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第12章

娇养GL-第12章

小说: 娇养GL 字数: 每页3500字

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    她态度特别好,这一次的事情又明显的是有人来找茬,陷害五味阁,大部分人还是很好说话的,有一些到别的店里去吃了,毕竟吃完饭他们还有的忙,有一些也愿意再等等,不缺这点时间。

    时金玉和钟希以最快的时间清理掉了地上的垃圾,把桌子椅子摆回原位,许重关都跟着帮了忙,收拾了不少东西。

    “六哥也留下吃点东西吧?”钟情一边往厨房里走一边道,方六哥下意识的摇头:“不了不了,还有别的事要做。”

    “哥。”方宝宝拉着他的胳膊:“留下来吃点东西呗,我过去找你的时候你还没吃完饭呢。”

    方六哥挠挠头,因为被妹妹撒娇的缘故,他都快飘天上去了:“那……那行吧……”

    时金玉赶紧的收拾出了一张桌子,上了一壶茶,让方六哥先坐着,方宝宝和钟情两个人一块进了厨房,钟情之前买的那些菜都完好无损,她分门别类的将它们放了起来,尤其是那些鱼虾蛤蜊之类的,都是要放进水里的。

    方宝宝走进来的时候,还看到钟情往厨房的角落里摆了一个木盆,里面放了大半盆的水,正好没过鱼的背脊,还有那么一点点的鱼鳍露出水面。

    “我买了许多新鲜的食材回来,先让它们吐吐沙子,晚上做给你吃。”钟情擦了擦手上的水迹,微微一笑:“今天多亏了你,就当犒劳你了。”

    “那我想吃蒜蓉扇贝。”方宝宝拉着钟情的衣袖,小声的道:“还想吃虾滑!”

    “扇贝没买,今晚先做虾滑?”钟情这个时候已经擦干净手掌,开始上炉蒸小笼包了,现在他们这边最有名的早点就是小笼包,许多人慕名而来,点上一笼,所以小笼包是卖的最好的。

    这是一件好事,每个酒楼都是要有一些招牌菜的,打个比方,有人提起小笼包,立刻会有人惊讶的表示:五味阁的小笼包做的最好吃了。

    能到这个地步的话,名气也算打出去了。

    但如果只有小笼包有名气的话是远远不够的,现在反而形成了一种困境,大家下意识的认为这家店最好吃的就是小笼包,大部分人没有去点别的菜的意思,而且来吃饭的也大多是来吃早饭的。

    不过钟情也没有急着打破这种困境,不着急,饭要一口一口吃,路要一步一步走,至少从目前来看,还是一件好事的。

    “好呀!”方宝宝可爱吃虾滑了,每次吃火锅的时候都要放很多,火锅在这个时代还属于有钱人家才能吃的东西,正经的名字其实叫古董羹,因为食材丢进热水里的时候,会发出咕咚的声音。

    兔肉火锅还有一个及其好听的名字,叫拨霞供,赤红的汤汁当中翻滚着鲜嫩的兔肉,用筷子夹着来回那么一拨,兔肉就会被烫出漂亮的颜色。

    因为汤汁的颜色像极了天边的红霞,因此而得名拨霞供。

    方宝宝就是一个忠实的火锅爱好者,她喜欢吃辣,满满的一锅红油辣椒,不管什么食材丢下去,味道都会变得及其美妙,尤其是到了冬天,围着炉子吃火锅,再烫上一壶烈酒,那简直是神仙生活。

    钟情和方宝宝两个人围着灶台忙活了许久,时金玉也不时进来帮忙,才没让外面的客人等太久,忙活的差不多了以后,钟情留了一屉小笼包,从旁边拿了个小碟子,倒上一碟子醋。

    她夹了一只小笼包,先递给了方宝宝:“累不累?先吃点东西吧。”

    方宝宝下意识的觉得这种喂食的动作实在是太亲密了,但是她们两个都是女孩子,应该没关系。

    她张口咬住小笼包,一口咬下去,薄薄的包子皮简直吹弹可破似的,滚烫的汤汁一下子涌了出来,她有点怕汤,却又不舍得放过小笼包里的汤汁,因此吃的有点急促,脸颊都微微泛红了。

    吃点一个小笼包以后,方宝宝吐了吐红嫩嫩的舌尖:“呼,好烫啊。”

    钟情撑着下巴笑,她自己夹了一个小笼包,先是轻轻咬破包子皮,然后吸吮着里面的汤汁,最后稍微沾了一点醋,慢条斯理的吃掉了这只小笼包。

    方宝宝不知道怎么,脸更红了,目光下意识的追随钟情手里的筷子尖,钟情吃了一只小笼包以后,还低声的询问她:“还吃吗?吃的话我再给你拿一双筷子。”

    “有点饿……”方宝宝自己都不知道那一瞬间她心里是怎么想的,鬼使神差的道:“换什么新筷子呀,你我又不需要避嫌,我好累哦,你喂我吧。”

    “你如果不嫌弃的话,也可以。”钟情就这么夹着小笼包,你一只我一只,方宝宝摸了摸自己的脸颊,温度似乎有点高,她长长吐出一口气,都是女孩子啦,害羞什么呀?

    她稍稍调整了一下自己的心态,然后就落落大方起来,和钟情两个人分吃了一笼小笼包,钟情比较爱吃醋,方宝宝吃包子的时候却没有吃醋的习惯。

    可是那筷子尖儿上仍旧沾了一点点酸意,在方宝宝舌尖上化开,她忍不住卷了卷舌尖,觉得醋的味道好像还不错。

 17。第 17 章

    方宝宝美滋滋的吃完了一笼小笼包,才想起来她把自家哥哥忘了,赶紧又拿了一笼新的,准备给哥哥送过去。

    方六哥等的一点也不着急,怎么说呢,现在店里正是比较忙的时候,他作为哥哥是绝对不能给妹妹添麻烦的,所以方六哥甚至在角落里缩成一团,努力的让自己没有什么存在感。

    方宝宝端着一笼小笼包过来,亲自给自家哥哥送过去,另一只手里还拿着醋碟子:“还吃小咸菜吗?”

    “不吃了不吃了,这样就挺好的。”方六哥憨厚一笑,然后问:“需要我帮忙吗?”

    “你吃饭就行了,暂时用不着你帮忙,要真有需要你帮忙的时候我肯定会跟你说的。”方宝宝嘟囔一声,然后道:“我先去忙了。”

    方六哥有点担忧的看着自家妹妹:“宝宝,你脸颊怎么这么红呀?是不是不舒服?要不要先去看看大夫?”

    方宝宝脸颊的颜色本来就有点艳丽,闻言更红了,她捂着自己的脸颊,结结巴巴的道:“可能是厨房里太热了,我没事儿,你快吃吧,别说话了。”

    方六哥吃完饭之后也准备走了,临走的时候小声嘟囔:“那边我会亲自过去盯着的,之后让他们给你们道歉,得宣扬的大家都知道才行,名声最重要了。”

    其实不用宣扬,看过热闹的也会把消息传出去,一来是因为大多数人都有一颗八卦的心,第二当然是因为这件事牵扯到了方家,方家在本地那是赫赫有名的,而且名声挺好,那群流氓踢到了铁板上,被方家治了的事儿,不用几个时辰就能够传得很远。

    他们五味阁不止没有因为这件事而败坏名声,甚至知道他们五味阁的人变多了,现在很多人都知道了,五味阁跟方家有关系,虽然老板是外来的,但是方家罩着呢。

    以后再来找茬的人,估计会越来越少。

    案子的进展有方六哥帮忙盯着,钟情他们不用管,因为白天发生了那样的事情,所以晚上的时候他们早早的就打烊了,时金玉和钟希两个人结伴出去买东西了,钟希临走预支了一点工资,攥着那一两银子,钟希一向比较冷静的脸上仍旧没有什么表情,钟情却感觉他眉梢眼角还是带着一点开心的。

    店里剩下的三个人就闲的要死了,于是准备提早把晚饭准备好,方宝宝想吃虾滑,虾滑的确是很好吃的,钟情准备多做一点,她买的虾比较多,虾滑也好,虾丸也好,都是要把虾肉剁成泥的,所以她准备一部分做成虾滑,一部分做成虾丸,晚上再做个类似于白灼虾之类的。

    做虾滑,要先把鲜虾去头尾剥壳,然后把虾肠,也就是虾线剥离,所有的虾都处理好了之后,大部分剁成泥,一部分拨到碗里备用,另外一部分放一只鸡蛋,最好只放蛋清,再放一点点淀粉,最后放点盐,就可以开始搅拌了。

    搅拌必须要搅拌的特别均匀,保证盐充分的化开,渗透进所有的虾肉里,而且这样的话,到了锅子里也不会散开。

    做完这一切之后,钟情把盛着虾泥的碗,给了方宝宝,因为她早就在旁边眼巴巴的等了半天了,方宝宝已经烧好了热水,她在钟情的指导下,一只手端着碗,一只手拿着勺子,不停的从碗里挖出一勺又一勺的虾泥,挖出一勺之后,往热水里一搅,勺子里的虾泥就会自己滚进锅子里了。

    方宝宝玩儿的不亦乐乎,只看着白色的虾滑滚进锅子里,沸腾几下之后泛着粉色漂浮上,心情都会跟着变好。钟情却已经另起炉灶,她知道方宝宝爱吃辣,清汤煮出来的虾滑估计会不太合她口味,但是家里还是有一只不爱吃辣的,所以要做两份,这也是为什么要留出一部分虾泥备用的缘故。

    辣椒切碎,小火炒香,再放入各种各样的大料,比如说茴香,桂皮什么的,炒到微微有一些焦的时候,加入葱姜,然后放水。

    最后再像之前那样,把虾滑下进去煮熟,适当的放入一些调味料。

    口味重的可以在出锅的时候,浇一点点蒜泥,放一点类似豆芽呀青菜之类比较容易熟的蔬菜,再烧一点热油浇上去。

    两种虾滑做好了以后,钟情又将剩下的虾泥拿了过来,她下午的时候就想好了,今天晚上要吃什么,所以提前泡好了糯米,糯米已经泡了三四个时辰了,泡糯米的清水都已经变成了白白的颜色。

    她又处理了几只鲜虾,放到碗里,用盐,还有酱油,一点点料酒腌好,取一些瘦肉过来,剁成肉末,切一点姜末用来去腥,打进去一只鸡蛋,这样搅和出来的肉馅,肉会比较嫩,煮出来的口感特别Q弹。

    许重关一直坐在旁边剥嫩玉米,见她已经调制好了肉馅之后,就将自己已经剥好的一碗玉米递给了钟情,钟情将玉米也混合在肉馅里,彻底搅拌均匀之后,开始搓丸子。

    每只丸子里面都裹着一只鲜虾,已经处理干净的虾,腌制过以后已经入味,大半都埋在丸子里,只有一个小小的尾巴翘在外面,看起来还有点可爱。

    团的圆圆的丸子,丢进盛糯米的碗里,咕噜噜滚上一圈,整只丸子就完全的被糯米包裹在其中了。

    钟情做了一大盘,然后放进了蒸笼里面,上锅蒸。

    方宝宝这个时候已经把其中一部分虾滑给煮好了,非要钟情先尝尝:“你尝尝好吃吗?”

    盛情难却,钟情尝了一块,这一锅虾滑当中并没有放太多的调料,只在出锅的时候放了一点酱油,一点盐。

    但是虾滑这种食物,吃的本身就是虾的鲜美,虾滑又嫩又弹,还带着少许的汤汁,虾肉独有的鲜味丝毫没有因为被剁成了肉泥,而有丝毫的衰减。

    哪怕方宝宝因为不太会做饭的缘故,比较担心煮不熟,多煮了一会儿,肉质也没有变老,已经咽下去之后,口腔当中似乎还留存着那美妙的滋味。

    钟情抬手比了个大拇指,把方大小姐姐乐的合不拢嘴,虽然说她只负责了最后煮的那个步骤,但是成功的煮出了一锅美味,仍旧让她有一种说不出来的成就感。

    做饭的快乐就在于此,一点一点将普通的食材变成一道菜,如果能够有人一起分享的话,那就是双倍的快乐,如果跟你一起分享这道菜的人十分喜欢你做的菜,那就是三倍的快乐。

    钟情又陆陆续续都做了好几道菜,方宝宝端着钟情特意给她煮的那碗加了辣椒的虾滑,在旁边一边吃一边看。

    许重关也分了一碗方宝宝煮的,毕竟忙活了一下午,先垫垫肚子才是正道,嗯,他绝对不会承认是香味勾引了他,让四五分的饥饿,一下子变成了□□分。

    要不是心里还记得,现在不是开饭的时候,得等一等时金玉和钟希,可能他们两个在旁边吃着吃着就吃饱了。

    看钟情做饭是件享受的事,她做事的时候永远不骄不躁,动作宛如行云流水,就算是心情不好的时候,只要在旁边看一会,就感觉心情一下子跟着舒畅了起来。

    当然有一点是必须要承认的,这是一个看脸的世界,而钟情恰好长得很好看,这是大大的加分。

    方宝宝特别没有大小姐形象的蹲在一边,自己吃两口虾滑,然后用勺子舀一块,喂给低头做饭的钟情,美滋滋。

    “我昨天跟我娘提到你了,我娘可开心了,让我找个时间带你回家吃顿饭,跟她认识认识。”方宝宝当然不会提到,她娘还说了一句:‘好不容易找到个能跟你玩在一起的,娘得当面谢谢她,毕竟照顾你也不容易’。

    她是那种需要别人照顾的人吗?

    说的跟她给钟情添了许多麻烦似的╭(╯^╰)╮

    说完以后方宝宝就眼巴巴的看着钟情

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