向往之美食供应商-第74章
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至少,张继科和刘指导是这么觉得的,而刘璇夫妇,则是惊讶于凌睿做的饭菜真的好吃,要知道,黄雷的饭菜已经很美味,吸引了好一些人了。可凌睿做的饭菜,居然还超过了黄雷,而且超过的不是一星半点。
“怎么样,是不是很惊讶?”黄雷看着刘璇和王彛πΓ实馈
“是惊讶。”王彛阃贰
“确实是太惊讶了。”刘璇也赞同的开口,而后看向凌睿,“我不明白为什么小睿这么年轻,能做出这么好吃的饭菜,是因为有专门去学过吗?”
凌睿想了想,而后摇头,又点点头,“算是吧。”
“这又摇头又点头的。”禾炅也是无奈。
“其实是没有特地去学过,应该算是爱好,加上做的次数多了,也就比其他人要熟练一些。”凌睿解释,看向刘璇。
“我觉得我得学几手。”刘璇开口,看向王彛拔液臀蚁壬疾皇翘贸ぷ龇埂!
“一般是熟了就行。”王彛恍Γ嬉獾牡馈
“所以他俩老是到我家蹭饭。”黄雷翻了个白眼。
“其实还真的是巧。”禾炅感叹,“璇和王彛俏医樯苋鲜兜摹!
“对。”王彛πΓ叭缓笪颐蔷吞噶肆蛋缓竽兀矣幸惶炀痛盆セ评鲜δ嵌耍嫠呋评鲜Γ馐俏遗笥牙吹摹!
“那个时候两个人还是年轻啊。”黄雷也是感慨,“结果他们俩结婚后就住我家楼下,每到饭点儿啊,就蹭蹭的上我家了。”
“哈哈哈!”
“真好!”张继科感慨,而后道,“小睿,你住哪儿,我去当你的邻居。”
凌睿思考了一下,“我在魔都,但是没有买房子。”
张继科点点头,“晚点告诉我地址啊!”
凌睿楞了楞,“等我确定好以后住哪儿。”
“也好!”
“顺便告诉我啊!睿哥!”
“还有我!”
……
吃完午餐,众人还睡了个午觉,醒来集合的时候,已经是下午两点半。
“睿哥,捏点儿鱼饵。”彭彭开口,“我们顺便钓些鱼吧!”
“不是已经捞了鱼吗?”凌睿疑惑。
“不够大!你想啊,晚上要做剁椒鱼头,就肯定要大鱼最好了!”彭彭咽了口水,而后道。
凌睿点点头,确实如此,“那你们捞的鱼怎么办?”
“嗯,红烧鱼块啊,看你怎么做!我们都好!”
凌睿:……面对一个吃货,我倒是不慌,可你们别都这样看我啊!
“行,那鱼竿也带上,记得,渔网兜也带上。”
“好勒!”
于是带上装备,一行人便出发。
……
山脚下,一亩方塘。
山青。
水秀。
清风拂过。
水面倒映着蓝天与白云,倒映着花草与树木。
煞是一方好风景。
“真漂亮!”张继科开口,“这风景太自然了。”
“是啊。”刘指导也点头,“风吹过,也很舒服,感觉自己都融入到了这个环境了。”
“真的是太好看了!”刘璇拉着王彛氖郑刑荆拔叶枷氤W≌饫锪恕!
“嗯…如果你喜欢,可以在这边租个房子,随时过来度假。”王彛πΓ凇
其他人:这一嘴狗粮猝不及防。
“钓龙虾钓龙虾!”彭彭开口,而后已经在线上绑了一块猪肝,先下了水。
子风紧随其后。
黄雷和禾炅则是到了池塘的另一边,拿着凌睿给的鱼饵,放好了小马扎,准备钓鱼。
而张继科和刘指导这对师徒,也是蹲守在钓小龙虾的队伍。
凌睿,则是跟着黄雷和禾炅。
他的鱼饵依旧是用高级食材的蜂蜜调的,所以,很香。
“这鱼饵,我都想吃了!”禾炅楞了楞,随后将鱼饵穿上,抛钩。
黄雷嘿嘿一笑,同样也将鱼竿甩了出去。
而后两人都坐在了小马扎上。
另一边,彭彭开心的喊着,“看,小龙虾!妹妹,哥哥厉不厉害!”
子风:……“行吧,你最厉害!”
“这小龙虾个头不小啊!”张继科开口,看着自己手中的小龙虾,而后满脸笑意的将小龙虾丢进竹筐内,“我觉得晚上肯定能有很多小龙虾吃!“
“是!我也觉得!”刘璇兴奋的点头,“这是我第一次钓小龙虾!而且还钓到这么好的!”
“一看就是年轻人。”刘指导淡淡的开口,他的饵还没有动静。
……
“黄老师,我觉得我们不一定能钓上鱼啊,那边太吵了!”禾炅楞了楞,听见对面的欢声笑语,也是无奈。
“嗯,让他们小声点,要淡定。”黄雷点头,而后看向凌睿。
凌睿呼出一口气,站起身,随后便往对面走去。
“彭彭,淡定点儿,又不是第一次了。”
“哥,不一样的!”
“禾老师说你们这样他钓不到鱼。”
“哦!”
而后,声音果然小了许多。
但依旧兴奋。
凌睿则是没有什么太大兴趣,他觉得钓小龙虾也挺累的,钓完了回去还得稍稍用盐水给养一养。
当然,小龙虾的味道是经典。
而且,张继科点的还是五香的。
……
“哟!上钩了!”黄雷轻声的道,看着浮标上下浮动,感受着手中的力道,而后用力往上一拽,“哟!这啥!”
凌睿转过头,却见黄雷的钩子上,一条细长形生物蜷缩疯狂的抖动。
快速赶到黄雷身边,却见黄雷已经将那生物取了下来,“黄鳝!这池塘里物种真的是够丰富啊!”
“晚上有吃的了!”禾炅睁大眼睛,想到了上一次的鳝丝,忽然也感受到了自己的鱼竿有了动静,往上一拉,“还挺重!”
凌睿则是准备好了渔网兜,只见禾炅慢慢的将鱼拖出水面。
“哈哈,今日首条鱼!”禾炅开心的道。
……
“这条是大鱼!肯定是大鱼!”黄雷双手握着鱼竿,用力的往上拖,一时间竟也奈何不得。
凌睿见此,便知晓是个大家伙。
默默的在一旁准备好。
当目标终于露出水面,禾炅惊呼一声。
“我去!这是个啥!”
只见鱼钩上,挂着一条黑色花纹的水蛇,疯狂的挣扎。
“师父,你今儿个是和条状生物杆上了啊!”凌睿楞了楞,这是蛇没错了,可能长成一米多的水蛇,年纪也不算小了。
“哈哈!晚上的美食来啦!”
第146章。145。不上就不上!
“好可怕!”对面钓龙虾的几个人,也已经跑了过来,凑了热闹。
“水蛇。”刘指导开口,“没啥毒。”
“嗯。”黄雷点点头,“我也就纳了闷儿,咋这黄鳝啊,水蛇啊,都赶着趟儿上我这儿了。”
此时,水蛇还挂在鱼钩上,疯狂的甩动。
黑色花纹看上去有些狰狞。
“黄老师,这要怎么搞,用啥东西装?”彭彭问出口,蛇没死,他觉得他可不敢直接把蛇从鱼钩上拿下来。
在场的,为了安全,应该都不会。
“先别下钩,拿一个空的竹筐过来,放进去,连带着鱼线和鱼钩一起。”禾炅开口,“回去了再处理。”
黄雷点点头,“也只能这样了。”
虽说这蛇没有什么毒性,但要是谁被咬了,那也挺惨的。
随后,黄雷就在众人的帮助下,将这约一米多长的水蛇丢入了竹筐,而后盖好盖子,也是有些心有余悸。
“今儿个我这运气也不知道咋了。”黄雷感叹,“现在我只能看着禾老师钓鱼了。”
“哈哈,没事儿,一会儿我钓个大的!还得黄老师帮我呢!”禾炅哈哈一笑,随后上了鱼饵,甩钩。
……
“居然能钓到蛇!”彭彭几人围着那条水蛇转悠。
“太可怕了!”子风开口。
“那咱们钓龙虾那儿……是不是也有蛇?”刘璇问出了灵魂拷问。
“水蛇也没事儿吧?”张继科想了想,开口,“就算被咬了也就起个包。”
“对。”
“但还是很可怕。”彭彭又道,随后拍了拍胸口,“妹妹别怕,哥哥保护你!”
“嗯。”
一旁的凌睿,看着这几人也是有些无奈,事实上,水蛇原本不起眼,未被列为养殖项目,如今已成为市场上的抢手货,而且养殖成本低、成活率高、食饵来源广等优点,相对来说,还是一种比较好养殖的蛇类。
如今的人类,站在食物链最顶端,只要有人愿意吃,那么就有市场。
而且,这还是野生的。
现在的人,对野生二字尤为热衷。
“放心吧,没事的。如果你们也钓到了,就直接拿脚踩扁它的脑袋就行。”凌睿笑笑,“去钓龙虾吧,赶紧的。”
“好勒!”
……
半个小时后,禾炅这边双手握着鱼竿,“我有预感,一定是一条大鱼。”
“多大?”
“不知道啊。”禾炅哈哈一笑,也没有立即拉上来,而是让鱼先自己疯狂的游动一会儿,耗一些力气。
同时,禾炅也慢慢的将鱼往岸边的方向拖。
凌睿则是下了水,拿了渔网兜。
“禾老师,你拉过来。”
“好。”
“小心点儿。”黄雷提醒,他可是怕又钓个什么奇形怪状的东西上来,刚刚那条水蛇,虽说他表面上波澜不惊,可内心还是小鹿乱撞,慌得一批。但一想到,晚上能吃蛇肉,瞬间又不慌了。
见慢慢被拉过来的鱼,鱼头凌睿看到了。
便将渔网兜深入水下,准备到时候抄上一手。
“起!”凌睿喊了一声,随即将鱼抄入了网兜,果然,一条约半米多长的鱼,在渔网兜内活蹦乱跳。
“还真是条大的啊!”
“哇!”对面的几个人发出惊叹。
……
回到蘑菇屋时,已经是四点多了,凌睿便也就开始准备食材。
“我觉得,彭彭你们捞的鱼,还是放回水田里去吧?”禾炅开口,“晚上有这条大的,应该就足够了。”
“虽然是这么说……”彭彭想了想,“但还是先放着吧,保不齐明天的嘉宾又点鱼呢?”
“好像也是这么个道理,那就先放着吧。”黄雷做了决定,“但是拿个盆,养出去。一会儿这得洗菜,剥蛇,血腥的很,女孩子就先上楼吧。”
“我想看着。”子风弱弱的道。
“我也看着吧。”刘璇也开口。
“那我上楼吧。”彭彭开口,“我不想看!”
“现在的女孩子啊!真是比男孩子还要生猛!彭彭你也太弱了!”张继科先说了前面半句,而后话题一转,直接说彭彭太弱了。
“哪里弱了!”
“看都不敢看!”
“谁说我不敢看了!”
“那你别上楼啊。”
“不上就不上。”
于是乎,一群人围着凌睿。
凌睿无奈,想了想,便先处理起水蛇来,等看完了新鲜,大家也就可以撤了。
打开竹筐的盖子,水蛇已经蜷缩成一团。
“让开一些。”凌睿开口,见众人退开,然后将水蛇倒出,拿了个搬砖就往蛇脑袋上敲。
众人:……还以为要有多高级呢。
不一会儿,蛇也就被砸的晕晕乎乎,这时,凌睿手中也多了一把大剪刀,贴着蛇的脑袋,便咔嚓用力,剪去了蛇头。而后将蛇身拎起,控净蛇血。
从蛇颈处用力撕下整张蛇皮。
就露出了白嫩的蛇肉。
“哇!”
“睿哥厉害!”
“居然整张皮都剥下了!”
“真的厉害!”
“手法,一点儿都不生疏。”刘指导也是楞了楞,原本以为凌睿应该是只会做一些家常菜的,结果遇到这样可遇不可求的食材,处理起来也算老道,这就让他有些疑惑了。
“是真的厉害。”张继科也点头,“忽然好期待晚餐啊!”
“是啊!”彭彭这个时候从厨房拿了一个竹筐出来,“节目组食材都准备好了。璇姐点的土豆炖牛腩,节目组买了好几斤土豆……好几斤牛腩。”
“我现在知道,节目组有的时候也太幸福了。”
“不用担心受怕。”
“就可以有好吃的。”
几人开着玩笑。
而凌睿,则是将蛇从腹部剪开,处理里头的内脏。
处理干净后,清水一冲,就放在了干净的盆内。
而后又从竹筐里拿了禾炅钓的大鱼,狠狠的往地上一摔。
鱼:有点儿晕。
随后拿起菜刀,蹭蹭蹭的就刮了鱼鳞,以及鱼脑袋上的那些鱼鳞。
去腮。
剖肚。
去内脏,黑膜。
清水冲洗。
而后拿了菜刀,将鱼头一把给砍了,和鱼身子分开装。
接着,是其他食材。
牛腩。
土豆。
五花肉。
青椒。
豆腐。
苦瓜。
芹菜。
西红柿。
……
最后,则是小龙虾。
人多力量大这话不假,仅仅是两个小时的功夫,就钓了整整一竹筐,如果称斤的话,恐怕得有三四斤。
第147章。146。你为什么要想不开!
收拾完食材,将属于湿垃圾的都分做一堆,而后将食材端进厨房。
分工也很明显,凌睿和黄雷将食材端进屋子,而外面刚才看热闹的人开始收拾场地,该冲水的冲水,该扫的扫地。
进了屋,凌睿先将鱼头拿了出来,因为鱼大,所以这鱼头看起来也格外的大,当然,这鱼头不仅仅是只有鱼头,还带了