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第13章

农门寡嫂:养个小叔当状元-第13章

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  懒懒地研磨茶杯,齐夫人故作为难道:“照你这般说来,那她肯定是不能再去大厨房了。”
  “你且先回去,我明日让人贴出告示。”
  齐东来眼眸微动,现在隐隐他还能听到厨房那边热火朝天的呼声。
  如果他不能带着陈娘子回去,只怕他会被学子打出来?
  想到这里,齐东来厚着脸皮道:“学子们声称不是陈娘子做的就不吃,总不能让他们都饿着。”
  “夫人还是先让陈娘子跟我去做些吃食,晚些我再跟她细说大厨房的规矩。”
  规矩?
  齐夫人饮茶,嘴角露出一丝冷冷的讥讽。
  “也好,先让她跟你回去!”
  齐夫人对着身边的翠环使了个眼色,翠环会意,便带着齐东来出去。
  李心慧刚从厨房出来,便见齐东来脸色阴沉地等在一旁。
  翠环说明缘由,便亲自送李心慧过去。
  学子们正慷慨激昂地诉说对大厨房的各种不满,齐东来的两个徒弟面色通红,尴尬地垂头不语。
  那些依靠在墙边的帮工们全都一脸菜色,不知道如何反驳。
  人群里,不知是谁喊了一声:“陈娘子来了!”
  众学子下意识让道,只见迎面走来一位年轻的少妇,瓜子脸,柳眉如黛,一双漂亮的眼眸盼目生辉。
  一身青衣素素,纤瘦的腰身款款而来。
  众学子眼眸一亮,随即又连忙垂头。
  陈青云挤在后面,勉强露了个脸,当看到嫂嫂荣辱不惊地走来时,他忽然有一种光芒四射的感觉。
  仿佛那样云淡风轻的步伐,像是众星捧月也理所当然一样。
  柳成元挤在最前面,身边跟着谢明坤和张华。
  一众学子围拢着,无声竖起一道屏障。
  李心慧自然注意到了柳成元,那家伙朝她快速地眨了一下眼睛,貌似有些得意。
  然而她的目光搜寻一圈,好不容易才在左边不显眼的角落里找到陈青云。
  他下颚紧绷得很,深色的双眸一直锁在她的身上,似乎害怕她应付不了,皱起的眉头显出几分担忧。
  李心慧嘴角勾起一抹笑意,随即对着众学子道:“都回去吧,一会就可以吃了。”
  “咳咳!”
  “走吧!”几位夫子不好意思地轻咳一声,随即带头出去。
  学子们见了,也都鱼贯而出,拥挤的大厨房不到片刻就清静下来。
  齐东来负手站到一边,对着两个徒弟道:“去把那些糟践的吃食都收来,送去外面布施去!”
  齐东来的两个徒弟闻言,连忙小跑着去食堂。
  因为翠环在李心慧身边,齐东来不好发泄,便斜倪一眼李心慧,阴阳怪气道:“有劳陈娘子救救急了,学子们怕是早饿了,这午膳可不能再耽搁了。”
  “你看这半个时辰如何?”
  翠环皱了皱眉,觉得这个齐东来真是欺负人。
  他做午膳两个时辰,到了陈娘子这里便半个时辰?
  厨房的帮工们全都禁声不语,然而看着齐东来的目光都透出点意鄙夷的目光来。
  “可以!”李心慧抬首,目光微冷,深色的眼眸透出一股笃定的自信来。
  齐东来见状,眼眸一眯,声音透着一股愤慨和寒意道:“那陈娘子便开始吧!”


第25章 龙须面
  半个时辰的时间,李心慧压根就没有想过要做饭。
  厨房里的帮工十几个,足够揉面,而她今天要做的不过是最后一道工序,扣拉抻面。
  今天齐东来买了五百个鸡蛋准备晚膳的时候用,李心慧瞥了一眼大厨房剩下的食材,当即上锅煎蛋。
  亮眼的菜油在锅里慢慢发烫,李心慧用筷子下锅,只见细密的油泡就冒了出来。
  “过来两个帮我煎蛋,其余的人都去搓面,大火上放大锅烧开水。”
  李心慧吩咐一声,众帮工婆子连忙闻声而动。
  别的不会,这揉面他们还是可以的。
  条案上是摔打面团的声音,揉搓的力道在李心慧的强调下逐渐加重。
  五百个鸡蛋,三人一次煎六个,不一会,只见大盆里堆满了金黄色的煎蛋。
  大锅里面的热水汩汩地冒着热气,李心慧让身旁的两人接着煎,她则将揉搓好的面团开始拉伸。
  众人一开始以为李心慧要做抻面,波澜不惊地各自忙活。
  可当看到李心慧不停地抻扣,甚至于达到了二十扣以上。
  大家头不由自主地停了下来,就连冷眼旁观的齐东来都忍不住露出惊愕的神色来。
  只见李心慧将面的一端放在地上的大盆里,一端举过头顶,双手不停抖动。
  刹那间,细长的面条如白色瀑布般的飞流直下
  众人被震撼得不知所措,那些细长的面条白皙柔韧,一般的抻面根本不能相比。
  李心慧刚刚扣好一团龙须面,便闻到一股焦味。
  她眉头微微皱起,看着油锅里的煎蛋,提醒道:“鸡蛋糊了。”
  “啊?”
  “哦哦!”翠环和一个帮忙煎蛋的婆子收回震惊的目光,手忙脚乱地开始捞起煎糊的鸡蛋。
  齐东来掩下眼底的震惊,看着继续忙活的李心慧,原本内心里那点藐视消失得无影无踪。
  他悬着的内心非常不安,他有预感,这个陈娘子将会是他最大的劲敌。
  “这是什么面?做起来的姿势到是挺花里胡哨的?”齐东来上前一步,他捏着细长的面条暗暗揉搓一番,发现那细面条根本没有粘连回去!
  好强的韧道,齐东来收回手,深幽的眼眸闪过一丝暗沉。
  众帮工伸长脖子,竖起耳朵,都想知道这个细长的面条叫什么?
  李心慧忙着抻扣,手上的力道加大,用力地甩出再拉回来,只听她清冷的声音随着甩出去的抻面道:“龙须面。”
  又是一片雪白细长的面条垂下,跟银河落下般闪烁着光芒,众人屏息凝神,仿佛早已被淋漓尽致的气氛渲染得融为一体,跟那垂下抖动的面条一样,无声无息地透出一股紧张和激动来。
  终于,所有面团都抻扣好了。
  大锅里的水沸腾跳跃,李心慧眼疾手快地将龙须面下锅。
  煎好鸡蛋的菜油再加上猪油,红红的辣椒拌水倒入,秘制的辣油加入肉沫,花椒,芝麻等调料。
  不到片刻,李心慧便大声喊道:“上托盘,摆大碗。”
  十几个帮工全都一排排站着,个个手执托盘,而每一个大托盘里都摆上了九个大碗。
  李心慧捞面,翠环放鸡蛋撒葱花,最后浇上一勺辣油。
  一个个托盘鱼贯而出,众学子望眼欲穿,只见红彤彤金灿灿白嫩嫩的龙须面顷刻间跃入眼底。
  担心一些学子不吃辣椒,李心慧特意让厨房的帮工们带着酱油,醋,以及另外做好的蛋花汤。
  其实吃龙血面,用墨鱼和鲜虾最好。
  如果有西红柿会更棒,可惜整个大食堂食材匮乏,她只能将就着用辣椒给学子们提提味。
  陈青云安安静静地坐在角落里,碗里细长的面条在筷子下抖动着,仿佛比初春的柳条还要坚韧。
  学子们吃得红光满面,个个发出了满足喟叹的声音。柳成元那厮不要脸地吃了两碗,有他在前面带头,众学子瞬间跟打了鸡血一样举起了空碗。
  好多沾染辣油的大碗摇晃着,像是一片刺眼的红光在闪烁着。
  夫子们表面恨铁不成钢,批评学子们有辱斯文,一转脸立即再添一碗。
  大厨房里的帮工们来来回回地跑,食堂的廊道里随时可听见蜂拥而去的声音。
  陈青云细细地咀嚼,仿佛要将那香辣诱人的味道留在唇齿之间。
  他想过,以嫂嫂的手艺一定会站稳脚跟。
  可他想不到,竟然会让众学子翘首以盼,甚至于不惜大闹厨房。
  垂下的眼眸闪过一丝担忧,陈青云喝着面汤,思绪不知不觉慢慢飘向厨房的方向。
  北苑之中,齐瀚一家也是吃着大厨房送来的龙须面。
  挑起的面条细长白皙,劲道的口感加上辣油的提味,就连喝进嘴里的面汤都别有一番风味。
  齐娉婷放下碗筷,略有惦念地看着沾染辣油的大碗,抬首时一双圆溜溜的大眼睛紧紧地盯齐瀚吞咽的喉咙。
  齐瀚被女儿那黑白分明的眼眸看得心虚,快速地喝完面汤道:“你就只能吃一碗,吃多了积食不好!”
  齐聘婷幽怨的目光带着疑虑,不高兴道:“那爹娘怎么能吃两碗?”
  齐夫人放下碗筷,用手帕擦拭着嘴角,堂而皇之地道:“因为我们是大人啊,谁让你还是孩子呢?”
  “尤其还是个小丫头,吃得圆滚滚的,将来嫁不出去怎么办?”
  齐聘婷无力地趴在桌子上,她就知道会是这样。
  啊啊太不公平了,她明明已经十岁了。
  再过几年都是大姑娘了。
  “哼,晚上我让嫂嫂单独给我做!”
  齐娉婷嘟着嘴巴,一脸傲娇的表情。
  齐瀚跟齐夫人对视一眼,宠溺的眸光含着莹亮的笑意。
  “看来心慧的本事不小啊,这样细长的面条,我可是第一次吃到。”齐夫人挑了挑眉,突然觉得这个侄媳妇有这样好的手艺,留在书院可惜了。
  光是这抻扣龙须面的功夫,就足以在定南府城站住脚跟。
  齐瀚赞同地点了点头,不过现在陈家羽翼未丰,不适合招摇。
  “韬光养晦,终有一天会一鸣惊人。”
  “只有青云立起来,她才能放开手脚。”
  朝中有人好办事,出身侯府的齐夫人不会不明白。
  她虽然厌恶仗势欺人的权贵,却也清楚若非朝中有人,他们的处境也会处处受限。
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第26章 态度转变
  经过午膳这一闹,晚膳的时候齐东来直接让李心慧掌勺,他则在一旁观看。
  明为指导,实则偷学。
  李心慧根本不惧齐东来的偷学,下午的时候食材不够,齐东来又舍不得银钱,便买了几大盆草鱼。
  豆芽,豆米,豆苗,过冬留下的洋芋,以及廉价的大白菜等等。
  市面上常见的菜肴堆满了大厨房,李心慧想着给学子们换换口味,便做了红烧土豆,清汤豆米,水煮鱼片,豆芽汤。
  李心慧的刀工极其出彩,一把厨房剪在草鱼的身上穿行,不一会,剔除脊骨,两块肥肥的鱼肉便躺在砧板上。
  手执菜刀,薄薄的鱼片晶莹剔透,连细细的纹理都可以看得见。
  焯水的白菜和豆芽垫在盆地,红彤彤的辣汤在锅里翻滚着。
  下鱼片,瞬间卷起的鱼片又滑又嫩,跟一朵朵开在水中的百合一般。
  大厨房里的人全都屏息凝神,连呼吸都不自觉放轻,李心慧的耳边只剩下汩汩冒着的辣汤声响。
  待到鱼片起锅,李心慧撒上蒜泥,花椒,干辣椒,上锅烧热油焦淋而下。
  滋滋的声响冒着热气,一股蒜香辣油的味道侵袭而来,伴随着鱼肉嫩滑卷翘的姿态,整个大厨房弥漫着一股香味浓郁的气息。
  众人看得目瞪口呆,哧哧惊叹的声此起彼伏。
  齐东来站在李心慧的身后,握着的拳头紧了又紧。
  他惊艳的目光毫不掩饰地流露出来,甚至有些手痒地想试一试,可他知道自己根本做不出来。
  李心慧的刀工,厨艺,调味,彻底震撼了他。
  接下来的几天,齐东来彻底安静了,不再挑刺,也不再针对李心慧。
  相反,他还特意抬举李心慧,连每日的采买都让李心慧下单子。
  大厨房里的精品菜肴鱼贯而出,其中最为让学子们津津乐道的当属麻婆豆腐,水煮鱼片,糖醋排骨,野生菌煲,静思肉圆等等一系列口齿留香的菜肴。
  转眼,很快便到了学子们放假的日子。
  颇为搞笑的是,这一次归家的学子寥寥无几。
  更有甚者,许多学子的书童纷纷往大厨房里塞银钱,为的不过是在假期也能吃到李心慧做的菜肴。
  北苑之中,藤蔓攀附的凉亭显得幽静极了。
  清风徐来,二月中旬的桃花争相盛开,嫩嫩的初蕊在风中摇曳,透出一股淡淡的香味来。
  难得假期也能看到爱徒,齐瀚便邀陈青云在凉亭中下棋。
  陈青云手执白棋,齐瀚手执黑棋,黑棋先行,白棋紧跟而上。
  两人你来我往,似有烽烟的气息在指尖慢慢渲染着。
  “齐盛跟我说,那个大厨房的齐东来派人去陈家村打听你嫂嫂的消息了。”
  “我估摸着,他这几天会有动作。”
  陈青云执棋的手微微停顿下来,眼眸晦暗,被搅乱的思绪再也凝聚不到棋盘上。
  半响,齐瀚抚着胡须笑道:“哈哈,我赢了!”
  陈青云看着被堵死的棋子,没有想到竟然到了无路可走的地步?
  放下棋子,陈青云微微聚拢眉峰道:“老师是故意的?”
  齐瀚闻言,眼眸微闪,轻咳一声!
  “咳!”
 

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