唐老太的种田生活-第88章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
十几亩的地瓜,一个上午他们紧赶慢赶的才摸了一亩地不到。
唐娇擦了把汗:“上午就到这吧,回去歇一会,等太阳下一下再来!”
都是热的不行,挖地瓜虽然不要什么体力,但一上午蹲在地上一直低着头,猛地一站起来,唐娇眼前一黑好悬过去。
“娘你没事吧。。。。。。。”离的唐娇最近的林月儿一把扶住唐娇,着急的问道。
唐娇摆摆手:“没事儿,就是起猛了!”
这幅身子年轻的时候,先是连着生孩子,后来一是自己一个人硬扛着养家,亏空的厉害。唐娇用空间滋养着,但时间毕竟还短,一旦体力超支就有些受不了了。
“走吧,回去了!”唐娇拿着东西先走了。
小院里堆着他们一上午的劳动成果,一颗颗大大小小的胖地瓜靠墙扔在地上,十分喜人。
吃的饱饱的两个小家伙,追着一个长得圆滚滚像土豆的地瓜,用爪子扑棱着玩。
玩着玩着两只一母同胞的亲兄妹,就开始相煎何太急了。你追着我咬一口,我在咬回来。不知谁咬重了,稚嫩的叫声都变音了。
“娘中午吃什么?”林月儿一点都不累的说道。
唐娇想了想:“熬点粥,拌个凉菜得了!”
林月儿点头:“我这就去做!”
唐娇想让她歇会,刚想说话人就跑进厨房了。年轻就是好啊!
唐娇闻着这一身汗臭味,让有点小洁癖的她难以忍受。
烧了点水,搽了搽身子。
出门看着唐光亮蹲在地上收拾地瓜呢,再小心也有刨坏的和被地喇鈷磕坏的地瓜,都挑出来赶紧吃了。这样的地瓜地窖里放不长。
“厨房里有大姑烧的水,赶紧洗洗,一会儿吃晚饭睡一觉啊!”唐娇拍着他的肩膀说道。
“啊?啊!”唐光亮偷摸闻了闻自个儿,也不臭啊?
喝了碗粥,唐娇睡了一觉才像是活了过来。松松肩膀,唐娇想着要不是这段时间天天干活,明天非得起不来了。
下午到地里干了一会儿,柳氏突然过来了。
唐娇看着她:“你来有事吗?”
柳氏摇了摇头,笑呵呵好的说道:“我煮了一壶酸梅汤,送来给大娘喝点!”
唐娇笑了笑:“你这客气啥。。。。。。”
“都过来!喝酸梅汤了!”唐娇冲着地里喊道。
唐娇喝了一口:“熬的不错!”
酸酸甜甜的,柳氏也没少放糖。自大柳氏出来做活儿了,每天都能拿这钱我都回家,在王家的地位,直线上升。
“汤也喝完了,你倒是说说到底有啥事吧?”唐娇可没以为柳氏放着自己地不管,专门给她送酸梅汤。
柳氏不好意思的笑笑:“还不是我家那个倒霉的小姑子。。。。。。算了不说了闹心!我这是来躲躲清闲的!”
柳氏说完又磨蹭了一会儿,才走。唐娇看着柳氏的背影,摇摇头。挖地瓜去了。
☆、124。第一百二十四章
他们家今年一共种了十二亩的地瓜; 收了十天的时间才彻底收完。借村里的秤一邀; 的了个亩产十石的话。
这个时代的计算方法是一石都等于一百二十斤,那一共就是一万四千四百多斤。这数字看的挺多,却真是不多。冬瓜本来就是产量极高的农产品; 不过唐娇想到这个时代的耕种方式也就释然了。
唐娇也懒得怎么分清楚了,简单粗暴的均分成四份,一加一份。反正今年之后; 各家的地各家种,就没这事了。
好家伙!唐娇直接分到了五万多斤的大地瓜; 虽然放两天缩缩水会少一些; 那也是不少了。
唐娇瞬间就想到了粉条,猪肉炖粉条想吃好久了!
“月儿来,帮我把这些地瓜都洗干净!”唐娇招呼正在屋里算帐的林月儿。
“啊这就来了!”林月儿颠颠的跑了出来。
“娘你要做什么啊?”林月儿早就觉得娘要拿地瓜做点什么; 要不也不会能这么积极主动的收地瓜。
唐娇张了张嘴; 也说不清。
“你洗就是了!”
做粉条第一步要先将这整个的地瓜做成地瓜粉。
这容易,唐娇拿着林月儿清洗干净的红薯,切成小块。一找扔进盆里,切得越小越好; 到时候捣碎的时候也容易些。
唐娇切了半盆,看着差不多了,加水!拿着大大的洗衣棒开始捣碎红薯块,越碎越好。为的就是把红薯里面的淀粉捣出来。
捣碎后用细纱布; 将能过滤出来的渣泻倒出来。盆里的清水和淀粉让他们慢慢沉淀。剩下的红薯糟也被浪费; 留着给三丫她们养蚯蚓。
等淀粉沉淀下来; 就可以开始做粉条了。
红薯粉加水变成粉浆,唐娇着急吃刚出门做好的红薯粉没有进行风干;里面是有不少水分的。所以只需要加一点点水就好,粉浆上手把里面的面疙瘩都搅碎。
加一勺油,搅拌均匀。唐娇要做的事干硬能保存好久的粉条,不是火锅店的粗粉细粉。
铁锅加热,锅里的水分一定要清理干净。舀出一勺粉浆,均匀的撒入锅中,转动铁锅像摊煎饼一样把粉浆摊开。煎成薄薄的粉皮,加柴火变大火,煎至中间气泡四周卷起。两面都这么煎一煎,转小火在烤一烤。
几张粉皮叠加在一起,卷起开。用刀切成一条条条状。
粉条变做好了。唐娇是为了着急食用,铁锅加热这不可以用外面的风吹日晒代替,倒是也没有什么不同。
林月儿一直看着唐娇做,见她停了下来才开口问道:“娘这是什么?”
“粉条!等一会儿啊娘给你做好吃的!”唐娇笑着说道。
“啊啊。。。。。。”林月儿点点头,认真地看着一眼都不错过。
唐娇要做的是酸辣粉,没有高汤?
“月儿,去给我剥一颗葱来!”唐娇指使道,
屋子里没有葱了,林月儿只能去后园子现薅。唐娇趁机在空间里拿出一份高汤底料,包装撕掉扔回空间,料板扔进锅里。
“娘好了!”林月儿拿着葱跑了回来。
唐娇接过葱点点头,切成碎末,备用。
辣椒面加入大料一起放进碗里,烧热油倒进去。滋啦一声满屋子的油辣香气。里面放些酱油醋老抽调味。
剩下的是熬汤,先用辣酱炒葱姜蒜炒至变色,加清水汤底料,大火熬一会。
粉条煮熟,在烫几颗小白菜。加入熬好的汤底里,之前调好的辣椒放里。一碗跨越时空的酸辣粉就做好了。
“尝尝!”唐娇递给林月儿一根筷子,示意她尝一尝。
林月儿麻溜的结果筷子,挑了一筷子粉条吃进嘴里。
“呼好辣,真好吃啊娘!”林月儿抬头说道。
唐娇点点头,自己也拿了一双筷子,吃了起来。
味道不错,手艺没下降。
“要是开家店,生意也会不错!”唐家感叹了一句。
林月儿两眼冒光的看着唐娇:“娘你是说这个可以开店?”
“怎么不可以?提前准备好汤底,到时候只要现煮粉条就好了。。。。。。。不过你是不要想了,光一个点心铺子就忙不过来了!”唐娇拍了一下林月儿的大脑门。
林月儿也想起了还有点心铺子呢,不禁有些不甘心:“娘。。。。。。。”
“快吃!一会儿糊了!”唐娇看都不看林月儿了。
感觉自己教导过头,林月儿现在沉迷挣钱,不亦乐乎。
林月儿无奈的点头应道,心里却在想着卖酸辣粉的事儿。
“娘咱们再做点粉条吧!”林月儿倒是十分喜欢这个,用地瓜做出来的粉,滑滑的嚼起来还十分有嚼劲儿。
唐娇点点头,她挺喜欢吃地瓜的,但每年放到地窖里的地瓜都会坏不少,都作出更粉条就好保存了。
“点心铺子关业都好几天了。。。。。。。”林月儿突然说道。
“没事儿明天咱就开了!”唐娇不在意的说道。
赚钱不就是为了花吗!唐娇现在也没个花钱的地方,吃喝不愁别的也不想。唯一的念想就是盖个庄园,让她也能体验把大地主的感觉。但今年看来是不行了!
对于一辈子没缺过钱花的人来说,唐娇真没有攒钱的概念,有钱就花没钱去挣,多简单啊!
勾勾,勾勾,勾勾嗒!
“这大公鸡怎么跑前院来了!”唐娇指着挺胸抬头,一副巡视领地的模样的大公鸡从她面前走过。
“哎呀都跑出来了,是毛毛它把鸡笼子也没给咬开了!”林月儿往后院一看,忙说道。
唐娇跟着瞅了一眼,可不是那么?毛毛带着弟弟正祸害鸡呢!
“过来!”唐娇对着两个坏家伙招呼道。
听到主人召唤,毛毛也不管鸡了,迈着四条大长腿跑了过来。过来就想要往唐娇身上扑。
唐娇可看到它爪子上的鸡屎呢?
“起开!”
大喝了一声,毛毛听了下来,歪着脑袋左右看着唐娇,不明白主人为什么骂它。
“汪呜?”小声的叫了一声。
唐娇还从它那两只水灵灵的大眼睛里看出了委屈的情绪。
祸害鸡你还委屈上了?
唐娇了不打算放过它们,追着鸡玩到好,要是玩的过程咬伤了鸡,见血了。它们非得吃了,这要是吃好了,自己家不够祸害,祸害到人家了,谁能绕了了它们?非得被炖成狗肉汤。
捡了个小木棍,唐娇抓住狗嘴,啪啪的就抽了两下子。
“还追不追鸡了,追不追了?”
它们肯能不明白为啥不能追鸡玩,但却能敏感的感受到主人情绪的变化。
毛毛的小尾巴搭了下来,也不摇了,委委屈屈的不敢看唐娇的眼睛。
卖萌也不能放过你!今天飞得让它们知道痛了,再不敢做了。
傻乎乎的呆在一旁看着姐姐挨揍的妞妞也不跑,呆愣愣的看着。
唐娇当然不会放过它,也打了两下。
好一会儿,痛感上来了。妞妞倒在地上嗷嗷的叫着。
唐娇看着他,脑袋都疼。打的你嘴巴子,你支棱着后腿干什么?
中华田园犬俗称土狗,唐娇可从来没小看过它们的智商!杂交的东西哪有不好的。
抬着它们的脸,直视唐骄的眼睛:“不许追鸡,知道不?”
就这么看着它,直到林月儿把跑出来的鸡都关了回去,唐娇才放过两只狗。
一得自由,嗖一下就窜了出去,远远的离开唐娇,回头看了一眼见她没追上来,人性化的叹了口气,才坐了下来。
林月儿看的滋滋称奇:“娘你说它们是不是能听懂咱们说话?”
唐娇点点头:“应该能!”
☆、125。第一百二十五章
“娘今儿个天气真好!”林月儿一大早上起来; 抻着懒腰说道。
唐娇正蹲在院子里的排水口边上刷牙呢!古代是有牙刷的,正宗猪毛牙刷价格相对贵了点; 买不起的人家就用柳条嚼烂,配上木炭清洁牙齿; 效果?唐娇看着那黑乎乎的样子没敢试验; 应该是不错的吧。。。。。。。
吐了嘴里的清水:“是不错,今天我和你二嫂她们要在家里,把被子啥的拆洗拆洗,过冬的棉衣也要晾晒一番; 你和小亮看点行吗?”l
林月儿点点头:“没事儿!”
唐娇笑笑不放心的说了一句:“你俩赶着车去; 下午人少的话就早些回来; 不用非得靠到闭市!”
“我知道的; 娘我就走啦啊!小亮吃完饭了吗?”林月儿坐在驴车上喊道。是的她已经学会驾车了; 但仅限于唐娇的小毛驴,大的不听她话。
“啊月儿姐; 好了好了!”唐光亮穿着衣服小跑着出来。
“大姑我走啦!”
唐娇在身后喊道:“说了多少遍; 吃完饭不要跑。。。。。。。。这群死孩子!”
唐娇看着唐光亮坐在车板上,对她摆摆手; 只能自己嘟囔一句。
一回头; 小花背着她娘给做的布兜子蹦蹦哒哒一副要出门的样子。
“小花你这是要去哪啊?”唐娇笑着问道。
“姥姥; 胖虎昨天跟我说芦苇塘那头有鸭蛋; 我们约好了一起去捡!”小花开心的说道。
“啊对了姥姥你看我的小兜子够捡鸭蛋吧?”小花仰起头看着唐娇问道。
唐娇听着像扶额; 说得好像野鸭蛋满地都是似的。
“够!快去吧; 注意些被下水啊!”唐娇不放心的嘱咐道。
“我知道啦; 不会让五丫她们下水的!姥姥我走了!”小花摆摆手认真的和唐娇保证到人就跑了。
唐娇看着小花活泼的小身影,笑笑没说话。小时候就是好,随便一个小游戏只要是跟朋友在一起都会非常开心。
站起身子,看着远处冒着青烟的大烟囱。那是下河村砖厂所在的地方,成日里烟囱就没闲着过。青砖的名声大了出去,简直供不应求。一窑接一窑的烧砖。
看了看唐娇便收回了目光,今个天气真好。被单啥的她都是两三天一换,倒是不用洗。可不少衣服还是要收拾收拾的。
唐娇回屋,翻箱倒柜的找了起来。她做了不少新衣服,有新的当然不就