唐老太的种田生活-第94章
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“嗯!”唐光亮坚定的点点头,大姑是在宽慰他,他知道。
一定要把算盘打得又准又快!唐光亮在心里暗暗发誓。
唐娇可不知道唐光亮内心戏这么多,把米饭蒸上了。挑了根还算“年轻”的黄瓜,切成细丝,葱丝,白菜丝都切好备上。
地上的酱缸,唐娇打开摊盖,看着红彤彤的大酱没有一丝儿异味,这是龙氏下的酱,上回给她拿来一摊。捯出一勺子,一会儿拌饭用。
“小亮忘炉洞里扔几个地瓜,挑小的!”唐娇突然说道。
“啊!大姑我知道了!”唐光亮抬头说道,去拿地瓜了。
烧火是他最爱干的事情,哪怕是夏天最热的时候,他也喜欢烧火。坐在这可以瞎想一些,随便想也没人骂他,若不然他要是发呆了,不是他娘就着他耳朵骂他没用,就是奶奶看他不顺眼了,反正总有事!
大姑怎么这么好哪!给他做好吃的,也不骂他,唐光亮想起以前自己骂过大姑的事儿,都想狠狠的抽几个嘴巴子!他要是大姑的孩子就好了。。。。。。
唐娇看唐光亮又发上呆了,摇摇头这孩子怎么这么喜欢发呆?
米饭蒸熟了,唐娇垫着白布把饭盆拿出来。
“小亮能吃辣的吗?”唐娇问道。
“能能能!”唐光亮狂点头。
唐娇忍不住笑了一下,整个唐家人都挺能吃辣的的,龙氏上回来还挺不好意思的跟她又要了一坛子辣酱。弄的倒是唐娇不好意思上了,跟姑娘要一坛子辣酱有什么的!唐娇不光给了辣酱,顺便把做辣酱的方子也告诉龙氏了。
米饭盛出来,摊开晾凉。
不烫手了就可以拌了,要放盐的米饭太凉了盐会化不开。
葱丝香菜黄瓜丝胡萝卜丝一起倒进米饭盆里,加入大酱少许辣酱,盐胡椒粉一点点酱油开始搅拌均匀。
“把小桌子放上,咱俩就在厨房吃了,等会啊我在打个蛋花汤!”唐娇把拌好的饭递给唐光亮说道。
“啊啊!”唐光亮忙点头。
放好桌子,又把炉洞里的地瓜勾出来掰开看看,熟了赶紧都去了出来。要不然一会儿靠烤糊了。
唐娇锅里烧上说,那两颗鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀,一点一点淋入锅里。加点香菜细盐,出锅了。
“吃吧!”唐娇搬着碗筷到小桌子上说道。
一口温热的蛋花汤,再来一口味道浓郁的拌饭,简单美味的一顿就凑合过去了。
唐娇喝着汤,想到自己好几天没关心唐记咋样了,遂问道:“店里生意还好吗?”
唐光亮点点头:“还好就是没有刚开始那几天好了,卖出去的都是奶糖居多,有人跟我说蛋糕太小了又软不够一口吃的呐!”
说道着的时候,唐光亮有些担忧:“大姑,不会影响生意吧?”
唐娇摇摇头:“蛋糕是用细面粉砂糖做的,本来就贵,每天能卖出去多少就是多少了,不用担心!”
糕点,不管是中式西式就没便宜的,唐记走的就是在精不在多。
唐光亮见大姑一点但都不担心,也就放下心来了。
不过唐娇却在想着是不是应该推出点新品了?
二人吃晚饭,唐光亮站起来就开始收拾桌子。唐娇自是没阻拦,别人家在亲也不是自己家,有点眼力见的孩子才混得开。唐娇也不想养成唐光亮饭来张口衣来伸手的大少爷习惯,不是不好,只是啊人要认清现实。
“大姑,我会屋打算盘去啦!”唐光亮刷好碗筷擦擦手说道。
“去吧,屋里把昨天吃火锅的小炉子搬屋里去吧,冷就点上,晚上记得灭了就行!”唐娇到。
“不用,大姑我不冷!”唐光亮连忙拒绝。
唐娇点点头,年轻就是好啊,火力壮!
带着也是无聊,唐娇尝试起来烤小饼干,天冷了放的时间长,配着奶糖在店里买挺好。
家里牛奶多,唐娇第一个想起来的就是牛奶饼干。最简单的一种手工饼干了。
鲜牛奶里加糖、鸡蛋、油搅拌拌成糊糊状,加入面粉和酵母,和面。
活好的面,用温热的湿棉布盖上,醒个十来分钟。
醒好的面,用擀面杖擀成略带厚度的面饼。模子按压成一个个圆形小饼。上烤箱烤一刻钟。
铁匠铺大的烤箱用的十分不错,唐娇就有定制了一个放家里,做饭的时候总用的上。
薄脆的牛奶饼干是最简单的一种饼干了,唐娇还想做一种复杂些的曲奇饼干。到时候牛奶饼干卖便宜些,曲奇定价高点。
做松软的曲奇饼干要用到黄油,黄油是可以直接从鲜奶中提取的,过程并复杂只是需要耐心而已。把鲜奶盛在干净的桶里静放至一天,牛奶里的奶油就会漂浮在桶上。
撇掉表面一层奶油,倒进带盖子的罐子里,盖上盖子。让奶油发酵下,发酵后黄油会更加浓郁,也能储存更久。之后的过程不外乎晃动不断搅拌发酵后的奶油,使黄油分离出来。
唐娇做奶糖的时候,就加了黄油。这样的奶糖吃起来很是香醇奶味十足。
饼干是唐娇以前上烘培课最先教的,做起来也快。和奶油饼干的做法基本相同,不过是多加了黄油而已,黄油化开加入砂糖,鸡蛋打发,加入面粉。等面团发酵了,安成一个个小圆饼,上烤箱烤。
做好曲奇饼干的时候,之前烤的薄饼干已经好了,趁热唐娇人进嘴里一个,香酥脆奶味十足!
放到篮子里吊起来省的受潮。
做好了饼干天色也逐渐暗了下来,唐娇等了半响林月儿也没回来。倒是不担心林大河要盖壁炉,不是一会儿能弄完的,他走的又很晚今天能不能回来都不知道。
等到掌灯的时候,林月儿也没回来。唐娇就知道她是不能回来了。
“小花,今天你娘有事回不来了,你跟我睡?”唐娇害怕她一个小姑娘晚上害怕随问道。
谁想到小花赶紧摇头:“不了,我要跟五丫一起睡!”
唐娇看看黏在小花身边的五丫问道:“你们怎么要一起睡?”
五丫低下了脑袋不说话。
小花拍了拍五丫的胳膊,小声的说道:“五丫的姥姥晚上睡觉总打呼噜,还掐五丫。。。。。。”
唐娇霎时间脸色变了。
温柔的对五丫问道:“你姥姥掐你那了,痛不痛啊?”
可能是唐娇的声音太柔和,五丫眼泪一下子就流了出来。
唐娇吓了一跳,早上不是还好好的吗?这是怎么了!
“不哭不哭,告诉奶奶啊!”唐娇把孩子搂到怀里轻声哄着。
“姥姥说。。。。。。说我是个赔钱货,一天天什么都不会干,奶奶我干了,我还帮弟弟洗尿布了呢!真的!”五丫哭得眼睛都红了。
唐娇是真的生气了,五丫真的挺乖的,不管是赵氏生孩子,还是林三河有个儿子忘了闺女的时候,都乖乖的心也大,一点不吃弟弟妹妹的醋。
赵董氏过分了!
“来姥姥看看掐你那了?”唐娇解开五丫的衣服。
五丫配合着脱下棉衣,小手指了指腰侧和大腿:“这儿,还有这儿。。。。。。”
看到没有青紫,唐娇才松下了一口气。也是赵董氏毕竟是孩子的亲生姥姥,也没有那么变态把一个五岁的孩子掐得浑身青紫。天气冷了穿的又厚,到没留下明显的印子。
自家的孩子自己知道,不管是小花还是五丫不会在这种事情上面撒谎。
唐娇给孩子重新穿上衣服,想着如何解决这事?
☆、133。第一百三十三章
给五丫穿好了衣服; 唐娇低头对五丫说道:“一会儿; 你爹回来了,抱着他使劲儿哭知道吗?啥也不要说,边哭边喊疼害怕啊。。。。。。”
五丫瞪着懵懂的大眼睛看着唐娇,呆呆的点点头。
“奶奶为什么啊?”五丫挠挠头还是问了出来。
“哎呀,你咋怎傻哪!”小花听不下去了,拉着五丫说道。
唐娇笑着拍了拍小花的头:“就你聪明!”
“五丫不用知道为什么,做就好!”唐娇认真的说道。
五丫重重的点点头:“我知道啦!”
“乖~来吃饼干吧!”唐娇把盘子推给两个孩子。
五丫看见喷香喷香的饼干,啥也不记得了,奶奶说让哭就哭吧!
林二河兄弟俩一回来; 五丫飞速的把饼干塞进嘴了; 跑了出去。抱着林三河就是哭,嚎得撕心裂肺的!
林三河懵逼的看着身边的林二河,林二河摇摇头表示什么也不知道。
“五丫五丫,让爹看看你咋了?受委屈了; 奶奶骂你了?”林三河蹲下来问道。
“林三河你个狗东西; 我是那样的人吗!”唐娇在屋里听着林三河问话; 一口气骂了出去。
林三河浑身一凉; 抬头看着他娘,面上有时哭有时笑的:“娘~我。。。。。。我不是,我没有。。。。。。”
五丫还记得奶奶说的呢:“爹,我疼。。。。。。”
林三河赶紧低头问姑娘哪疼?
奶奶没教。。。。。。。
五丫果断的埋脸喊疼; 就不说是哪!
听到动静的赵董氏走了出去; 他想了一天不许和女婿说说。
出来后看着五丫抱着她爹的腿; 在那哭嘴里还喊着疼,心里一咯噔。。。。。。
“亲家母,这。。。。。。这是咋回事啊?”赵董氏陪着笑脸问道。虽然她不觉得掐两把孩子算个什么,但那也是她先说啊!
唐娇看看她反问回去:“亲家母还不知道吗?”
“呵呵呵呵,我能知道什么。。。。。。”赵董氏神色不慎自然的说道。
唐娇没在说什么,女儿挨了丈母娘的打还是让林三河处理吧!他也能顺便看看林三河长没长进?
处理不好,还接什么丈母娘过来住啊!自己的老婆自己伺候,媳妇儿坐月子丢伺候不了,当个屁管事儿!
“我给孩子换衣服,一碰她她就叫疼。”唐娇看着林三河哄五丫,弄的满头大汗才说道。
“啊?五丫谁打你了?”
林三河顿是急了,他是有些重男轻女,可是这个时代的男人那个不是重男轻女更看重儿子的,可五丫是他第一个孩子,赵氏生完五丫后四五年才怀上孕,林三河的父爱都给了五丫,能不在意吗!
而且他娘都那么说了,那就指定不是她打的。再说了他娘也不打孩子啊!要是有事挨揍的一定是他们哥仨!从小到大最可怕的是,娘打的不解气,回头就会领着他们去姥爷家,让三个舅舅抽他们。
五丫被她爹这么一问,挨说时候的委屈顿时涌上心头。
两只小胳膊圈着林三河的脖子:“爹你别有了弟弟就不要我,我不是赔钱货,我以后少吃点好不好?”
林三河霎时愣了,心里像是被滚烫的铁棍狠狠的敲了一下。
小心轻柔的回抱着五丫:“爹咋能不要你呢?你可是爹的大宝,谁说的看你爹不去打烂了他的嘴!”
林三河生气的说道,他本来就不是什么善良的人。林三河本质上最是自私,心里只有自己的小家,兄弟姐妹都要差一层。见他曾经能挠回徐小妹的脸,就知道。
五丫被林三河抱在怀里,害怕的看了一眼赵董氏,随即就把脸埋进了林三河的胸膛里。
赵董氏听林三河的话,心里有些发怵,也有些生气。她是孩子的姥姥掐了孩子两下,林三河还敢打她啊?赵董氏不信,她姑娘可是刚给他们老林家生了一对龙凤胎呢!
“我不就轻轻掐了她两下吗?咋滴你还要打回来啊?”赵董氏大声的吵吵道。
唐娇抱着小花站在一边看戏,不是说话声音大就是有理的。其实唐娇不反对打孩子教训孩子。
可是有些话真不不能跟孩子说,大人总觉得孩子小不懂事儿,也记不住什么?可哪有真的记不住的,有些话多少年过去了,连说话的人都忘记了,还是会记得当时无力的感觉。
林三河皱皱眉:“娘?五丫闯祸了?”
赵董氏见林三河声音放柔了,便觉得是林三河怕了她。气焰也足了起来。
“谁家五六岁的小姑娘成天只知道傻玩,弟弟的尿布都不给洗!这大了能找到婆家吗?”说道不洗尿布的时候,赵董氏还意有所值的看了一眼唐娇。
林三河运运气。
“娘咱不是说好了,你来伺候月子的吗?”沉声问道。
一说这个赵董氏更生气了:“我是你花钱雇的老婆子啊?啥都指使我?”
赵董氏心中的不满从进林家大门那天就有了,看看林家的儿媳妇儿们头上戴的是什么?穿的又是什么?唐娇一个寡妇凭什么穿的真好?
唐娇笑笑插了一句:“亲家母你可别这么说,你那里是老婆子啊?三河我就说你,二两银子去顾一个照顾你媳妇儿的,那还有这事了?”
赵董氏听着唐娇的话,本来觉得是她示弱的好话,可是越听越不对。
“亲家母你啥意思?我真的好好跟你说道说道,哪有你这样的婆婆,儿媳妇坐月子管都不管的?要是我姑娘生的闺女我就认了,可是给你生了一个�