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第52章

锦绣农女田园香 作者:秋末初雪(潇湘vip2014-11-24完结)-第52章


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  楚灵月很赞赏她的识分寸,见她不肯比别的丫环有优待,也没勉强,就让她们母女也住在棚子里,毕竟这里也住不了几天。
  下午的时候上官钰打发伙计来请楚灵月,说是让她再去给孙掌柜培训一次,顺便考校考校他能不能胜任培训学员的任务,楚灵月因为乏了将伙计打发了回去,准备第二日一早再去德顺楼。
  第二天,楚灵月早早的起来,给几个丫环分派活计,让杜鹃、红梅和海棠跟着楚子青习记人体穴位图,荷香、菱香两个丫头帮着李秀英和楚灵芝做饭,让慧香跟着自己去镇上。
  楚灵月将以前扯下的布料拿出来几匹,让倚翠跟着孙玉娘和奶奶外婆给新来的几个丫环和她们母女每人做一身新衣裳,她们这些人在牙行待的时间长了,衣裳都磨破了,还有被鞭子抽的痕迹,几个丫环见楚灵月如此对待她们,都暗道跟了好主子,心中感激。
  安排完了家里的事,她才领着慧香去了德顺楼。
  “楚姑娘,你来了,我就等着你了。”一进门孙掌柜就在前台迎着她了,殷勤的将她让到座位上,又命伙计给她端上香茶来。
  “哦,孙掌柜,我还没吃早饭,一大清早就忙了半天,忙完就直接来了。”
  楚灵月摸了摸自己的肚子,心中想着上官钰做菜的手艺,比她也不差的,早上楚灵芝叫她吃了饭再走,她鬼使神差的就没有吃,赶着来了,心道不知道上官钰是不是也在楼里吃早饭,不知道能不能蹭一顿。
  “呵呵,这可赶得巧了,我们东家也没吃早饭呢,听说你一早要来,所以等着你呢。”孙掌柜说着,便伸手做了个请的姿势,将她领上楼去,来到上官钰平日所在的贵宾间。
  “这样啊,那还真是巧了,那我今儿就蹭一顿饭了。”楚灵月有些俏皮的眨眨眼睛嘟囔着,门就开了。
  “欢迎蹭饭。”门从里面被打开,上官钰仍然戴着面具,紫色长袍包裹着修长挺拔的身姿,楚灵月的脑中想到了不合形容的四个字,亭亭玉立。
  “那就恭敬不如从命了。”楚灵月和上官钰打了个招呼,便走了进去,慧香紧紧的跟在她身后,上官钰看了她一眼,眉头微皱了一下,见楚灵月没发话让慧香出去,也只好作罢。
  进了屋子,只见桌子上已经摆好了饭,热气腾腾的,倒像是掐着她的点做好端上来似的。
  “坐。”上官钰低沉醇厚的声音响起,楚灵月点了点头坐了下去。
  “看起来很好吃的样子。”楚灵月看了一眼满桌子的食物,有蟹黄水晶包子、蒸饺、葱油饼、八珍糕、枣泥山药糕、四样小菜、小米粥…
  看到这么多食物虽然高兴,但是她心中强迫症又犯了,他们两个人怎么能吃得完这么多?
  “吃起来也不错,你尝尝,这都是我亲自做的。”上官钰说着自来熟的夹了一个包子放入楚灵月的碟子中,面具后眼波潋滟,精光灼灼的看着她。
  “哦,我自己来,你也吃。”楚灵月有些尴尬的夹起包子吃了一口,就着他递过来的小米粥,不自然的也招呼了他一声。
  “恩。”上官钰见她并没有也给自己夹,似乎有些失望的叹了口气,低沉清冷的应了一声便不再说话,低下头也吃了起来。
  “让你这丫环下去和店里的伙计一起吃吧。”见慧香像个瘟神似的杵在一边,上官钰吃了两口又抬起头来对楚灵月说道。
  “恩,也好,我正有此意,慧香,你也出去吃早饭吧。”楚灵月本来还准备一会儿吃完用油纸包几个包子让慧香吃,虽然她是个穿越人,自己的尊卑观念不是那么强烈,但也要入乡随俗,遵守这里的规矩,不能让慧香一个丫鬟和她们坐下一起吃饭。
  上官钰如此善解人意刚好合了她的意,慧香答应了一声出去了,楚灵月没看到上官钰眼中一闪而过的神采。
  慧香出去后,上官钰绅士的照顾着楚灵月,几乎将桌子上的食物给她挨个儿夹了一遍,吃得她满头冒汗,胃都快撑坏了,上官钰还没有停下来的意思。
  “够了够了,再吃下去我就要被撑得爆炸了。”
  楚灵月见上官钰又夹着一块水晶蹄膀给她递过来,忙摆手让他自己吃,大清早的谁吃这么油腻又容易长肉发胖的当西啊,虽然她现在自认为是个小孩子,但是古代人发育的都早,她是个颜控,自然要保持自己的好身材好容貌的,她瞅了瞅自己平平的胸,想着现代时候她可是拥有天使脸孔魔鬼身材的女中医外加美食专家呢。
  “好,若是吃饱了就别勉强了,撑坏了我可赔不起。”上官钰有些好笑的说着,他是怕她不自在所以才一直给她夹菜,又不是让她必须吃完,不过看到她将自己夹的菜都吃光了,心情也跟着好起来了。
  “嗝…”像是响应上官钰的话,楚灵月蓦的打了个饱嗝,她一惊抬手摸上肚子,然后不好意思的红了脸。
  “对了,房子再有多久竣工?有十天差不多了吧?”上官钰却像没听见她的打嗝声似的,毫不在意的话音一转问出口来,刚好解了她的尴尬。
  “嗯,我昨日问了秦大哥,他说再有十天就完工了,说起这事灵月真的要谢谢上官东家给我找了这么优秀的一批工匠了,否则我那房子估计连盖都无从下手呢。”
  楚灵月见上官钰还在慢慢的吃着喝着,神态优雅,不像自己一样狼吞虎咽吃完还打饱嗝,只好坐着陪他说说话。
  “恩,听说你还盖了餐馆和医馆?”上官钰不慌不忙喝了口粥慢吞吞的问道。
  “对,先将医馆和餐馆盖起来,其实医馆主要不是用来看病的,除了看病还有其他项目要做。”对上上官钰这样的温暖善解人意,楚灵月没有防备的就将自己的计划说了出来。
  “不错,做生意就是要稳打稳扎,一步一步来,不仅要做好前期的铺垫工作,还要不断的创新,开创新的品种和项目。”
  上官钰也不吝啬,将自己的生意经一点一点的告诉楚灵月。
  “对,我就是这样打算的。”楚灵月没想到上官钰有这么强大的生意经,顿时如遇知音,和他说起话来就更加的没有顾忌了。
  “资金方面有没有什么困难?我可以入一股,餐馆方面我还可以提供食材和各种调料。”上官钰循循善诱着说出这话,期望楚灵月能让他参一股,从而插足她的生意。
  “有啊,我手中的银两等盖完房子支撑到开业也就基本上完了,你是真心想入股?”
  楚灵月对上官钰没来由的就有了些好感,也对他有些信任,如果能和他合作生意的话,那可是她占了便宜,报了大腿沾了光了,他如果能入股她是求之不得呢,她为人本就活络,既要做生意又要拉关系,靠着大树好乘凉,她只要能安安稳稳的赚钱存钱就够了。
  “自然,你的餐馆和医馆我每个入两千两银子,只占两成的股就可以了,我们可以签订合同。”
  上官钰放下了碗,将自己的打算说了出来,他入股的银子刚好可以解了楚灵月开业之初的各种开销花费,又不会占太多的股份从而让楚灵月担心,这正是楚灵月觉得满意的投资方案。
  楚灵月眼珠子滴溜溜转了半晌,心中盘算算计了半天开业需要的各种花费大概数目,差不多还就得三四千两银子呢,想到这里她抬起头望着上官钰笑道:“好,你可以每样都入一股,我们签合同。”
  上官钰成功的插入了楚灵月的生意心中很高兴,吃完饭他陪着楚灵月下楼准备听听楚灵月对孙掌柜的考校,孙掌柜见楚灵月二人下了楼,赶忙站起身迎了上来。
  慧香此时也早就吃完了饭,重新走到初灵的身边跟着她,孙掌柜拿着两本账本走上前递给楚灵月。
  “楚姑娘,这是我将楼里的账目重新用你教的法子记的,你看看有没有错漏之处?”
  “好。”楚灵月诧异的接过账本翻开查看着,没想到孙掌柜学习的这么快,这才短短几日的功夫就掌握了借贷记账法的精髓,而且运用的更加灵活。
  一番查看下来两本账本没有丝毫疏漏,他完全能够运用这种记账方法了,就算培训其他账房先生也没多大的问题了,他现在的水平要是放在现代做个财务总监不成问题。
  “楚姑娘,不知这账目有没有疏漏的地方?这是我复查了三遍的结果,呵呵,不瞒您说,自从学会了这记账法,这两本账我只用了一日便做好了,酒楼里的陈年账目我也估计了一下有一个月便能全部改成这样的记账方法了。”
  孙掌柜一脸轻快又有些骄傲的和楚灵月说道,能学会这么一项本事大概是孙掌柜一辈子最高兴的一件事了。
  “孙掌柜,恭喜你,你完全可以胜任教习先生来培训学员了,这账做得分毫不差。”楚灵月看完后将账本递给孙掌柜,然后高兴的告诉他,这样一来孙掌柜早一日开始培训学员她便可以早日拿到培训费的分成银子了。
  “真的?那太好了,虽然我自己是挺有信心的,但终归不放心,还是得要你考校一下才能完全放心。”孙掌柜接过账本看了一眼上官钰缓缓说道。
  “既然孙掌柜没问题了,那从明日便开始培训好了,白天其他的账房先生一般也没时间,就定在晚上好了,双方都不耽误时间。”上官钰见楚灵月点头认可了孙掌柜,沉思了一会儿便开口决定了这件事。
  “是,东家。”孙掌柜欣喜的答应了一声,脸上是跃跃欲试的表情。
  “你教习学员我会另外给你一笔酬劳的,地点就在德顺楼后院的来客厅吧。”
  “多谢东家。”孙掌柜答应了一声,没想到他自己学了这么大的本事,还能另外得到一笔酬劳,心中对上官钰更加的感激了。
  “对了,最近鲶鱼卖的好么?”楚灵月见这事定了下来,又见识了上官钰用人的本事,不禁心中暗暗佩服,想到最近三叔和楚子邱每日天不亮就拿着渔网和木桶去河边捕鱼,不由得问了出来。
  “好,鲶鱼的宣传已经出去了,近日好多人都专程渡河而来就为了一尝楼里的鲶鱼宴。”上官钰闻言看了她一眼回答道。
  “对于这鲶鱼,我有几点意见想和上官东家说说。”楚灵月想到了几种现代酒楼推出一种新口味美食时的宣传和营销手段,不由得开口说了出来。
  上官钰和孙掌柜一直认真的听着,听完后大为赞赏,尤其是孙掌柜,对楚灵月简直到了崇拜的地步,怪不得东家会如此看重小丫头片子,原来她如此有远见,做生意也是一把好手呢。
  “孙掌柜,你去取四千两银子交给楚姑娘,当做我入股她的生意的股金。”楚灵月说完后准备告辞,临走时上官钰让孙掌柜当即就拿出钱来给她带上。
  “等签了合同再拿钱不迟。”楚灵月见上官钰如此慷慨有些不好意思,用手绞了绞衣襟说道。
  “你先拿着银子,缺什么就先去置办,等房子盖好后可以一边竣工一边开业,到时候两不耽误,合同回头我写好了,等你来向学员解答疑惑的时候再签。”上官钰不容拒绝的摆了摆手。
  “多谢上官东家的信任,既如此,灵月便谢谢了。”楚灵月觉得上官钰的提议很不错,新房落成的那天餐馆和医馆同时开业也省了事了,所以便答应了先拿银子的事。
  孙掌柜从账房取出四千两银子的银票交给楚灵月,楚灵月喜滋滋的收下就走了,打算回去就置办开业需要的东西,上官钰望着她的背影,露出一抹高深莫测的笑容。
  德顺楼的鲶鱼一下子在清泉庄火了起来,楼里每日席位都爆满,来的顾客都是来品尝德顺楼最新推出的鲶鱼宴的,各种煎炒炸煮炖做出来的色香味俱全的鲶鱼肉质鲜嫩,肥而不腻,满嘴余香,令前来品尝的顾客一而再再而三的吃回头食。
  上官钰根据楚灵月的建议推出了全家套餐、老人套餐、小孩套餐,引得青龙河对面的富人们每日一船一船的渡河而来,领着家里老小来品尝,一时间德顺楼的生意都是一拨人在外面等,一拨人在里面吃,等里面的人吃完了再换另一拨来,食客源源不断…
  楚家三叔和楚子邱也一下子忙了起来,家里的事什么都顾不上了,专门负责捕鱼,每日里都去,但是楚灵月也提醒了他们,让他们一次最多就捕三桶,所以德顺楼的鲶鱼每日里也是有定量的,三桶鱼卖完了,就不卖了,而后来的人只好提前一天预订第二天的鲶鱼,他们来都来了自然也不会再空着肚子回去,就先在德顺楼吃一顿别的饭,别的饭也一样好吃。
  这样一来,德顺楼的收入几乎翻了一番,孙掌柜每日里忙的不亦乐乎,生意越多,东家给的奖励也越多,所以他和伙计们并不会因为客人多而懈怠,只是各个更加精神,服务态度更好的迎接来客,生意蒸蒸日上。
  楚家一夜之间从平地上起了那么大一栋

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