穿越之美味厨娘 作者:赠品毛兔子(晋江vip13.3.11完结,前世今生)-第12章
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居然有个仙女般的人儿在这做饭,巧了,今儿的猎来不少东西,看来可以大饱口福了!”他说话有一种豪气。
他模样并没有特别之处,晒成古铜色的皮肤,乱蓬蓬的头发,衣裳灰扑扑的,不知道多久没洗了。满脸的络腮胡子,不过那一双眼睛带着笑意却是异常的明亮。让人心生好感。
“原来是谭大哥,我竟不知道,今儿平白闯了这里倒是给您添麻烦了!”春泥只好顺着说下去。独自一个人面对这样一个粗犷的汉子她这心里还是几分不自在的。
“不麻烦,我这里向来都很热闹。大家早就习惯了,我年长你几岁,索性也就厚着脸皮当你这大哥了。只是不知道这妹子是哪家哪户的姑娘?”
“我是春泥,我爹爹叫宋平!”
“原来是宋家的大丫头,还记得我第一次见你还是吃奶的娃娃呢,如今倒是出落的亭亭玉立,果然是女大十八变!”
“谭大哥认识家父!”
谭章哈哈大笑:“自然是认得,在这山里行走的这一片的猎人哪个我没接触过?只是你爹爹最近都到处去做生意了,也不怎么跑山。这些年很少见到罢了!我小的时候还抱过你呢!”
“原来是这样,谭大哥就住在这里吗?”她本来就对这个眼神明亮的男人有好感,如今有了父亲旧识这一层关系在其中,越发的亲近了。见他粗糙不修饰边幅的样子也越看越顺眼。倒是有一种别样的洒脱的意味。像是书中描写的隐士一般。
“是啊,我一直在这里住,大约十几年没下过山了!”他在山中的日子过的清苦孤寂。难得来一个人来陪他聊聊天,对春泥也温和了许多。
“那这些年来您都是怎么生活的?”春泥对这样的故事的兴趣倒是大于那些说书人口中的才子佳人。
“嗨,不过是寻常来打打猎,有的时候追一头熊要好几日呢。渴了就喝山泉水,饿了就烤些野味,山林深处还有几个简陋小棚子。这里倒是不常常回来!”
“为什么?”
“哈哈!还是在山里快活些!”这话他没有正面的回答春泥。只是说这话那一刹那眼神中有点复杂的神色一闪而过。
“原来是这样,只是这山里的日子不是很清苦嘛!”
谭章笑了笑:“这要看自己怎么想了,有些人觉得苦不堪言,有的人觉得甘之如殆,我大概就是后者吧!”
“嗯!”春泥重重的点了点头,他的境界倒是比春泥要高出几个档次。
谭章道:“这里虽然离村子不远,但是想要找到这里也不容易,你这次是随谁而来?”
“二牛哥!”
谭章顿时会意:“原来是李家那小子,不错,人长得精神,性子也老实!我看行!”他一个人在山上呆的久了。说话间倒是比寻常人来的洒脱直爽的多。
春泥的脸一下子就红了:“谭大哥,你说什么呢,不是你想的那样!”
谭章见她反应如此可爱,笑的更加欢愉了:“男欢女爱本就是正常天道轮回的事情。没什么害羞的!”
“我只当他是哥哥!”
“那这是?”谭章指了指还冒着热气的糖醋圆白菜。
“借厨房试试!”
谭章见她模样倒不像是撒谎。渐渐的收起笑容:“有些事情还是说清楚好些,免得不清不楚的缠下去……”他叹了口气,好像还有很多话没说完。但却不肯再说了。
春泥愣了一下,之前并未想那么多。总想给他做顿饭好好犒劳一下二牛哥,生怕被人误会了去。特意去了这个山上这隐蔽的宅子来做饭。她本是想避嫌,可是细细想来,这举动反倒是更加让人误会的深了。
“谢谢谭大哥,我知道了!”
谭章笑了一下,没说别的。对面站着的不过是个十四五的小姑娘,怎么会理解他的话,现在的小姑娘多少都有些爱慕虚荣,就算不喜欢别人,也总想吊着几个在身边以彰显自己的魅力。殊不知这样下去反倒是给自己增添了隐患。如今见到她总觉得跟她有缘。忍不住多说了一些话,否则按照他往日的性子来懒得说这些呢。
谭章直接说:“一会儿我把猎物处理处理。反正一个人的饭也是做,两个人的饭也是做,春泥妹子不如多做些。我也好跟着沾沾光。”
“谭大哥说的是哪里的话,我自然会尽心尽力的。”春泥本来对他只是有好感,可是几句话下来倒是真把他当哥哥一样尊敬着。
他直接出去了。把那血淋淋的狍子扛了起来扔在了院子里。
春泥好奇的掀开帘子:“呵,这东西还真不少!”定睛一看,这里倒是堆积着不少的好东西,春泥见旁边一只小灰兔子甚是肥美对他道:“谭大哥可不可以把那兔子给了我!”
谭章直接拎起兔子的耳朵道:“这玩意山上有的是。待会儿剥了皮收拾干净给你送了去!”
“嗯!劳烦了!”
“这点小事无须挂齿。”
春泥把厨房那帘子放了下去。谭章喃喃自语:“老宋家那丫头不是掌上明珠吗,他那性子怎么舍得让自己闺女下厨!”
他虽远在深山,但这里来来往往的人不少,村里的大事小情他略有耳闻。春泥在村里也算是大红人。被宠溺的不像样的孩子。这种十指不沾阳春水的姑娘竟会做饭?
他见春泥的面才发现并非大伙儿口中所说的那么娇气。看来口口相传的东西未必是真的。
他笑了一下。
阳光照在他的脸上,竟有些英俊的味道。
23红烧兔肉
春泥自打进了厨房就马不停蹄的忙活了起来。把这剥了皮的兔肉切成块,用清水洗干净后浸泡一会儿,为的就是去其鲜血和土腥味。一看谭章就知道他是那种大碗喝酒大口吃肉那种快意恩仇的人。既然这样还不如干脆来个红烧兔肉这样的吃法痛快些。
她把蒸熟的糙米饭盛出来,刷洗干净锅后,简单的焯一下兔肉。然后放了些盐和料酒腌制。
放油。先炒调味料,待有香气出来时再把兔肉放进去。春泥加了一把柴火让着火烧的更旺些。
这些工序她早就烂熟于心,做起来也麻利。烧开后换了小火。香气不断的从锅里飘出来。很快这兔肉在慢火下就酥烂。装盘前淋了一勺辣椒油!无论是色香味都是一品的。
兔肉色泽红润。不油不腻。质地软烂。而且鲜香四溢。倒是一盘好菜了。尤其谭章猎回来那只兔子是十足的野味。个大肥美。味道也远非家养兔子可以比拟的。
随手再炒了几道菜也就出锅了。春泥掀开了帘子。才多长时间谭章就已经把满院子的野味就都已经收拾妥当了。并且已经放好了桌子。此刻正端着一个酒壶坐在椅子前自饮自酌呢。
“可是熟了,老早就闻见香气了!”谭章笑呵呵的说着。
“嗯,可以吃了!”说完进去把饭都填好。把菜也都端出来。
就在这时候,远远就听见二牛的笑:“好啊,原来谭大哥这时候回来了!”他这次回来倒是没拎回什么猎物来。反倒是拎了两只黄色的小兔子。还活着,一双大大的眼睛,长长的睫毛。在他的怀抱里显得特别温顺可爱。
“春泥妹妹我是没打到什么猎物,不过抓了两只兔子来!不知道你喜不喜欢!”
谭章眼角带着笑意,不动声色间还悄悄的伸出了一只大拇指,对二牛表示佩服。
二牛笑的憨憨的,没多言。
春泥到底是女孩子,对任何可爱的、美丽的东西都没有抵抗力。如今见这两个毛绒绒的东西顿时忙着点头:“喜欢!”
谭章大哥哈哈大笑:“还是二牛最有福气,刚要开饭了你就回来!”
“这个自然,春泥妹妹难得说要下次厨房,我不能让人等急了不是!”二牛跟谭章倒也熟识。而且男人之间总是更乐意开些玩笑话。一来二去也就称兄道弟了。有时候男人之间的友谊是说不清楚的。
“幸好这我这里存货丰富,否则靠你打猎,还不要饿死!”谭章忍不住打趣。
“那是,这村里的猎人们谁不知道在谭大哥面前低个头,否则怎么能表现出自己滔滔不绝的敬意呢。不管怎么样,在您这,我们可饿不死!”
“看来你倒还真瞧得上我这!”谭大哥跟二牛你一句我一句的,聊得不亦乐乎。春泥在一旁听着男人之间的打趣倒也新奇有趣。
“快别说话了。平白辜负这一桌子的美味。”二牛最知道心疼人。他看到这一桌子的菜也愣住了。跟别人一样,他也没听说过春泥会下厨的事儿。如今看来还真像模像样的。
“嗯,吃饭!”
春泥只添了两双碗筷。自己本来吃的就不少,刚刚才柳少天那里还吃了些糕点,现在还觉得没消化食儿呢。这次是万万不能再吃了。
果然不出春泥所料,谭章最先夹起了一个红烧兔肉。尝了一口。这肉质肥嫩却不油腻,咸香适度,一点都没有兔子自身所带的土腥味。而且肉质脱骨软烂格外的好吃。他在这山林一个人生活了十几年,吃住能对付就对付,在野外的时候说是烤肉,不过是把肉放在火堆旁燎熟了。烧的焦黑焦黑的。一点滋味都没有,腥味,土味,骚味,糊味合在一起实在是算不的什么美味。
今儿猛地吃到这样好吃的一道菜,顿时觉得自己嗖的一下从头到脚底的毛细血管全部打开。好吃的快要感动了。
还从来没有因为一顿饭而有这种特别的感受。
“好吃!”他赞扬了一句,然后立刻夹起另外几道菜。每一道菜都是各具特点。别说是谭章这样长年累月在山上的人没吃到过,就连二牛这种经常做宴的村里人也没尝过。
做菜无非就是煎炒烹炸这几样。
看她做出的样子跟别人做出的也并无不同,可是她做的却格外好吃,有种让人满足的幸福感。
只是吃顿饭而已,居然有这样新奇的体验,这倒是两个人没有预想到的。
两个人本还想聊点什么,或者互相说说对方的糗事让春泥开心。可是两个人的筷子一旦开始动起来就根本停不下来。不住的往嘴里送。
二牛这人原本已经吃饱了。可是吃到了春泥做的顿时觉得之前吃的那些东西都味同嚼蜡。也忍不住多吃了一点。
谭章更是毫不客气。口口吃肉。一个肥兔子大半都是落入他口中了。
风卷残云,就差没把剩下的汤汁喝了。
春泥在旁边看着他们吃,自己格外满足,能把这些饭菜全部吃完。倒是她作为一个厨师最大的快乐。
“以前倒是没听说过!”二牛看着春泥眼睛里含着笑意。
“原来春泥妹子还有这等好手艺,以后没事儿要常来呀!”谭章笑呵呵的说。他还是第一次对一个女孩子这样客气呢。
“好呀!有机会的”她笑了笑。看了一眼天道:“天色不早了。我要回家,否则时间长阿爹阿娘就要着急了!”
二牛一听这样说才发现已经过了好久:“我送你!”
“不必!”春泥拒绝的倒是干净利落。
二牛直接把两只黄色的小兔子递给春泥:“这个送你!可要好好喂养啊!”
谭大哥凑过来:“对对,长大以后吃兔子肉!”
春泥嗔瞪了一眼,接过可爱的小兔子。
“我走了!”她早已经记下了来时路。一路下山欢快。
二牛一直看着她的背影,直到再也看不见还舍不得离去。谭章拍了拍他的肩膀,没说别的。
24怀疑
春泥到家刚一打开自己的房门才发现母亲宋林氏居然坐在里面。显然在等着她。
“娘!”春泥连忙打招呼。
宋林氏笑了笑:“可曾如愿?”想必说的就是那蜜糖玉糕的事儿。
“嗯!”那糕点的皮和馅儿都很好吃。那手艺确实难能可贵!
宋林氏道:“刚才你们五婶子和小芳妹妹回家了。她们路上不住的问我,怎么就突然会做了吃食,而且做的还不错的样子。我一路塘塞着。现在你是不是可以说给我听呢?”宋林氏婚后三年无孕,对这个来之不易的孩子向来疼爱非常,按照她们的话说,惯的不像样,哪怕就是要天上的星星也一定亲手给摘下来,春泥这孩子从小就比别人多宠一些。难免不了带些娇气。后来出了那事儿娘亲宋林氏悲痛欲绝,在她昏迷的几日里每天以泪洗面,悔不当初。早知如此倒是不如不这样娇惯着她。到最后反害了她的性命。
等醒来的时候,一时太过高兴!对她做事儿都百般忍让。没想到这次醒来女儿竟会下厨。而且做出来的东西还像模像样的。宋林氏对春泥极好,两个人亲密的很,平日里闲聊时如同寻常姐妹一般。
依稀记得春泥说过不爱