美厨皇妃[万里芳菲系列]-第85章
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龙滨凝视西景国的地图,修长的食指指向地图四座城池边上的一个大湖,要求说:“算上这湖和周边的两座小镇!”心想:赌约胜后,这湖一半在我国,一半在西景,不便于治理。相邻的两个小镇要是来湖里打鱼,就算是越边境,按律要斩,干脆把这两个镇也要过来!
西门怡瞟了一眼,那湖名叫“坚雨湖”,长年雨水不断,水涨过后,湖边就会有爬出许多许多只长的奇丑的小怪动物,附近的两座小镇也没有什么居民,平时以打鱼为生,每年交的税银加起来还不到二百两,就大方的点头说:“可以!”
…
一个多月前,山斧在接到两名爱徒的信报后,就决定好要来宇都与萧香香进行一次厨艺比赛。
可他万万没想到,迟来一步,两名爱徒被龙子如斩首示众!
五味派在龙宇国皇宫的两大弟子被杀,导致全派名誊受损!
山斧盛怒之中,理清思绪,虽然两位爱徒也有不对之处,但五味派的声誉不能毁在萧香香手上,更不能被萧香香所创的新派萧氏饮食替代!
于是,他先以五味派掌门人的身份,向门徒们筹集到五十万两黄金,又搜罗到十位美女,献给正在出使龙宇国的西门怡,许下诺言,只要他帮着约出龙宇国太贵妃萧香香在皇宫里比试厨艺,他赢了之后,那些黄金就归西门怡!
为了知己知彼,百战百胜!
山斧大师带着新收的两名孪生少年弟子,易容成食客,在萧香香开的便利面食馆连吃了一周!
中间,他还派了一位武功高手潜入太贵妃府的厨房操作间,打探情报,只是那名高手一去不回头,没一日,尸体就被抛到护城河边的树林里,混身上下没有血迹,找了半天,才发觉,两边的太阳穴各有一个针眼,应该是被绝顶高手用绣花针从太阳穴刺透头颅,一针毙命!
山斧心惊不已,却不甘心,就又让十五岁的弟子顾离岚和顾离云,乔装成定点送菜的农户,连续两天混进厨房。
两弟子查探之后,回来禀报说:“太贵妃府里三餐所吃与面食便利店一样,除了包子、馄饨,就是凉菜。不过听做饭的奴仆师傅们说太贵妃怀有身孕,为救人失血过多,身体很虚弱。”
看来萧香香除了会做面食和凉菜,别的也就那样。不过,因为她生的美貌,身份显赫,龙宇国的人就吹捧她会做许多菜!
他会提出与她比试三场,不能用助手。
第一场比试面食,在半个时辰里,做出五十人食量的面条。
第二场比试米食,在半个时辰里,以大米为主要材料,做出三十人食量的米饭,同时进行的是第三场比试菜肴,以指定的食材,做出三十人食量的六道菜。
山斧大师调查过,萧香香来到龙宇国后,还没有做到面条,而他所做的手擀面,堪称天下一绝,因此第一场,他觉得胜券在握!
第二场,比做米饭。
山斧大师早有谁备,他有十斤比金子还贵的碧梗香晚稻米。
碧梗香晚稻米,相当于异世的长粒香米,只是颜色是碧绿色的。
在这个世界,碧梗香米是分为两种,早稻和晚稻,是游明国皇家农园的特产。
每年全天下碧梗香晚稻米稻欲的产量有五十担左右,晚稻米稻谷就只有五担。
这五担米专供给皇太后王梅丽和小皇帝游子金使用。
不知何因,上月听闻他要与萧香香比试,王梅丽竟主动拿出十斤碧梗香晚稻米相助他。
在传统的烹饪方法里,用碧梗香晚稻米煮出的米饭,配上用海鲜、肉、菜做好的羹,就是天下间最好吃的美味!
因此,山斧大师觉得,像他这样宗师级别的烹饪高手,拥有世间最高档的米材,第二场必胜!
三场二胜就是赢!
近两个小时的比试,没有助手,要做出八十个人的饭食,萧香香身体带病,说不定都坚持不下来,真是老天在助他!
为给比赛造声势,说服西门怡上早朝时说出厨艺比家,山斧临时加了份神秘赌注,与那些黄金一样,厨艺得胜后,便都送给西门怡!
西门怡原来对以国家之名进行厨艺竞赛还犹豫不决,听到这份赌注,眼冒精光,立刻答应。
西门怡心想:山斧绰号“国厨“,厨艺天下第一,只要比赛公平,萧香香岂能赢过他!
孕妇也疯狂 第四章
萧香香亭亭玉立的站在灶边,朝二十位裁判和三十名食客,点头微笑说:“无敌至尊牛肉面,面型可分为韭叶菜、二细、三细、毛细,我先拉出四碗来,大家先看看,报上想吃的面型。”
面式多,就应该尊重食客的喜爱。
饮食业,是服务行业,时刻要记得食客就是上帝。
没有不爱吃的人,只有做不出美味的饭馆。
她在众人的注视下,如同表演杂技一般,双手将那一尺长、直径三寸的面团,拉成两尺长、直径两寸的面团,灵巧的将面折过,反复拉了十次,那面团神奇的变成了韭菜叶大小的扁长面条,她拧了一碗的份量,丢进翻滚的锅里,又将余下的面条拉成圆型的半个小手指粗、筷子粗、毛发细的三种面条。
到了最后的毛细型的面条,那团面已被她拉成两丈长,身体旋转,双臂优美的来回甩动,让细如发丝的面条,如同美女长发,飘散于半空中,绝不会落到地上。
这次比赛,拉面就是她的神秘武器!
一月之前,她无心提起,想要做拉面,在面粉里放进必不可少的原料“硼灰”,可惜这里没有这种原料,龙楚峻有心记下,派人到全国各地去找,终于在前两天找到。
面粉里放了“硼灰”,会有极强的韧性,才能拉长。
萧香香十分感谢龙楚峻,类似这样的小事情,还有很多,只要是她提到过,他很快就会帮她实现。
龙楚峻为了她,放弃一切事物,天天陪伴左右,无怨无悔!
可以说,三个男人里,他付出最多!
萧香香一直没有对他表达过爱意,这次怀孕了,对龙滨说“要把孩子打掉”时,无意中伤了他的心。
今晚,萧香香突然间玩起了浪漫,当着这么多人的面,借机表达感情,边拉面,边望着龙楚峻,笑着吟唱,“狼牙月,伊人憔悴,我举杯,饮尽了风雪,是谁打翻前世拒,惹尘埃是非。缘字诀,几番轮回。你锁眉,哭红颜唤不回,纵然青史已经成灰,我爱不灭。繁华如三千东流水,我只取一瓢爱了解,只恋你化身的蝶。你发如雪,凄美了离别。我焚香感动了谁,邀明月,让回忆皎洁,爱在月光下完美。你发如雪,纷飞了眼泪。我等待苍老了谁,红尘醉,微醺的岁月,我永无悔,刻永世爱你的碑……”
仿佛置身在家里的厨房,此时,她眼里只有这纯情美少年龙楚峻。
未料到,她会当众示爱,她总是给他带来惊喜。
龙楚峻心里蜜一样甜,幸辐袭卷全身,龙眼情意绵锦望她,用嘴型说:“香香,你唱的真好听,你今天真美!”
龙滨气得肺都要炸开,像被爱情抛弃,心里不停的问:美人,你心里只有他吗?为何不肯看我一眼?我就比不上他吗?你怀着我的儿子,却想着他,你让我情何以堪?
美人拉美面,还唱着动听的情歌。
这样美好的意境,令人憧憬到未来的幸福生活。
众人心说:这哪是在吃面条,明明就是超级的视觉和听觉享受!
这种无敌至尊拉面,除了龙子如外,还没有人吃过,他们不禁惊讶说,“面团能拉得这么长啊!”
“一个面团可以拉出四种面型!太贵妃真是太厉害了!”
还有人说:“这歌真好听!”
“是唱给太上皇的吧?只有他是白发。”
晕!竟然让他们误会她和老龙有一腿,这毛细拉面,如同女子白色长发丝,这首歌是在形容白发女子的爱情。
是她唱给龙楚峻听的,“永远爱他!”
这帮笨蛋,太没有想象力了!
萧香香将四种面型的拉面盛到海碗里,用玉盘托起,快步走到众人眼前,大家激动起来,纷纷报出想吃的面型。
用歌曲宣传的效果显著,无人吃韭菜叶型,八人吃二细型,十人吃三细,二十七人要吃毛细的拉面!
在异世界,众所周知,兰州拉面除了面要够精够长外,牛肉汤一定要纯、香。
为了比赛,萧香香用一百斤新鲜的牛骨头,放上各种调料,从昨夜开始到今天下午整整炖了十八个小时,弄出两大锅牛骨汤,装在那口大缸里。
中午,她又做了十斤卤牛肉,全部切成薄如纸张的牛肉片。
现在拉面全部做好,放在一百个海碗里,她将大缸打开,浓香的牛肉汤顿时香飘四方。
众人鼻子深吸,赞叹不已,“真香啊!”
“这是什么汤啊?这么香!”
萧香香用木勺往每碗面上放入五勺牛骨浓汤,再撒上香菜、蒜苗沫,码上九片薄牛肉。
宫女们忙上前,端起托盘将做好的无敌至尊牛肉拉面送到每位裁判和食客桌前。
萧香香去洗手,笑眯眯说:“在我们家乡,有个名言,男人不吃错,家庭不和睦。吃无敌至尊牛肉拉面,要是配上醋,味道会更加鲜香。还有,大家桌上还有我事先备好的油泼辣子,能吃辣椒的,在面汤里放点,会更加好吃!”
还有五十碗毛细牛肉面,为了感谢上次为灾区捐赠五十万银子的豪富,萧香香将它们免费送给捐赠排名前五十名的人吃。
这些获赠的富商都没有官职,坐在比较靠后的席位,当美丽的宫女将热气腾腾,浓香诱人的牛肉面端到身前桌席上时,他们荣幸之极,激动万分,一碗牛肉拉面,都要与同来的家眷分吃。
远远的,光是闻着牛肉汤,口水就要掉下来,更别提看上一眼。
那蓝色海碗里,深色的牛骨头汤、白色细如发丝不断的拉面、薄如纸皮的卤牛肉、青绿的碎青菜、圆而薄的白萝卜片、漂浮的几点红色辣椒油,色泽诱人,香味四溢。
将拉面吃到嘴里,真是精道,那牛肉片滑嫩无比,再品尝一口面汤,唉呀!真是太鲜美了,吃了这种无敌至尊拉面,对其他面条都不感兴趣了!
牛骨因为炖熬成汤十分废柴火,在市场上每斤才卖一个铜板。
做牛肉生意的富豪忍不住惊叹说:“这是最贱的牛骨做出的汤吗?怎么这般好吃!”
“是啊!我可是吃过牛骨汤的,从来没有这般美味!”
“这无敌至尊牛肉拉面,在香香面食便利店怎么没有买的,太好吃!一碗卖十两银子,都不算贵啊!”
“这是太贵妃亲手做出的,真是不愧是无敌至尊!”
拉面的手艺,是萧香香原来在异世福香楼里一位兰州面食师傅相传。
当时,为了练这个手艺,她每日晚睡三个小时,学了整整三个月。
所谓技多不压人,这次比赛就用上了!
一百份拉面,在不到半小时之内做好,萧香香坐在软椅上休息,欣赏山斧娴熟的手擀面表演。
幸亏前几天得到硼灰,今天比赛能做牛肉拉面,不然,这场她一定会输!
山斧的面条功底极为深厚,所用的面粉、刀、擀面杖都是特制的,另外,汤也是用专人骑千里马从海边运回,沿途每隔三小时在当地换冰块的海鲜做成。
他所用的海鲜包括墨斗鱼、海蛭、海虾、海参、海螺等。
在夏季的宇都,能吃上新鲜的海鲜汤面,真是极为奢侈的事!
时间快结束之前,五十碗海鲜汤手擀面做好,端到各人桌前。
乳白色的海鲜汤上漂浮着各种海鲜切块,像是无数宝藏。
这碗海鲜面要是按成本来算,每碗得一百两银子!
众人刚才吃了咸香酸辣口味的牛肉面,再来吃这清淡的海鲜面,胃口不减!
山斧开始介绍这海鲜汤的海鲜如何运到宇都的,所有人听了,点头说:“真是奢侈啊!”
这时,他身后的有位来自西景园的食客起身说:“在下自幼一吃海鲜,浑身就起疙瘩。能否将这碗海鲜面换成太贵妃的无敌至尊牛肉拉面呢?”,踮脚扬着脖子去看那口装着牛肉汤的大缸。
晕!山斧大师要被这人给气死。
这可是以西景国的名义比赛,输了要割让四座城池!这个西景国人难道是蠢猪吗?
萧香香心里虽惦记着第一场比赛的选票结果,但有人提出要求,忙起身笑说:“那是对海鲜过敏。好说,这里还有一点面。”
一个清脆的声音响起,孩子的口吻,“漂亮姐姐呀,我吃海鲜也过敏的。你能给秋雪也做一碗吗?”