幸福私家菜-第18章
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“好！”
寇媛媛答应了陈玉开，又向着唐晓雪走去。
“小雪姐，火盆砂锅其实就是砂锅豆腐。锅里通常会放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。这些食材应该都有提供。它的特点是以素为主，荤素搭配，油而不腻。等一下，你可以跟闫静姐要点鸡汤一起炖。”
“哦。你怎么知道的？”唐晓雪忍不住开口问寇媛媛。
“前两天，电视上还播来着。”
“这样呀。”唐晓雪突然觉得有些不好意思。
寇媛媛像大厨一样在房间里转了一圈。所有人终于各归各位，开始干着自己的活了。
大家突然发现，寇媛媛好像没有他们想象的那么简单。
即便大家都在起哄，都在乱成一团的时候，她依然很冷静地站在一旁。然后，找准机会，一击命中，掌握了全组的控制权。
偏偏，她对做菜似乎很有底子，好像什么都知道，头脑又清晰。
按照她说得这样进行下去，他们东家菜这组也有可能获得胜利吧？至少不是像刚才那样，尝试都没尝试就开始自乱阵脚了。
寇媛媛跟陈玉开配合的很好，她飞快地挥舞着菜刀，切出轻薄到透明的生鱼片。至少，在刀工上，她根本就不会输给任何人。这道生鱼片会给他们队，多加分也说不定。
厨房门外，原本准备进去劝架的苏达民看了赵斐然一眼，两人默默地离开了。
第21章 chapter21
汤凯城自动自发地让出了主厨位置。米柔吸了口气走到了案板前面。
她还是冲动了。居然忘记了这是在录制节目，就跟汤凯城大声“讲话”。
等到这个节目播出的时候，经纪人余姐又该骂她了。也不知道粉丝们到时候会不会说她耍大牌？其实，她哪来的什么大牌可以耍？她就是个入行混了很多年，还半红不紫的小模特。网络上，粉丝们捧她才叫她女神的。
看着案板上，那只已经被汤凯城剁断了羊腿。米柔突然就没心情再去想镜头呀，粉丝呀，那些乱七八糟的事了。
她已经很久没有进过这么简陋的厨房了。事实上，参加这个比赛前，她好像已经有好几年没这么正正经经地进厨房做菜了。刚入行当模特的那两年，她宁愿啃方便面都不愿意给自己熬碗粥喝。就像跟厨房有仇似的。
可是，命运却像是开了一个玩笑。
今年，她的事业刚刚稍微有点起色。她却又不得不再次回到了这样的厨房里。没错，这里就跟她家以前的厨房一样破旧，一样简陋，却弄得干干净净整整齐齐的。或许，这才是她会情绪失控的真正原因。
站在这里的每一分钟，她都有种熟悉的感觉。好像自己又回到家了。
当寇媛媛那个小孩抬起头凝视她的眼睛的时候，米柔才突然发现那些她以为早已就遗忘到天边的记忆，正在慢慢地复苏。
“小柔，你还有办法做这道菜吧？”她的父亲也曾经问过她这样的话。她的父亲也曾经用同样充满信任的眼神看着她。好像她是个天才，只要一站上灶台，就什么都能做。
她的父亲也是，只要答应客人的事情，就算拼尽全力也会达成。
她的父亲也是，并不是什么大厨师，却对做菜充满了热情。而且，他永远都不会放弃，永远都不会服输。哪怕是快死了，他还在以厨师这个身份为荣。
米柔都不知道自己到底怎么了？为什么总是忍不住把自己的父亲和寇媛媛那个小破孩放在一起比较。
只是，她现在突然就不想输了。不想进入淘汰赛。不想让她（她）失望。
如果，那小孩真的那么信赖她，觉得她可以做到。那么这次，她会全力以赴地帮助她取得胜利。
米柔终于严肃了起来。她看着那块儿羊腿。很快，她身上的气场就完全变了。
米柔先用肉锤把羊腿前前后后都仔细锤了一遍。一边锤，一边对汤凯城解释。
“农家菜其实指的就是农村人平时自己家里吃的菜。用得都是自己种的菜，自己养的牲畜。农家菜讲究的是“野”，另一个就是“笨”。城里人来这里主要吃个新鲜。菜肴的制作方法就比较简单粗犷，并不像高级餐馆那样细致，追求完美。但是，菜的分量要足。”
不在吵架的时候，也不在装可爱撒娇的时候。米柔的声音其实有点软，她的语速也刻意的放缓了许多。就算中文不太好，汤凯城还是听懂了。只是，面对这样的米柔，他反而不知道该如何应对了。最后，只能草草道谢。“谢谢。”
“你太客气了。”
米柔哼了一声，也不在继续搭理他。而是，把羊腿放在大锅里煮，去血沫之后，又放进压力锅，加入各种调料。
她的动作很快，加调料的时候，几乎从不犹豫。就像手指在跳舞。汤凯城突然发现，米柔的手指出奇的漂亮。
只是，这样真的可以么？还有不到两小时，米柔先把羊腿给煮了。汤凯城很想问，却终究是没有开口。
倒是寇媛媛转过头看向米柔，米柔对她竖起大拇指，表示我这边完全没问题。寇媛媛点点头，然后冲着她笑了，一脸信赖的样子。
米柔就好像被她的笑脸吓到了似的。忍不住往后退了一步，差点踩到汤凯城。还好汤凯城扶了她一把。
“哦，谢谢你了。”米柔不怎么在意地说着。
“不客气。”汤凯城干巴巴地说。
整间厨房里，不止是他们这边。别的选手似乎也都进入了状态。大家都抱着一种拼命努力到最后一刻的精神，想给客人们送上一桌完美的好菜。
由于时间没到，郭志强在准备好贴饼子材料之后，就开始自动自发地帮助唐晓雪打下手。
终于，12点的钟声敲响了。
东家菜这边的选手，在最后一刻把所有的菜都完成了。然后，盛进了空白的盘子里。再由服务员们一盘一盘地端了出去。
“这样就可以了吧？我们大家都已经很努力了。”唐晓雪说着就拍了拍胸口。
“嗯。就等结果了。”寇媛媛站在她身边，也忍不住用力搓了搓手。
“我那鱼炖的还是蛮好吃的。媛媛的生鱼片也没得说。我们的菜绝对没问题。”陈玉开在一旁插话。
“柴鸡炖蘑菇也不错，相当入味。”
“米柔做的烧（烤）羊腿，棒极了！”
“贴饼子闻着都很香。我都饿了。”
大家几乎是不约而同地夸奖着队友们做的菜。
两个小时前，剑拔弩张的气氛似乎完全消失了。看着彼此略带点尴尬的脸。也不知道谁先开始的，然后大家就忍不住笑开了。所有人都是发自内心地笑，像是要把那种尴尬和负面情绪都笑出来似的，大有一种一笑解恩仇的味道。
“虽然，未必赢得过又一村，可是我们东家菜全组人员这次真的已经努力过了。”眼镜姐拍了拍手，很有总裁范地总结道。
“如果输了的话，一定是顾客们的口味的问题。跟我们做的菜没有半点关系哈。又一村是走狗屎运赢得。”徐大伟（davy）很个性地开解着大家。他即便是输都会坚持特立独行。
“我女儿一定会在电视里，看到今天爸爸做菜的样子特别帅！”豪爽哥陈玉开高高兴兴地说。
“输就输了，但求无愧于心。”郭志强觉得他们会虽败犹荣。
“今天也有好好做菜呦！”米柔又开始找摄像机。
“今天……挺棒的！”汤凯城老实地站在米柔身后，尽量简洁并且吐字清晰。
“那个陆哥早就被大家传得很神奇。我在网上搜过，他们家好像曾经很有名。”唐晓雪忍不住说着她打听到的八卦。然后，又像想起什么似的。“还有那个房姐也超厉害的。该不会也有什么背景吧！”
寇媛媛忍不住撇了撇嘴。“小雪姐，谢谢你这么欣赏我妈的厨艺。她就是家庭妇女，一天正经厨艺都没学过。”
“哦，对了。那个房姐就是你妈妈来着。”唐晓雪后知后觉地笑着。
合算到了现在，东家菜这帮家伙还是没有一个人觉得他们队会赢。是因为陆哥他们那边太强大么？还是应该说队友们太没自信心呢？
看着身边这帮努力开解着彼此的猪队友们，寇媛媛忍不住偷偷笑了。
不过，这样也已经足够了。今天大家也有好好做菜！所以，寇媛媛就不打算跟他们说，我觉得我们还是有机会会赢得呦！
寇媛媛正在偷着乐的时候，刚好米柔冷不丁看了过来。
“寇媛媛，你还是不要笑了。”
“额？为什么？”
“丑死了。你笑起来就像一头小狐狸一样。”米柔口气里充满了不屑，可是看得出来，她没有任何恶意。
“……”该不会被发现了什么吧？寇媛媛立刻崩起了自己的包子脸，显得沉稳又淡定的样子。
米柔看见她这样，反倒是忍不住地笑了。就好像显呗她笑得多美似的，甚至还露出了她那一口整齐的小白牙。
“……”寇媛媛只能一脸无语地看着她。
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本应该焦急地等待着食客品尝的这段时间里，东家菜这边的人反倒是完全放松下来。
豪爽哥甚至给大家找来了板凳和瓜子。然后，大家就入乡随俗地坐在厨房里，聊天侃大山。一点比赛的紧张气氛都没有了。
负责过来通知他们集合的赵斐然，进来的时候，就看见陈玉开往寇媛媛的手里塞了一大把瓜子。寇媛媛很合群地收下了。而且还真坐在人群里开始嗑了。
如果不是食材已经全用了，这帮人大概都要开始动手给自己做午饭了。赵斐然挺无语地想着。说好的紧张激烈的竞争气氛也不知道哪里去了？
不管心里怎么想，赵斐然还是一脸淡定地清了清喉咙。“好了，选手们，现在要到外面集合了。”
“哦。”然后，东家菜的选手们就满脸放松地跟着赵斐然出去了。不知道的人，还以为这帮家伙胜券在握了。
所有选手都集中到一起之后，那四十位游客就开始进行投票了。
这次的规则是，每人选出两盘自己最喜欢的菜。由于都是装在白色盘子里，服务员又是统一着装。所以，游客们根本不知道这些菜到底是那支队伍做的。大家都靠味觉说话。
第一个游客走过来，上交了自己填好的“选票”。
“我喜欢山野菜和烤羊腿。山野菜炒得很鲜，味道很好。羊腿做的很入味，很好吃。”
山野菜是房舒兰做的清炒。于是，第一名游客投完票，双方1：1打平。
紧接着，游客们就顺序开始投票，在投票过程中，游客们还接受了随机采访。
“我最喜欢梅菜扣肉，用野猪肉做的梅菜扣肉滑溜醇香，肥而不腻。好吃的能把舌头吞下去。真是超喜欢呀！”这是陆哥用野猪肉做的梅菜扣肉。
“我喜欢腔骨锅。我平时很少吃到驴肉，感觉很新鲜。当然做的也很好吃。”这是程洪颖做的驴肉腔骨锅。
“今天兔肉烤的很不错，火候到家又不会老。”也有人选小许烤的兔肉。
基本上，又一村那组获得选票的菜都差不多，大家都很均衡。
东家菜这边就不一样了。虽然大家也有被选到。可是，烤羊腿和生鱼片得到的选票明显高出别的菜。
“生鱼片的刀工太好了。真的很轻薄，都赶上高档饭店大厨的手艺了吧！”
“这烤羊腿很地道，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻。”
“我觉得新鲜虹鳟鱼还是生吃最好。很鲜很美味，那种入口即化的感觉棒极了。”
“很久没吃过这么正宗的烤羊腿了。”
等到第三十九名游客投票结束的时候，现场所有人很惊讶地发现。东家菜和又一村居然奇迹似的打平了？比分39：39。
“不会吧？这岂不是说明了，我们这帮差等生和对面那帮种子选手其实也没差多少吧？”豪爽的陈玉开很直白地说出了所有队友的心声。
“切，我早说，我们做得很好了。看来今天的食客们品位很好。”冯大伟很自然地接口道。
东家菜这帮已经决定要携手，大踏步走向淘汰赛的猪队友们，这一刻，终于进入到了紧张的比赛状态。
也不知道谁开始的，东家菜这边的选手自动自发地手拉手站成了一排。就像是一起鼓劲加油似的。
最后那位食客终于把选票交给了评审们。
“我喜欢……烤羊腿和生鱼片！”
现场一阵短暂的安静之后，陈玉开突然狂吼一声。
“噗……这tm就是一个奇迹，他选的是我们东家菜！”
“啊……好像是我们赢了吧？�
