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第2章

穿越之美味厨娘 作者:赠品毛兔子(晋江vip13.3.11完结,前世今生)-第2章


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    宋小宝的眼角忍不住抽了一下:“姐……唉……”垂头丧气的走出了她的房间。看来今天中午要饿肚子了。春泥小的时候在厨房里炒油茶玩。结果一盆子白面都让她炒糊了。怕爹娘说她愣是连哄带吓给宋小宝吃了大半。那味道又苦又涩又噎得慌。给他幼小的童年造成了巨大的阴影。要不是隔壁张婶子来借铲子,一盆糊面给宋小宝灌进去只怕他也就死翘翘了。

    后来实在没办法都倒狗盆里了。那狗过来闻闻后转身扭着尾巴走了。连狗都不吃。

    再后来谁都不敢给她往厨房里带。实在是太会糟蹋人了。白面这东西寻常人家吃不起的。就连他们也只能过年的时候才能吃的,居然被她这样浪费。过后爹娘居然都没责备她。宋小宝不服。如今她居然又下厨了?难道说受了情伤太重决心报复社会吗?

    “小宝过来吃饭!”爹那宽厚的嗓子在外面大喊。

    宋小宝垂头丧气的走出门去。去了厨房只见早上吃的东西都被她藏起来了。而锅里有些炒饭。爹加了把火把这燃烧的更旺了些,翻炒了一下锅里的饭,不时传来阵阵的米香让忙了一上午的爷俩同时咽了一下口水。

    “你娘今天怎么弄了炒饭?”爹爹疑惑的问着小宝。宋林氏这人最是不喜下厨,吃饭什么的能糊弄就糊弄,就连年三十都是之前的剩饭。现在怎么突然转了性。

    “这是大姐做的!”锅里不时传出的香气让宋小宝不敢置信。但他还是如实说了。

    “春泥?”爹爹宋平向来是大大啦啦的性子,倒是笑了起来:“我的宝贝女儿身体好了吗?”

    “爹!”宋小宝拉长着声音:“大姐不会做饭!”

    说这话的时候炒饭在锅中滋滋的响,冒着透明的油泡。很清香的饭菜味。闻起来心神皆是一震。

    宋小宝有些怀疑,难道说是隔壁张婶子炒的饭?

    “哈哈,我女儿真是太厉害了。跟我年轻时候似的!”爹爹像是没听出他话中的含义。直接成了两碗饭,自己坐下来开吃。

    大概是童年的阴影实在是太伤人了。宋小宝犹豫不前。爹爹宋平这人办事儿很爽利,吃饭的时候一句话也不说。只是闷头吃,也不评价一下这饭菜做的怎么样。只是一个劲儿的吃。

    不多时,一大碗炒饭都已经下了肚。立刻去盛了一大碗。在宋小宝纠结到底要不要吃这个深刻问题的时候,第二碗炒饭以肉眼能看见的速度一点一点的消失。

    吃到第三碗的时候宋小宝坐不住了,也坐下来狠狠的夹了一大口炒饭好像赌气般送到自己的嘴里。

    香气在嘴里蔓延。这炒饭做的格外好吃,咸淡适中,每一个米粒都有滋有味的。所有的配菜都有它本身的味道,还给炒饭中带来了一丝清香。

    “好吃!”他忍不住出口赞叹。

    稀里糊涂的吃着。一碗饭就吃完了。再要去锅里盛的时候发现大半锅都不见了。

    “爹!你怎么都吃了!”刚才看的时候还有不少呢!转眼的功夫就不见了。这是何等的速度。

    “嗯!”爹爹宋平揉了揉自己的胡茬,深深的呼了一口气,第一次吃到这么好吃的炒饭。心情都变得好很多,还真是一种特别的享受:“我回屋睡觉了。你要是没吃饱的话待会儿再让你大姐给你做!”

    “可是……”宋小宝有些踌躇。她现在正在睡觉,什么时候才肯醒来啊?

    爹爹揉着肚子往外面走,一看就是吃多了走不动的样子。真是撑的撑死饿的饿死!

    宋小宝蹑手蹑脚的走到了姐姐的房间。姐姐居然还会做吃的?这也太出乎他的意料了。待会儿问问姐姐还会做什么,顺便问问她晚上吃什么。

    幸福来自于对比,之前并不觉得自己吃的有什么不好,今儿突然吃了她做的炒饭瞬间觉得娘做的跟这个简直没的比。

    忽然感觉到脚边一个肉呼呼的东西。他也没注意,一脚踢过去。

    “汪汪……”小狗哀叫着。声音又尖又细。

    宋小宝看了一眼居然是一只瘦弱的黑花小狗。

    “谁啊?”春泥揉着惺忪的眼睛。

    “宋小宝你作死啊?没事去闹你姐姐做什么?”外面宋林氏的声音传来。从外面把门打开。狠狠的揪着宋小宝的耳朵:“你不知道姐姐现在身体不好需要静养吗?在这屋子里闹什么闹?”

    “我没有!”宋小宝道:“我就想让大姐再给我做点吃的!”

    宋林氏气不打一出来:“要吃东西厨房有,找你姐姐做什么。她会做什么,走走走,快出去别烦你姐姐!”

    “哎呦,哎呦!”宋小宝捂住自己的耳朵:“娘我错了。我错了!”他连连开口讨饶。

    宋林氏这才把手放开。

    宋小宝小声的念叨:“真不知道我到底是不是你的亲儿子!”

    “娘,小宝!”春泥起身:“炒饭锅里不是有吗?”

    她不提这个事儿还好,提起来宋小宝就郁闷:“全让爹爹吃了!我就捞着一碗!”

    “全吃了?”春泥吃了一惊!

    “嗯!”

    春泥立刻穿鞋下地,去厨房的方向。那可是三个成年男子的饭量居然被他都吃了,那么多东西胃里积食,要是发展成急性胃扩张的话就糟了。况且古代医疗设备这么差!

    “春泥你去哪里?”宋林氏诧异了。

    “娘,你不知道吧,大姐做饭可好吃了!爹爹吃了三大碗!”宋小宝用手比划了一下全家最大的那个碗的大小。说是碗其实斯文了一些。简直就是盆!

    宋林氏诧异在原地。

    “我去弄点胡萝卜汁最有助于消化!”落下这句话,直接去了厨房。把胡萝卜洗干净捣碎,拧出汁水加水煮沸加了点蔗糖。把这水晾凉后直接给爹爹宋平送过去。

    宋平正在床上躺着呢。吃的太多太撑当下口腹之欲算是满足了。但现在吃完后肚子却疼的紧。

    “爹爹!”春泥穿着一个素雅干净的普通棉布裙,脸色还有些苍白,手里端着一碗汤水:“你吃太多对身子不好!”

    “我没事,躺躺就好了!”宋平忍着疼,汗水都从额头上渗出来了。

    “喝了这个你很快就好了!”春泥学过营养学,这些最基本的知识还是了解的!

    宋平现在涨得难受,动一下肚里都像是翻江倒海,不想吃喝。却不忍拂了女儿的心意,强忍着难受接过碗把这一大碗胡萝卜汁一口气全喝了。

 4萝卜干

    喝完那东西,爹爹宋平把碗递给春泥:“还是你最有孝心,爹爹知道了。”

    “您感觉好些了没?”春泥看着他。眼神中有些担心。

    “嗯。我再躺一会儿就好了!”

    村里的人都说像宋平这样的男人当真少有,任劳任怨省吃俭用把最好的东西都留给妻儿,是个顾家的好男人。他永远都是笑呵呵的样子在村里有几分人缘。

    走出爹爹房间的时候,宋林氏连忙接过春泥手上的碗道:“你爹以前逢人就说你是个孝女,今儿看来当真不白夸!你还没好就惦记给你爹和弟弟做饭。真是让为娘感动。好了,今儿也忙活一天了,晚饭我来做吧!”

    宋林氏挽着春泥的手,心里暗下决定一定不能让女儿做这些活计。她大病初愈一定不能累着。

    “娘,我已经好了。”她吃饱喝足,躺在床上出了汗,身体好了不少。做些活计倒是比躺在床上还舒服。看来她也是这劳劳碌碌的命。

    宋林氏见她起色不错,心里也宽慰了几分。

    不多时见宋小宝跑进来,脸色变得惨白:“不好了。”他气喘吁吁的说着:“那个混账男人来了。”

    他这话音一落。宋林氏的脸色也变了几分。

    见她们如临大敌的样子春泥就知道一定是那个她之前心心念念的男人。就是不知道他这种时刻来这里做什么?

    宋林氏挽着春泥的手紧了紧道:“乖女儿你屋子里呆一会儿,娘出去办点事儿。”她强扯出一丝僵硬的笑容。

    “嗯,你去吧。”春泥显得很乖巧。

    宋林氏对宋小宝道:“小宝,你跟姐姐在一起。”她还是很担心,对她来讲这个男人简直就是挥之不去的梦魇,每次来这里都能把春泥的魂儿给勾走。她很害怕大病初愈的女儿看见他一激动在晕过去。

    “知道。”宋小宝很有使命感。宋林氏开门出去了。宋小宝立刻堵住了门口,一副不让姐姐出去的样子。

    见他们这样大费周章,春泥嗓子有点堵得慌。她是长女本该带领全家过上好日子,如今却害他们全家担惊受怕。跳河一事传开来,更是让全家变成村里人的笑柄。最小的弟弟都知道要保护她。

    这一秒钟忽然对这个家产生了浓浓的归属感。她一定要在这里好好的。

    “小宝,晚上吃什么?”眼下最关心的还是晚饭的问题。

    宋小宝对她下厨有一种近乎本能的恐惧感。虽然一份扬州炒饭已经把他的胃征服了。可一顿饭并不能代表什么。

    “大姐,娘说你不能累着。”宋小宝扯东拉西:“再说,你还是老老实实养病吧,做饭的事情就交给娘了。”

    “晚上吃点清粥小菜,好消化。”春泥自顾的说着:“我去看看厨房都有些什么。”

    “姐……你还是休息吧。”宋小宝拦住她:“你要是干了活儿一会儿娘回来还不扒我一层皮?”

    “没关系,我跟娘说。”春泥对这个小自己五六岁的弟弟倒是有一种超乎寻常的耐心。

    “可是……”

    “我就是看一眼。一眼。”

    ……

    最后春泥再三的表示只是看看。绝对不动手,这下宋小宝才算放了行。去厨房看了看。只有一块腊肉。两袋子萝卜。还有些时令的蔬菜。这萝卜一定是去年储存的。已经不新鲜了要是再放下去。萝卜芯都要空了。

    可是这么满满两袋子萝卜要怎么吃才比较好呢?

    “你想吃萝卜么?”春泥问了一下身后的弟弟。

    “不要。”提起萝卜宋小宝都要吐了。去年吃了整整一年。后果是看见萝卜就恶心。放个屁都一股大萝卜味,最后全家绝食抗议五个时辰主厨宋林氏终于屈服了,表示从今以后再也不做萝卜了。

    爹爹林平把这两袋萝卜死死的捆起来。堆在角落里。就算烂掉发芽都可以。反正再也不想见到这种东西了。

    不如腌些小酱菜来,说做就做。把萝卜全部倒出来。

    “大姐,你要做什么?”林平一副料到你没安好心的恐惧样。

    “帮我个忙,把这萝卜全洗干净。切成条。”

    “做什么。”

    “咸菜,可好吃了。”她对她的手艺绝对自信。

    “不吃。”他拒绝任何与之相关的东西。

    春泥好说好商量可他就是油盐不进,最后实在没办法搬出娘亲宋林氏来,宋小宝才算妥协。嘴里还一个劲儿的嚷嚷着:“就知道我不是亲生的。”

    别看宋小宝这孩子今年才不到十岁,那老气横秋小大人般的做派和说话让人实在没办法把他当成一个孩子。

    其实春泥也挺挫败的。她堂堂特级大厨在哪儿都是狂受追捧的。想要她出手做个菜都是六位出场费。现在她主动要做些东西居然被人这样鄙视。

    不行,一定要好好做。让他们为自己的手艺所折服。

    宋小宝干活儿又快又利索。洗萝卜切萝卜的事全部交给他了。不一会儿两大袋子萝卜都切出来了。满满两大盆。

    春泥也没闲着,找了一个坛子刷干洗净。放在通风口上晾晒。

    “小宝,把这些东西都晒出去,一个时辰后收进来。”春泥指挥着。

    “知道了。”宋小宝找了好多干净的木板。把萝卜条摆上去。

    “这个去外面弄吧,我做东西的时候不喜欢旁边有人。”这是真的,倒不是技术怕人学了去。只是旁边有人她就各种不自在、僵硬。

    “嗯。”宋小宝对姐姐的说风就是雨的样子已经屈服到习以为常了。

    待他一出去。她立刻进了空间仓库,取出花椒大料。米醋白糖和辣椒粉食盐和香油这些必不可少的东西。

    仓库里的东西琳琅满目好在她对所有位置都熟悉。到哪儿就取也没耽误太多的功夫。

    用锅把香油烧热,倒入辣椒粉。翻炒几下。热油加上辣椒顿时炸辣椒的香气传来。盛出来。把白糖食盐花椒大料放在水中煮沸。最后加入味精把这调料水放入坛子里。顺便加了辣椒油搅拌了好一会儿。最后放的米醋。都是调味料闻上去异常刺鼻。

    昨晚这些把所有调味料都收进去。打开门去帮小宝一起晒东西。如今天气这般炎热一个小时就足以把萝卜条晒成八分干的萝卜干。

    坛子里已经装满了调

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