快穿之天命贵女-第180章
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而且，被勒令参加女官采选之人，除非第一轮就被涮下来，否则就只能在宫中服役到二十岁才能离宫。
而他们的女儿，不用想第一轮都能通过。
三天之后，云父云母和两小只将舒寤送上了前来接人的马车，并且塞给了舒寤一大包碎银子和小面额的银票。
第一批参选的都是京城和周边地区家的女儿。共有三轮挑选，第一轮选选样貌端正身无残缺的，第二轮是识字，添为宫中女官，自然不能目不识丁。第三轮是各宫和二十四司前来挑有特长之人或者有潜力的苗子带在身边培养。
只要第一轮通过的便能留在宫中，被授为从九品少使，通过第二轮即刻被授为正九品中使，通过第三轮即刻被授为从八品长使。
少使和中使虽然名义上好听，但是也跟初入宫的小宫女无甚区别，都是做一些端茶倒水扫地抹灰的活，只不过她们的起点要高一点，若是所带动地方有需要提拔一两个女官的话，会优先考虑她们。
而长使则不同，她们可以跟在各宫或者二十四司里学习，以备后用。时机一到，晋升的机会很大。
但是，真正疼孩子的人是不愿意送女儿进宫参选女官的。因为这些官家或者有功名人家的女孩子都是娇生惯养的，根本就不懂得伺候人。不管通过几轮选择，前一两年都是必定会受些苦的。
而且，虽然名为女官，但是实质上也不过是伺候人的而已。若是进六尚二十四司也就罢了，顶多是出卖劳动力，做些累些的活计就是了。若是有幸能学到真本事，还能往上升，直到成为六尚二十四司的老大之一，登上从三品。
但若是被选进了东西十二宫，那可是连打扫道路的不入等宫女都不如。一个弄不好，还会被那些主子娘娘迁怒。就连怎么死的都不知道。
当然了，风险虽大，能得到的回报也就更大。若是你足够好运，被贵人主子们看上了，那就可能一步登天，直接被贵人们选在身边伺候，被授予高品级。从五品以上，还能被人尊称一声姑姑。
更有甚者，直接成为嫔妃。女官承宠，可以越过宫女必须从最低等的更衣承衣晋封的规矩，直接被封为正七品的才人美人。
可是，自古以来，又有多少成功了呢？
但即便如此，在巨大的利益诱惑面前，还是有无数人家愿意放手一搏，将家中的适龄女儿送了来，就在这不大的庭院里，放眼一看，就有不少于百名十岁以下的女童。
舒寤看着那些或面带愁容或面带向往的女孩子，心里一时有些复杂。孩子都是纯粹的干净的，而皇宫，注定了要将她们染黑。
前两轮舒寤毫无疑问的通过了，而且她明显感觉到自己被放水了。尤其是第一轮的时候，原本她是该将衣服脱光了给人检查的，但是那个嬷嬷只是在她身边转了一圈之后就让她通过了。
不用说，这一定是宁御澈的安排。而且，这次的预备女官采选根本就没有硬性规定，采取的是自愿原则。可是小南山村以及周边的村庄收到的都是必须参选的命令！
第三轮的时候，前来的都是东西十二宫掌事嬷嬷、令人（从一品及以上嫔妃身边的女官）和六尚的老大。
“有一技之长的上前一步。”旁边一位宫女说道。
通过第二轮的大约有半数五六十人。话落，顿时又有近半的人上前了一步。
“擅长琴棋书画歌舞的往前一步，擅长术算的完全两步，擅长女红刺绣的往前三步，擅长厨艺烹饪的往前四步。不在这四类的站在原地。”
舒寤想了想，连往前走了四步。站定之后，第一排厨艺的人数最少，包括她在内，仅有三个人。女红那一排的人数最多。
正对面，前来选人的女官和嬷嬷中，有人看见舒寤站在第一排后微微有些惊讶，不过随即却轻松了不少。
这时，又有宫女前来领着她们跟着一位身材有些发福、穿着教高品级女官衣服的人去了另一个放着不少食材的地方。
那女官面色肃然的看着舒寤三人说道，“半个小时之内，用这里有的食材做一道你们最拿手的菜品或者糕点。现在开始。”
舒寤看了一眼这四周放着的诸多食材和粉料。几乎想都没有想，就走向了那放着各种粉的地方，然后一一分辨了一下各种粉，取了几样又拿了些新鲜的山楂、和桂花露走到灶边。
无疑，做点心是最省事。不论是现在还是为了以后。
那监考的女官看见舒寤的动作有些诧异，又晃了一眼其它的两个女孩，见她们拿的是蔬菜和肉，瞬间也失去了兴趣，转而关注起了舒寤。对于一群孩子的厨艺，应该没几人会有期待，但是看见舒寤的动作后，这位女官有些期待了。
先是将一把山楂洗净去核，合着冰糖和两碗水放进水里熬煮，而后将糯米粉混合少量的淀粉和糖以及适量牛乳搅拌均匀，然后放锅上蒸三分钟，取出再搅拌均匀，再蒸三分钟再取出搅拌均匀。如此循环直到粉团变成半透明的白色，然后取出晾凉。
锅里的山楂熬煮成浓稠状，使劲儿搅拌，变成鲜红的山楂酱，然后盛起放凉。
洗净双手，在案板上抹上一层桂花露，将蒸好的粉团在案板上铺平，然后抹上一层山楂酱，再将粉皮卷起，然后切成小块装盘淋上一点桂花露。
先不说味道如何，至少看着很漂亮。半透明的白色粉皮和鲜红的山楂酱一圈裹着一圈，形成鲜明的色彩对比。再加上透明的淡黄色桂花露，看着就让人很有食欲。
“姑姑，我做好了。”不到十分钟，舒寤便完成了。
那女官拿起一旁宫女递过来的筷子夹起一块，先是看了看，外观很漂亮，而后才放入嘴中。一入口，淡淡的奶香，香甜的桂花露，软糯的糯米皮，酸甜适中的山楂酱一一在口中绽放。
女官诧异的看了一眼舒寤，之后糕点看着简单，但是其中对酸甜的把握很难，多一份则甜，少一分则酸，不论是多是少，都会失了这美妙的滋味。但是这个女孩却把握的极好，完全不像一个八岁的孩子能把握的度！
“很好！”女官赞赏道。
等其它两人的菜色做完了，一行人又回到了先前的地方，舒寤三人所做的菜色糕点被摆放在了前来选人的女官面前。
“不错！”尝过舒寤坐的点心的女官大都赞赏了一声。
其中一人对着其余人说，“这做点心的手艺不错，小小年纪便有此天分，我欲纳进尚食局，着人好好调教一二。”
其余人点头，也未相争。左右进了尚食局，日后也是在御膳房当差的。
由此，舒寤的去向算是定下来了。
另外两个女孩，一个被选进了尚食局，一个被选入了后宫。
而后，又有几个女孩被选进了尚食局，等一切落定之后，舒寤一行人被带到了一处小院。
“我是你们的指引姑姑，你们唤我梅姑姑便是。这里是你们日后的居所，五人一间房，念到名字的就自己去对应的房间里，等三日之后，所有人都到齐了，再统一教导你们规矩和安排差事。听清楚了吗？”
“听清楚了。”众人齐齐回答。
“很好。丁字一号房：罗问香，纪琴……云玖，”念到最后，还剩下一个舒寤，梅姑姑看着舒寤微微皱眉，然后说道，“这一处丁字号房已经住满了，你随我来。”
然后带着舒寤去了另一个很安静的小院子，领着她进了一间只有十来平米但是打扫的很干净的房间，舒寤的视线在房间的摆设和器具上一一扫过，而后垂下了眼眸。
这房间的摆设和器具一应俱全，且全是新的。完全不像一个刚入宫的小女官能用得起的。而且面上看着很平常，可是细看之下不难发现皆是“以好充次”的。
舒寤在心里默默叹了一口气，宁御澈倒是用心。
梅姑姑转身看着舒寤说道，“这一处小院子里住着的都是从五品的司膳宫女，每人一间房。每日的膳食也会有人送来，另外，小院的后面是其它小宫女住的通铺房，若是有什么事情可以叫小宫女去做。”
“多谢姑姑厚待，云玖日后定当尽心当值。秋季闷热惹人心烦，这一点小心意，是我请姑姑吃些解暑的瓜果的，还请姑姑不要嫌弃。”说着递上了一个锦白色绣着一簇栩栩如生的茉莉花的荷包。
梅姑姑也未推辞，直接收下了，只是看着那荷包上的茉莉花刺绣问了一句，“这花是你自己绣的？”
舒寤点头。
梅姑姑笑着看了她一眼，“这两日你们这批备选女官都是空闲的，你若是得空，不如再秀一个精致些的荷包吧！花样不要太女气了。料子和针线待会儿我让人给你送来的。”
梅姑姑这话说的藏头露尾的，但是舒寤就还是听明白了。这分明就是在替宁御澈讨啊！
第两百三十九章 宫闱权谋之贵女（九）
第二日，舒寤起床洗漱吃过小宫女送来的早膳，投喂了回到了系统空间里的阿缘鼠之后，刚拿起针线准备将昨天绣好了古松的月白色云锦料子缝合成荷包时，梅姑姑突然来了。
舒寤放下针线，微微屈膝福身道，“姑姑安好。”
梅姑姑看了一眼她放在桌子上的古松刺绣，眼里有笑意闪过，“荷包待会儿再做吧！刚才皇后娘娘的凤仪宫，贵妃娘娘的启祥宫还有锦妃娘娘的和安宫都差人来传话了，点名要你昨天做的山楂糯米卷。做的时候用心一点儿，若是做好了，兴许就能平步青云，越级获封了。”
说到最后，梅姑姑忍不住提点了一句。
舒寤面上并无多大的喜色，这也在她的预料之中。
原本秋季就闷热的很，让人的胃口难开。而山楂生津止渴健脾开胃，是上好的选择，而且她做的山楂糯米卷，看似简单其实最考一个“度”字！糖的度，火候的度，水的度，糯米粉和淀粉的度，牛乳的度。不说别的，就光说糖的度这一项，多一分则甜，少一分则酸，都会让山楂糯米卷失了绝妙的滋味。就算是经年的老点心师傅也不一定有她做得好。
而昨日那些前来挑人的宫人除去是六尚女官，就是嫔妃的心腹。那些嫔妃的心腹为了讨好自家主子自然会绞尽脑汁。京城的秋季就算是清晨也常常闷的慌，让人没有丝毫的胃口。而看见主子的胃口不好，那些心腹自然就会想到她昨日的山楂糯米卷。
委托者进宫之后辛苦劳作了六年，在十四岁时，因为面容张开了，很是姣好柔和，再加上柔顺的性子因而被皇后看中赐给了太子做侍妾。
而就是这六年的名为女官实在为宫女的生涯，让委托者嫡亲的祖母和姑姑以及外家受到了诸多的嘲笑。
所以，哪怕如今明知有宁御澈在，过了为期一月的学规矩时间之后她就会被调任到东宫去，不用受一丁点儿委托者受过的苦，她还是忍不住的使了个手段。
舒寤面上迟疑了一下，被梅姑姑发觉了，“怎么了？”
舒寤欠了欠身子说道，“姑姑，我在家之时，爹爹常教导我饮食要以养身养胃为上。山楂虽然开胃健脾，但是味酸偏寒，若是多食或者空腹食用对身体有害无益。现在才不过辰时初（7点左右），皇后娘娘、贵妃娘娘和锦妃娘娘应该都尚未用早膳，不宜食用的山楂糯米卷的。”
梅姑姑显然诧异了一下，没想到舒寤还懂这些，不过，倒是因此高看了舒寤一眼，能够不为眼前利益诱惑，反而撇开自己的利益为他人着想这是很少有人能做到的。
“你既然想到了这点，可是有解决的办法了？”梅姑姑问道。
舒寤点头，“山楂味酸偏寒，但是姜性辛温，又最宜清晨食用。两者搭档倒是极好，既能达到养生的效果，又能起到开胃的作用。”
梅姑姑点点头，“倒是没想到你小小年纪不但手艺极好，竟然还知道这么多。”
舒寤羞赧的垂下头，“我自幼就极喜欢烹饪，爹爹也不阻拦，反而时常给我讲一些关于养生的注意事项。”
“好，既然你已经有了主意，那便按你自己的意思去做吧！走吧，咱们去膳食房。”
膳食房里的人很多，到处都是忙碌的宫女太监和御厨，梅姑姑直接领着她到了一处僻静的灶台上，又叫过了两个小太监帮忙打下手。有人帮忙，舒寤很快就做好了几份山楂糯米卷和地道的姜汁撞奶。
白里透红浇着透明的金色桂花露山楂糯米卷不但颜色诱人，而且还散发着令人嘴里生津的酸甜味道。撒着杏仁碎和红枣碎的姜汁撞奶点缀着一片薄荷嫩叶，嫩滑诱人，叫人很有食欲。
梅姑姑非常满意的点
