我弟弟不可能是暴君-第17章
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一顿饭吃下来，都赞不绝口。
轩辕云毓来加第二份凉皮的时候，被告之没有了，脸色很难看的出去了。
还是香儿把自己之前省下来的牛奶鸡蛋布丁贡献出来，他老人家脸色才好一点，并且痛斥花似瑾，为什么没有为他准备布丁。
花似瑾心里心想，她怎么知道，轩辕云毓一个大男人会跟孩子和女人一样喜欢甜食。
既然烤箱可以用了，烤制的食物自然是晚膳不可或缺的。
梅菜卤兔腿是她考虑了很久才决定做的，毕竟就她个人而言，是不喜欢吃兔肉的，但是看那香儿刻意提来兔肉，她就明白了，感情外面那位爷喜欢。
梅菜卤兔腿主要工艺是焖所需时间十到三十分钟，制作难度相对简单。
同时间，她也知道了，在这个世界黄酒是最盛行的酒，仔细想想黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于华夏，且只有华夏有。
至于清酒什么的，这个时间也是有的，不过因为稀少，所以一般被当做贡品。
对酒类研究，花似瑾没有涉及过，顶多是在小时候看家里人自制葡萄酒和果酒而已。
这时候不是葡萄成熟的时期，蔬果也少得可怜，也就是在宫里，还有些蔬菜干可以泡开了吃，其它的百姓家，只怕也就和她现在一样，天天白菜萝卜土豆。
而且，依着现在的做饭方法，不换换花样，这些食物早晚会吃得耐烦。
“小瑾，这兔肉是王爷特别喜欢的，两条后腿你可不能给别人入了菜。”香儿甩着帕子跑来，特别交代着。
“我明白了，这兔子这么瘦，也不够大家吃的。”花似瑾笑着说道，却见香儿脸上气呼呼的，顿时有一种不好的预感。
“这可是王爷亲手猎到的，有本事你去猎一只肥兔子回来！”香儿果然气呼呼的叫嚣道：“你当是野外呢，随便就能见到兔子。”
“我错了……”花似瑾连忙道歉，但是刚说完，她就诧异的抬头：“不对啊，这宫里有能猎到兔子的地方吗？”
如果有，轩辕逐那小子能给放过了？要知道，这些天，他连御花园里的各种观赏鱼都给捞出来了。
“当然……你别问了，做你的兔子吧！”香儿刚想说出兔子的来历，却想到王爷的交代，止住了话题，甩着帕子跑了。
花似瑾抿唇一笑，做兔子……好容易想歪的话啊。
轩辕逐站在一旁，拎起已经扒皮处理过的兔肉，看了看，果然在它的耳朵两寸处找到了一个小缺口，这只兔子的来历，应该是四皇子轩辕宸的生母李贵人所养的名唤宝儿的兔子。
那个温柔贤淑，被皇帝称为连一只蚂蚁都不舍的踩死的善良女人，曾经因为轩辕逐误踢了那兔子一脚，而满脸狰狞的叫嚣着要打断他的腿。
结果，兔子什么事情都没有，而轩辕逐虽没有被打断腿，却也被杖责的半个月没有离床。
而今，这只兔子就躺在这里，被人剥皮开膛，就是不知道这李贵人知道这件事情后，会露出如何狰狞的面容。
花似瑾把梅干菜洗净，放入碗中，加入清水浸泡后，就发现轩辕逐不见了，同时不见的，还有那兔脑袋。
第36章 肉松
兔子的脑袋她本也没有什么用，若是轩辕逐拿去玩了，她也无所谓，可是轩辕逐这孩子平日里最喜欢坐在她身边看她做饭，这会儿她做个新菜色，轩辕逐人竟然离开了，让她不由的好奇轩辕逐到底去哪了。
此时的轩辕逐其实也没有走太远，而是把那兔子头拿到后院，用劈柴的斧头劈了个稀巴烂，然后用油纸包裹好藏了起来，他决定，今晚就把这纸包丢到李贵人的宫殿去。
在等待的十分钟左右，花似瑾把兔腿洗净，冷水下锅焯水，然后捞出来，顺便把梅干菜清洗干净捞出来一起沥干，加入材料，大火煮开，小火焖至软烂。
兔肉的香味四溢而出，本就喜爱兔肉的九王爷很自然的就站在了小厨房外等着，毕竟之前的凉皮，他只吃了一份而已。
在等待期间，九王爷不断的咳嗽着。
花似瑾并不打算再给九王爷准备一份凉皮，毕竟他一直在咳嗽，花似瑾准备给他准备一点润肺止咳的食谱给香儿拿走。
至于现在……就算了。
兔肉端走后，轩辕逐依旧没有回来，花似瑾有些着急着出去寻找，却在厨房外看到往这边走的轩辕逐，顿时松了口气。
看了看四周剩下的食材，花似瑾又简单的做了几道家常菜，然后把剩下的食材整理一下，多余的肉，自然是做成肉松，可惜的是这次没有牛肉，不然做一点卤牛肉给轩辕逐留着也不错。
看来下次一定要给轩辕云毓提一下，给他做点牛肉类的菜，然后私藏一点牛肉。
花似瑾一边想着一边拿剩余的鸡蛋和鸭蛋放好，准备做成咸蛋保存。
至于剩下的一点兔肉和猪肉，自然是要做成咸肉和肉松的。
轩辕云毓见花似瑾那么久还没有出来，就让香儿去看看，却发现她正拿着一点肉松洒在米饭上，然后卷成卷。
“这是什么？”香儿看着肉松问道。
“是肉松。”花似瑾把米饭包好，然后用刀子切成一片片。
“那这是新的菜色吗？”香儿好奇的问道，毕竟，切开后，红绿蓝金裹在白色的米饭里，看着有些讨喜。
“不是，这是我们中午剩下的米饭，看这份量，等明天做成炒饭有点少了，干脆卷个米饭卷。”花似瑾笑着说道，事实上，这是紫菜卷的做法，只不过在这个海带都是稀缺食材的地方，她实在不敢提出需要紫菜制成薄片给她用来包紫菜卷……
“唔……味道很好哎。”香儿用筷子夹起一片放在嘴里吃了一下，脆脆的黄瓜条软绵绵的肉松，酸酸甜甜的酱汁以及其它的配菜入口的感觉，确实不错。
看到香儿连着吃了几个，花似瑾忍不住扶额，这米饭卷是她给轩辕逐特别做的，分量本来就不多好不好，而且，因为是给轩辕逐做的，她放了超多的肉松好不好！！！
早知道别人会吃，她一定只放薄薄的一层肉松和一点点的黄瓜条，这些东西现在才是反季节的稀缺食材好吗？
“好吃。”香儿不住的点头。
花似瑾见香儿还想继续吃，就伸手把盘子端了过来：“不如我再帮你做一份？”
“不要，你当我不知道啊，你给三皇子做的东西，比给主子做的更用心，更好吃。”香儿不依，伸手就要抢。
“原来如此，你们躲在这里吃好吃的。”轩辕云毓端着自己的兔肉到了小厨房，就看到这一幕，不由打趣道：“怎么，害怕我抢你们的不成？”
“主子，这个很好吃哦，香儿是想拿给主子吃的，可是花似瑾她偏说这个是给三皇子殿下的。”香儿跟在轩辕云毓身边那么久，自然知道现在轩辕云毓看着是笑的开心，但是却是有些生气了。
见轩辕云毓这么说，顿时开始推卸责任。
而花似瑾对轩辕云毓不了解，见他笑脸盈盈，倒也没有想到别的，只是把盘子放在一旁，顺着香儿的话说道：“刚刚是我未与香儿姑娘解释清楚，引起了一点小误会，不过到底是玩闹居多，没想到王爷来了，让王爷见笑了。”
听着花似瑾这么说，香儿的脸色变得好看些，然后偷偷的看向轩辕云毓，发现他依旧笑着，没有说话，心底就有些不知道该如何是好了。
而花似瑾对于香儿的担忧完全没有感同身受，继续说道：“这盘米饭卷是用我们中午吃剩下的饭做的，我刚刚见材料还有一些，就想试一试能不能做出一个方便小孩一边玩一边吃的东西，这不，就出现了米饭卷，我尝了一下，发现味道还不错，就邀请香儿姑娘尝尝，她觉得味道不错，第一个就想到给王爷您送去，我本来也觉得不错，可是等她要端出去的时候，才想起来，王爷毕竟和我们不一样，总不能吃剩下的东西，所以正想着重新蒸饭来给王爷做一份送去。”
“你们倒是有心了。”轩辕云毓笑着点头，然后把放着兔肉的盘子往前送了点。
花似瑾看着盘中只动了一点的兔肉，心道，这王爷倒也有点良心，还知道他们都没有吃呢。
“本王今日怕是吃不完这兔肉了，帮本王打包带回去当夜宵。”
“……”花似瑾暗自抽了自己一个大嘴巴，她怎么就这么恨呢！
轩辕云毓也拿着筷子夹了一个米饭卷放在嘴里嚼了几下，咽下去，然后用筷子戳着盘子问道：“这里面的金色的是猪肉？”
“呵呵是的。”花似瑾笑的脸上有点僵。
“怎么肉会变得这么……这么……奇怪？”
“肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。”花似瑾简单的解释了一下。
“可以保存多久？”轩辕云毓来了兴趣。
“这要看保存的方法来确定，如果保存的好，一年左右味道都不会变。”花似瑾大约估算了一下。
“那这肉松倒是个不错的好东西。”轩辕云毓点点头：“若是把它的之作品方法带到边关，冬季时不至于只吃咸肉。”
第37章 蔬菜
花似瑾点点头，她知道，在古代，兵其实是挺苦的，医疗落后，受伤八成是死。
除此之外，农业也比较落后，运输迟缓，粮草紧张，非常容易被断粮道，被烧粮仓什么的……是很正常的，他们又不像现代军人有罐头、压缩饼干吃，顶多是吃面片、大饼、粗米什么的，肉干非常稀罕，供给不了大多数人，蔬菜无法储藏就更别想了。
农耕民族肉类产量极少，军队里只有高级军官才能享用，普通士兵地位接近奴隶，能有口饭吃，没饿死就是幸福了。
想到这里，花似瑾就忍不住感慨了一下。
就是不知道现在边关的战士们的具体发展情况，毕竟这种事情，不像那些贵人们的事情那么好打听，打听多了，人家会以为你是哪国的细作呢。
“你识字吗？”轩辕云毓突然问道。
花似瑾下意识的想摇头，她之前就特别去看过，这里的文字是和华夏的繁体字很像，但是并不是完全一样，对于一个长时间用简体字的人来说，能看懂一些繁体字已经很不容易了，让她写着实难为她了，更何况，这里的文字并不是完全和繁体字一样。
她这样的，根本就是半文盲。
可是看到轩辕云毓的眼睛，花似瑾迟疑了一下说道：“进宫后，有教习姑姑教绣花和识字。不过奴婢愚钝，虽然学过几年，会的却不多。”
花似瑾看似谦虚，但是只有她自己知道，自己那手狗爬一样的毛笔字，真的拿不出手。
平日里花似瑾虽然有教给轩辕逐算术和现代的一些知识，但是都是用树枝在地上画，在力道和下笔方面自然少了一部分尴尬，而需要写字的时候，她一般选择自己说，让轩辕逐写。
当然了，这也有一部分是因为她的那一点月钱，平日里能买点肉类和蛋类食材就不错了，哪里有闲钱去买笔墨纸砚这种奢侈品。
若是硬要说买了什么，大概是花似瑾咬牙给轩辕逐买了一支质地粗糙的毛笔。
至于墨、纸、砚、笔洗、笔架这些，呵呵……有毛笔让他蘸水在桌案上写就不错了。
能被拿到宫里的东西，就算是质地粗糙的毛笔，也是有相对的，比起宫外的人用的，轩辕逐的毛笔绝对算得上是上品，若是想买齐一套，除非他们不吃不喝熬个几个月，那些东西才能够钱买。
轩辕云毓不知道花似瑾此时的想法已经飘远，只是对她刚刚的话点了点头，他知道小宫女小太监们会学着认一点字，但是并不会很多。
宫女若是没有承恩，满二十五是要放出去的，而太监则不是，所以，宫里对太监的教导比对宫女的教导要更用心一点。
虽然，太监是不可能读圣旨，或者说，他们连碰的资格都没有，读圣旨的都是有一定品级的官员才有资格，但是，太监们是能宣读宫中嫔妃的一些口谕的，所以识字是基本。
而宫女，除了大宫女，其他的小宫女是连传达口谕都没有资格的，识字或者不识字对她们区别不大。
“香儿，你留下，花似瑾说，你来写，把肉松的制作方法写下来。”轩辕云毓对站在一旁的香儿说道。
“是。”香儿慌忙点头。
“如果她想到什么好吃的，也可以一并记下。”轩辕云毓想了一下，看向花似瑾，又加了一句：“尤其是方便保存和运输的。”
花似瑾知道，轩辕云毓这话是跟她说的，花似瑾眨眨眼，心道她倒是知道压缩饼干和罐头的制作方法，可惜这个时代技术没法达到目的。
铁在这个时代虽然算不上稀缺，但是如果炼制成薄片当储存食物的东西，也不是那么容易的事情，而陶罐做成罐头，谁也不能保证运输过程中会不会出问题。
至于玻璃，在这个时代，玻璃是贵比黄金的稀罕物，她哪敢提及用玻璃当储存食物的容器。
就算她提了，而�
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