；拿上来分成两小碗；也就够皇上跟太后的；太后先尝了一口；微微皱了皱眉；却仍把一小碗都吃了下去。
皇上刚要吃；忽觉自己的袖子给林兴儿拽了两下；侧头看了她一眼；见她轻轻摇头；心知这奴才颇通医理；莫非这饭里就问题；放下筷子：“今儿是母后大寿；既这青精饭有延年益寿之功；母后自应多食；林兴把朕这碗青精饭端于太后；也是朕的孝心。”
林兴儿心说，皇上真够损的；这是自己提醒；不然，哪会分给太后；别看这母子俩表面上母慈子孝的；暗里却恨不能你死我活。
太后倒也不客气；只是笑着赞了一声皇上的孝心，虽说这味儿不大好；却是神物；多吃必然有好处；故此，把皇上的也吃了；净顾着自己延年益寿了；连她老爹承恩公都忘了。
承恩公本来还巴巴的等着自己闺女赏点儿，让他跟着沾沾光；自己这一年老似一年；近一年身子骨越发不好；若有这东西；岂不正合适；这人越老越不想死；尤其承恩公；借着女儿的光；还想着享大福呢；哪舍得死。
见太后连个米粒都没给自己留；脸色颇有些不好看；自然不敢对太后如何；却瞪了韩子章一眼；韩子章忙叫人传话过去；说回头送几斤青精米到府上；承恩公这才满意。
自然，这第六道饭；就由太后开口判定韩子章赢；两边再一次成了平局。
岳锦堂不免有些焦急；接下来是点心；安然的蜜汁蜂巢糕败给了韩子章的鲜花玫瑰饼；如此一来，韩子章后来者居上；反超了安然。
接下来的一道鱼一道粥；只要韩子章再赢一局；这场御厨大比的胜负就分出来了；从目前来看；韩子章的赢面显然比安然大多了。
正在此时，皇上却下旨休息半个时辰；估摸是怕太后吃多了青精饭；想稍作休息消化消化食。
太后跟皇上前脚一撤；立马就乱了起来；那些下注的大臣纷纷过来找岳锦堂要求加码；之前撤回去的银子，这回更是成倍的加了进来；把岳锦堂气的够呛；这帮势利小人：“我说诸位，这胜负可还没分呢；你们就知道韩子章赢不成。”
承恩公从袖子里掏出一张银票，啪的拍在岳锦堂跟前：“这是一万两的银票；老夫压韩御厨赢。”
众人倒吸了一口凉气；心说，承恩公还真是大手笔啊；不出手则已，一出手就是一万两；这一万两银子可不是个小数目；不过，这要是赢了；那可是翻倍的往回捞啊；不免动了心；纷纷掏银子下注。
却忽听一个声音道：“从现在起，一注最少一万两。”
岳锦堂愕然，看着不知从哪儿钻出来的林兴儿：“你疯了；有这么赌的吗，这赌注也太大了？”
林兴儿低声道：“你傻啊，不弄大点儿，怎么赚大银子。”说着，从袖子里掏出一沓子银票来：“这是两万两；奴才也压韩御厨。”
林兴儿这么一闹；众人心里不禁转了起来；要说太后跟皇上不和；也不是什么新闻了；满朝大臣没有不知道的；所以，心里更明白；今儿这场厨艺大比弄不好就是太后跟皇上过招呢；太后这边儿自然是韩子章；而皇上那边儿就是这丫头了。
前头这丫头虽一度领先；可韩子章的一道青精饭却扳了回来；加上，后头的点心也赢了；剩下两道菜一道鱼，一道粥；这丫头若想赢；必须两道都得胜过韩子章；而韩子章只要再赢一道菜；就胜了今儿的御厨大比。
且，都知道韩子章做的蟠龙黄鱼是一绝；便这丫头再能，还能做出什么鱼来；而下一道就是鱼；由此可见，今天赢的必然是韩子章。
更何况，林兴儿可是皇上跟前的红人；虽是奴才，却也多多少少代表了皇上的立场；她都出手压两万两银子；还用说吗。
众人想明白了，热情空前高涨起来；你一万我两万；他三万……分分下注。
林兴儿却趁机在岳锦堂耳边道：“殿下可别误会；我刚压的是安然这头。”
岳锦堂忙推了她一把；这死奴趁机又摸了自己一下；简直是个小变态；年纪不大，色心倒不小；虽是太监，好歹也算半个男人吧；何至于就好上这撇了呢。
却也得承认，这死奴才真有点儿本事，如此推泼助澜；只要安然赢了韩子章；他们真赚死了。
岳锦堂虽有些担心；却还是对安然颇有信心；更何况，刚的点心不说；韩子章做的那道青精饭；总觉着有些问题；这丫头不是留着后招儿呢吧。
这么一想，心就更定了；不过半个时辰，从原来的两边基本持平；如今的赔率都快接近一赔十了；也就是说如果安然赢了；一两银子就能赚十两；一百两银子就是一千两；一千两就是一万两；而一万两就是就是十万两。
林杏儿的两万两银子就是二十万两；虽说这两万两银子有一大半都不是自己的；可这一笔赚的银子；也足够她跟安然过几年滋润小日子的了。
岳锦堂就更高兴了；自己可是压了十万两；这要是安然赢了；自己左手倒右手，就赚了十倍之多；就算劫道儿抢也没这么快啊；数着手里的一大摞银票加白条；嘴都快乐歪了。
梅先生摇摇头：“你堂堂一个逍遥郡王；不思为皇上办差；却天天琢磨这些歪门邪道做什么？”
岳锦堂知道梅先生的性子；嘿嘿一笑：“先生有所不知；本王这正是兢兢业业的为皇上办差呢；您老想想；今儿下注的不是皇室宗亲就是朝廷大员；就靠着朝廷那点儿俸禄；哪来的这么多银子；弄不好就都是贪来的；本王赢过来，岂不是做好事。”
梅先生竟让他说的没话了；只一个劲儿的摇头叹息。
岳锦堂才不搭理这老头呢；手里捏着真金白银最靠谱。
安然本想趁机过来跟林杏说几句话；不想，安嘉慕死死拖着她；林杏儿也被那些朝廷大臣围在中间；自己根本挤不过去；不禁好笑；如果说之前还不确定，是不是自己的损友；如今已经非常确定；这性子除了林杏儿不可能有第二个人。
反正如今已经见着了；还愁什么；况且，如今也不是说话的时机；安然十分怀疑，皇上之所以下令中场休息；也是林杏儿出的主意；就是为了坑这些大臣。
而且，以林杏儿的性子；安然觉着，刚才自己做点心的材料，弄不好也是林杏儿动的手脚；蜂蜜里掺进了黄连粉；自己不得不改用糖霜代替。
而自己做的却是蜜汁蜂巢糕；这没了蜂蜜；自然不可能地道；正因为自己输了上一道；才让这些大臣们以为自己今天必败；纷纷下注；如此，林杏儿就能趁机大赚一笔；这还真是林杏儿才做出来的事儿。韩子章如今自认胜券在握；绝不可能画蛇添足的动手脚；一旦发现；得不偿失；故此，只可能是林杏儿。
想到此，不禁轻笑出声；忽听安嘉慕道：“笑什么呢？”
安然摇摇头：“人的贪念果真害人。”
安嘉慕自然明白她说的什么；点点头：“贪是人的本性；无人不贪；为夫也贪；贪着跟我媳妇儿朝朝暮暮；贪着以后能儿女绕膝；尽享天伦。”
安然心里一热；侧头瞧着他低声道：“我也是。”两人对视；即便如今正在宫宴上；周围都是人；他们的眼里却只有彼此。
林杏儿看在眼里；心里酸的不行；安然这笨丫头真让这渣男哄成了半傻；眼里除了这渣渣，谁都看不见了；实在碍眼。
刚想过去；皇上跟太后回来了；只能先过去接驾；众人重新山呼皇上万岁太后千岁；一套流程走过来；才重新开始御厨大比。
这第八道菜是鱼；韩子章果然做了他的拿手菜蟠龙黄鱼；说道这蟠龙黄鱼；还有个典故，据传三国时期，东吴都督周瑜；想除掉刘备，吞并蜀国。想出了个美人计。诱骗刘备前往东吴相亲，伺机将其杀害。婚后，刘备被吴兵围困宫中，终日焦虑不安，闷闷不乐。尚香夫人百般体贴照顾，经常亲自下厨为夫君烹制美味佳肴。有一次她做了一道菜，名曰“蟠龙黄鱼”，请刘备品尝。
并问道：“夫君难道不能从中品出什么别的味道来吗？”刘备百思不解，便问坐在一旁的赵云。赵云忙说：“黄鱼龙也，龙者主公也，夫人亲自制作此菜，不光是要您品尝一下美味，更重要的是要以此安抚主公，要您暂且屈尊东吴。”孙夫人在一旁听了连连点头，并说，“东吴虽不是主公久留之地，但为国为妻还得暂且忍耐，如蛟龙蟠卧于此，以待时机，另谋大计。
”刘备听了夫人的劝告，安下心来，留在东吴。后来他们寻找机会走脱，气得周瑜捶胸顿足，气急败坏；方有周郎妙计安天下赔了夫人又折兵的趣事。
这道菜也因此得名；做法跟松鼠鱼有些类似；只不过食材选用大黄鱼；成菜色泽鲜艳；酸甜美味松软适口；因造型漂亮；寓意吉祥；成为御膳菜肴；也是韩子章的拿手菜。
而安然做的也是一道御膳头菜；灌汤黄鱼；之所以做这道菜；是因安然知道，大燕如今还没有这道菜；没见过，没吃过；才能最大限度达到安然所要的效果。
安然侧头问高炳义：“配料可备好了？”
高炳义忙道：“好了。”叫两个小子拿了过来；别看不起眼，可都是好东西；发好的鱼翅；鱼唇；雪蛤；裙边；瑶柱；燕窝，鲍鱼，珍珠汤丸金华火腿；整整九种山珍海味；用顶汤煨制而成；是高炳义带着狗子跟顺子忙活了好几天才弄好的。
却始终没想明白安然要做什么菜；今儿才只知道是做黄鱼的配料；不禁道：“姑娘打算做黄鱼？”都知道蟠龙黄鱼是韩子章的拿手菜；以高炳义想；姑娘只要做一道在苏州做过的金齑鱼脍；必然能赢过韩子章。虽说对安然的厨艺有信心；做黄鱼也不一定会输；到底不如别的有百分之百的把握。
安然点点头：“安然今天做的这道菜，高师傅若学会了，以后或许会成为富春居的招牌；只不过，这道菜难度极大；高师傅仔细瞧着。”
高炳义还是头一次听安然说一道菜极难；不免兴奋起来；真想不出，以安然的厨艺；还有什么菜会让她都觉得难；更知道机会难得；学会了这道菜；自己的厨艺或许会更上层楼。
想到此；忙打起十二万分的精神；认真听着；眼睛死死盯着安然的手；都不舍得眨眼。
而同样好奇的还有不少人；梅先生跟岳锦堂自然万分好奇；毕竟跟安然极熟；对于安然做的大部分菜，也都知之甚详；尤其大菜；可见她收拾黄鱼，还真越看越纳闷；就连梅先生都好奇的问岳锦堂：“这丫头做什么菜？”
岳锦堂更不知道了，直摇头；虽不知道，可他心眼子多；自己虽是个吃货，终究是个外行；而这里最大的内行非韩子章莫属了；便看向韩子章；想从他的神色里看出端倪来。
不想，韩子章却也满脸疑惑；岳锦堂暗道；莫非连韩子章都不知道这丫头要做什么？怎么可能？
这些人的神色落在林杏眼里；不觉好笑；林杏儿大概是这里除了安然自己；唯一知道她要做什么菜的人；这丫头还真够狠的；这道灌汤黄鱼即便在后
