大观园来了个小厨娘-第6章
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撵出府的人，东西收拾好之后，再去各处主子们那里磕个头，就要出府去了，怕是也没啥辰光吃东西。
柳眉一想到这里，立即行动起来——给茜雪做一盒便当，她还欠一样重要的材料，不，两样——
“系统系统，我要向你买冬笋和虾子这两样食材，我不是还有十个金币么……”
“冬笋金贵，虾子更是费工。这两样加在一起，一共要二十七个金币。”系统的声音不咸不淡地响了起来。
柳眉愣了一下，“不要虾子，只要冬笋呢？”
“十二个。”
冬笋要十二个钱，虾子则要十五个，合着她好不容易得了十个大子儿，却什么都买不了呀！
好气哦！
“鉴于这是你第一个食材采购请求，价格优惠，十个金币，提供——冬笋、新鲜虾子。”系统的声音一如既往地没有半点起伏。
柳眉登时觉得手中沉甸甸的，多了一盆新鲜的、剥好的冬笋，还有一小碟细嫩的新鲜虾子，柳眉凑上去一闻，只觉鲜香，并不腥气。
“耶——”
柳眉一声欢呼，若这系统是个人，能在她面前，只怕她会就此抱着系统跳起舞来。
第7章 豆腐皮的包子
柳眉来到绛云轩后头的小厨房里。她知道茜雪留在府里的时间并不多，所以手底下飞快，马上开始处理食材。
柳眉见四下里没人盯着她，当即提过一把厨刀，“咚咚咚”数声，已经将冬笋全部切成滚刀块，用油略煸过，立即加虾子、高汤和其他佐料，大火滚开，然后用小火慢慢煨，让虾子的鲜味、高汤与佐料的味道尽数缓缓收到笋块中去。
冬笋在火上滚着，柳眉已经挽起袖子，快手快脚地开始做豆腐皮包子。
这道豆腐皮包子，其实也算是一道有争议的考据菜，有不同种做法，而曹公在书里则只留下了“豆腐皮的包子”六个字。他老人家可没有说清楚，是豆腐皮做皮，包的包子，还是把豆腐皮切碎，和其他材料混成馅儿，包成的包子。
其实昨儿个袭人已经给了柳眉一点提示了——她曾说，让柳眉做上一屉的豆腐皮包子，给晴雯一个人吃，管够。
一屉包子，这就是说，这豆腐皮包子，应该是蒸出来的。
可是据柳眉前世的研究，豆腐皮包子，其实也可能是炸出来——毕竟贾府厨房一向做菜比较油腻，连贾母都颇有些微词，所以炸出来的包子，也不是没有可能。
柳眉想了想，决定用小厨房里事先就准备好的油豆皮做皮，来包这豆腐皮包子。
一定程度上，她决定用这个方法，可并不是为了晴雯，而是为了茜雪。回头将这豆腐皮和馅儿包成坯，下油锅炸了，切成卷儿，放在便当盒里，即便放久了凉掉，也不会太难吃，反而会像是一道小凉菜一样可以下饭。
反而给晴雯的那道豆腐皮包子，却并不为柳眉特别关心。
一时小厨房里各种材料的香味缤纷，蒸熟的火腿、鸡瓜，泡发的海米、木耳、黄花菜，烫过的冬菇、新鲜的马蹄……通通切成一样大小的小丁，调味之后混合成为馅料，再用油豆皮包了。
给茜雪准备的那些，柳眉都做包成了春卷一样的形状，准备下锅油炸。
而给晴雯的那些，保险起见，柳眉最终还是用麻线将豆腐皮包子的口“扎”了起来，待蒸屉上汽，就立即上锅蒸。
待那两样做好，这头的油焖冬笋也已经做好了。
小厨房里往外冒着油焖笋的香气，连外头的婆子都探头进来，想看个究竟。
柳眉在她那“便当盒”最底下平铺上了一层蒸好的米饭，然后在盒中整整齐齐地堆上一块块已经焖制成金棕色的笋块。酱汁随着笋块流到下面的米饭上，那米饭便也沾染了格外鲜香的味道。
便当盒的另一边，柳眉将已经炸制好的“豆腐皮春卷”斜刀切开，成为整齐的一块一块，金黄的卷皮，里面是五颜六色的馅料，看上去就叫人十指大动。
柳眉看着，却觉得有些感伤，赶紧将便当盒给扣上，放在一边，匆匆忙忙地将给晴雯的豆腐皮包子从蒸锅里取下来，将麻线去掉，盛在碟子里，塞进一只食盒。
她这次做豆腐皮包子确实有些匆忙，包子口扎的并不算美观，所以这时候蒸熟了拆了麻线再看，一个个包子就有点儿东倒西歪，不及给茜雪做的那些卖相好。
柳眉其实是这样一个人——她做菜做点心，绝不会因为吃东西的人地位高低或是身家多少，而在这认真程度上有所差别。
可今天柳眉做的豆腐皮包子，却确实是着急了一些，大约只发挥到她平时点心水平的七成。
这时候绛云轩里已经传来些动静，大家已经将茜雪送了出来。围着茜雪的，都是一群二等小丫头，一等里头就只有晴雯和麝月两个。
柳眉见实在是等不得了，赶紧一手托着便当，一手提着食盒，从小厨房里赶了出来，上气不接下气地说：“茜雪……茜雪姐姐，还没吃中晌饭是不？我这儿有个东西送你！”
柳眉在小厨房里忙了好一阵，额角上已经有些汗珠，而一两绺挑调皮的鬓发也垂了下来，正落在她红扑扑的面颊旁。
茜雪提着个包袱，听见柳眉这么一说，不禁惊讶。可待她接过柳眉塞过来的那只便当盒，打开一看，也不由得愣住了。
轻巧的胡桃木便当盒里，热气腾腾的油焖笋散发着甜香气，而另一头整整齐齐摆着油豆皮包馅炸制的小卷儿，看着就叫人食指大动。
茜雪就这么呆看了片刻，突然将将柳眉拉到一旁，盯着她的双眼，极认真地说：“眉儿，姐姐承你的情……”
她说到这儿，已经有些说不下去了。
离开绛云轩，本是茜雪求仁得仁。可是她却没想到，却能得这才认得了一天的小丫头真心相待。
旁边晴雯凑了上来，见到茜雪那只便当盒里的内容，当即凉凉地说：“茜雪啊，你还真是有口福。若是能照着这个样子做些吃食，你就算出去了，也得一样好营生。”
茜雪与柳眉都是一愣，她们都没朝这上头想，反倒是晴雯脑子很快，一下子想到了。
茜雪当即扭头望着柳眉，低声问：“眉儿，我可以吗？”
柳眉点点头——这又不是她的什么专利，也是她在后世从别人那儿学了来的。若是茜雪能靠自己的手艺，将这门生意琢磨出来，这，她高兴还来不及呢，也算是真正地帮到茜雪了吧！
茜雪大喜，当下郑而重之地将这只便当盒用布包起来，抱在自己胸前，向大家告辞了，便被婆子催着，往后门那里去了。
柳眉远远望着茜雪离去的背影，不由得有点儿羡慕。毕竟茜雪是她见到第一个主动离开宝玉，主动脱离贾府的人。有这样的见识与决心，很令人叹服呢！
晴雯这会儿站在柳眉身边，瞟了柳眉一眼，低头笑道：“你这丫头片子，手艺倒还不错。怎么样，宝二爷交代的，豆腐皮包子，得了吗？”
还未等柳眉回答，后头春燕佳蕙等几个小丫头已经抱着柳眉事先提了过来的那只食盒，唧唧喳喳地在讨论：“你们说，这个是什么？”
晴雯剜了柳眉一眼，自己转身去看，柳眉便听见她笑道：“你这……你这和东府制的豆腐皮包子，可差得太远了。来来来，大家都来看看，这东倒西歪的，都是啥？”
说话间，晴雯已经将食盒里那碟“豆腐皮”包子托了出来。绛云轩的小丫头们便是一阵哄笑。
柳眉有点脸红，毕竟她这一盘豆腐皮包子做得确实是有点儿“瑕疵”。
袭人原先也随大家一起出来送茜雪，这会儿看见晴雯带头，在踩柳眉，当时就放心了，一掀帘子，自己进去。
晴雯去抽了一双筷子，戳了戳柳眉做的“包子”，笑道：“豆腐皮包子，没想到，你还真拿了豆腐做皮，做了包子！”
听到这里，柳眉顿时想要伸手捂脸——这不能怪她，只能怪曹公没说清楚。
豆腐皮包子豆腐皮包子，究竟是豆腐做皮儿，包的包子，而是豆腐皮掺在馅儿里，包的包子——简直跟绕口令似的。
而且她吃亏就吃亏在，将这道点心想得太复杂了。
究竟是用油豆皮包包子容易，还是将豆腐皮剁碎了和馅儿包正常的包子容易？她这样辛辛苦苦地赶工，当真用豆腐做皮包了包子出来，竟然还被这群小丫头片子们嘲笑——真是气死人了。
柳眉看着晴雯带着小丫头们一起哄笑，她可忍不下这口气。
当下柳眉就抱起双臂，对着天冷笑，说：“宝二爷院儿里的人，也不过这点儿子见识，真真叫人好笑！”
晴雯便先不笑了。她早先见了柳眉给茜雪送的便当，已经大致明白了柳眉的手艺和心性。而她嘲笑柳眉，也是秉性使然，在故意逗人玩儿呢。
其他小丫头们的笑声便也稀稀落落下来。
“你以为，东府那头做的豆腐皮包子，就真是用豆腐皮包成的包子啊！”晴雯的声音又尖又脆，极为好听，可就是口气呛人，透着一股子得理不饶人的劲儿。
“要知这世上，菜名儿和菜品差别大的，海了去了。更别提这豆腐皮包子，豆腐皮做馅儿，也一样是豆腐皮包子啊！”晴雯与柳眉一样，也抱着双臂，抬着下巴，望着对方。
柳眉听晴雯说了这样一句中餐界的至理名言出来，不由得也一愣。
晴雯说的头一句，绝对是有道理的——毕竟蚂蚁上树里是没有蚂蚁的，吃着老婆饼并不也意味着有老婆，而夫妻肺片更不是从啥命案现场端出来的。
可是此刻，为了她自己的尊严，柳眉非得反驳晴雯的话不可。
“呵呵，”柳眉很喜欢这个二字做开场白。
“你以为，”她反驳起来，也与晴雯开腔的时候一样，“东府就只有一种豆腐皮包子么？你又不说清楚，我哪里知道是哪种？”
听柳眉这么说，晴雯和小丫头片子们都愣住了。
没想到柳眉是个这么不按常理出牌的人，一句话将晴雯的话尽数驳倒。
“东府既有豆腐皮做皮包的包子，也有豆腐皮做馅儿包的包子，你只说是豆腐皮包子，我哪儿知道你只吃过豆腐皮做馅儿包的包子？”
柳眉嘴皮子利落，像机关枪一样，将听着的小丫头们撂倒一片。大家听着都觉得像绕口令一样，险些都被绕晕了去。
晴雯没有被撂倒，反而皱起了眉头，“好个牙尖嘴利的小丫头。你说东府也有你这种做法，空口白牙的，叫旁人怎么信你？”
柳眉一听有门，当即笑道：“晴雯姐姐，你尝尝便是，宝二爷大约也常夸东府的饮□□致吧！总要好吃的东西，东府才会做。若是不好吃，你再说我空口白牙地说瞎话也不迟！”
晴雯听了，倒竖着一对柳叶眉，又用筷子戳了戳那用豆腐皮包的小包子，箸尖一夹，提了一枚起来，送进口中。
第8章 皮皮虾系统
说实在的，晴雯尝这包子的时候，柳眉还真的很是紧张。
晴雯是个在吃食上很讲究的丫头。昨儿个李嬷嬷能赶上成功顺走这豆腐皮包子，就是因为晴雯见到这碟包子的时候，刚吃过饭。她就是再喜爱这豆腐皮包子，也不会在饱腹的时候再给脾胃增加负担。
红楼后文还提到过晴雯挑食，说她派人去柳眉那个便宜娘那儿点小炒，特为说要炒个芦蒿，柳母问鸡炒肉炒，晴雯遣去的人还特地吩咐，说是荤的不好，要和面筋一起炒。可见这位大姐在饮食上挑剔的厉害。
也是因为这个，柳眉做这“豆腐皮”包子的时候，最终还是选择了蒸，没有上油锅炸，也是考虑到晴雯这样挑嘴的青春女郎，怕是不喜欢油炸腻腻的吃食。
所以晴雯挟了个包子，咬了一口，在口中慢慢地品着那皮儿馅儿的味道。而柳眉则紧张无比，双眼一眨不眨地盯着晴雯，生怕错过她任何一点表情。
只见晴雯尝了这个包子，随即又用嫌弃的眼光看了看余下的，鼻子里轻“哼”了一声，问：“小厨房的材料还有没有了？”
听晴雯这样问，柳眉心里“咯噔”了一声——难道真应付不了这个挑嘴女郎？
“你好歹精心着点儿呀，包子味道是不错，可一个个长成这样，能入得了宝二爷的眼？”晴雯毫不留情面地嗔了一句。
柳眉还未反应过来，她脑海里的系统已经先发声了。
“望文生义，改良现有菜式，成功！获得金钱三十！”
耶！这竟然成功了。
虽然这系统里的四字评价“望文生义”有点儿讽刺，可是柳眉还是很高兴。
毕竟晴雯是个挑
