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第169章

超神融合-第169章

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,这厨师手中的菜刀速度非常快。

外面的绿皮彻底削干净,这厨师将西瓜皮切成了一个个圆弧状的长条,然后用水洗干净放在了一个不锈钢盆里面,用精盐腌制了起来。

紧接着他开始处理西瓜瓤。

西瓜这个东西相传是神农氏发现的,在他尝遍百草的时候遇见了这东西,当时不叫西瓜,而是叫稀瓜,因为他水分多,瓜瓤不像其它瓜一样结实,而是松软的,只是后来叫着叫着变成西瓜了。

这东西就是因为水分多,水分甜,被很多人所喜欢,但是很多人都是喜欢西瓜瓤,很少有人去在意西瓜皮。

可是西瓜这东西可以说从外到内全是宝,西瓜瓤的价值就不用说了,西瓜皮的价值同样也是不容小觑,里面含有很多种营养元素,可以说比很多的蔬菜的营养价值还要高的多。

而且这东西可以当中药,它的功效很强悍,可以利尿,可以治疗黄疸,可以降暑,甚至可以治疗糖尿病。

这就是西瓜皮,人们常常随手扔掉的西瓜皮。

在很多人眼中,西瓜皮就是废物,但是在很多厨师的眼中,西瓜皮却是很好的食用材料,他们经过精细的制作,可以用西瓜皮做成很多种菜肴。

如今这个聚贤斋的厨师就是用西瓜皮在做一道凉菜。

将瓜皮腌制起来,然后再处理瓜瓤。

用瓜瓤他主要是取的瓜瓤的水分,用滤布过滤出来红色的西瓜汁,有小半碗,然后留起来备用。

过了一会儿时间,这厨师将西瓜皮取了出来,然后经过一系列的制作,最后一盘白里透红的西瓜皮凉菜呈现在了武英的面前。

这道菜制作很简单,但是要想做的好吃很难,因为西瓜皮本身有甜味,你要合理利用它的这个特性,但是同时还要让它蕴含其它的味道,这就看你的汤汁了。

这位厨师的汤汁应该是秘制的,外人根本就看不懂。

等到一切都做好,这个厨师将这盘菜放在台子上,然后背着手站在了那里等着一会儿评委点评。

这个时候,武英也有了采访的机会。

“你好,师傅,请问你怎么称呼?”武英问完,将麦克风送到了这人的面前。

这位的性格还有点内向,见记者采访他,有点脸红,不过还是回答了武英的问题——聚贤斋的刘师傅。

“刘师傅你好,请问你做的这道菜有什么特点?因为大家吃西瓜的时候都很少注意西瓜皮,而你却用西瓜皮做了一道凉菜,而且看着这道凉菜的颜色搭配非常诱人,这道菜叫什么名字?”

刘师傅道:“这道菜叫凉拌瓜皮。”

武英:“……很朴素的名字啊,不过我们也都知道,很多事物在他朴素的外表下面隐藏的是让人惊喜的内涵,那么这道菜有什么内涵呢?”

“这道菜的内涵很简单,就是告诉人们很多你们不在意的东西都有它的妙用,比如这西瓜皮,咱们很多人吃西瓜都将西瓜皮扔了,其实西瓜皮是一种很好的食材,它里面的营养元素远远超出人们的想象。”

“哦,原来是这样的,看来我以后吃完西瓜要将西瓜皮给留起来了,也做道凉拌西瓜皮尝尝。”

“好的,相信你尝过它的味道之后一定不会失望的。”

“那好的,我们谢谢刘师傅接受我们的采访,下面我们看看其他的师傅都做的什么菜,相信大家看完之后一定会食欲大振的,我劝大家如果是在饥饿的状态下,一定不要看我们的节目哦,要不然你会更饿的。”

开了一个小小的玩笑,武英接着往前走。

虽然参赛的人员很多,但是武英走的速度并不快,她的目的并不是要将这个场面全部的录制一遍,而是要在中间挑选比较有代表性的来采访,来报道。

只是看了很多人的菜,武英都没有停下脚步,因为她发现这些人做的菜虽然也是非常精致,有的甚至可以说非常吸引人,但是他们做的菜都太平常了,在这么一个如此规模的比赛现场,你做一道平常的菜,纵然你做的再好,也很难取得高分的。

武英一个一个的走过去,当走到谢小苗的面前的时候,武英一愣,继而停了下来。

谢小苗根本没有因为武英和摄像师站在他的面前而有任何的倾情绪波动,这家伙非常稳定,还在摆弄着手里的食材。

看到谢小苗手中的这个食材,武英整个人都有点凌乱了,这个东西她认识,但是她做梦也不可能想到这个东西能吃,因为这个东西实在是不好下嘴啊。(未完待续。)

第二百九十八章天王托塔

是的,谢小苗手中的这个食材真的是不好下嘴,甚至可以说不会吃的人根本就没法下嘴,就算是吃过这个东西的人那也得小心小心再小心才可以,因为谢小苗的手中摆弄的是一个仙、人、掌!!

这货竟然在用仙人掌做菜,这尼玛简直是让武英闻所未闻,见所未见啊。

作为一个记者,她平常的时候都是在外面跑,所以接触过的菜系也很多,菜肴更是多不胜数,但是她可以发誓,她从来没有听说过谁家的饭店里面有用仙人掌做成的菜肴,如果真的有的话,她早就过去尝尝了。

可是现在她看到了,就在这次的大赛赛场上,她看到谢小苗在用仙人掌作为食材,这也可能是刚才在后台的时候谢小苗让主办方准备的,因为要不然主办方的食材里面不可能有这玩意,这尼玛谁能想到会有人做仙人掌啊。

谢小苗就好像在搞一件艺术品。

他的双手带着一双胶质手套,然后一只手拿着一片扁扁的仙人掌,另一只手拿着一个硬毛刷,将仙人掌上面的小刺儿全给刷掉了,然后将仙人掌用水清洗干净。

和刚才聚贤斋的师傅不同,他没有将这仙人掌给切碎,而是将这个仙人掌拿雕刻刀开始雕刻。

雕刻仙人掌,这活儿可不是谁都能够见到的,因为正常情况下谁也不可能无聊到去拿着玩意雕刻东西。

但是谢小苗就是在雕刻。

此时,他已经将手套取了下来,露出一双白皙的手。

他的手非常白嫩,甚至比很多女孩子的手都要嫩,就是这么嫩的一双手,此时在不停的动着。

左手拿着仙人掌,右手里面的刻刀一下又一下的认真的雕刻着。

这次的比赛每一轮的时间都是很长的,为的就是给有些厨师足够的时间来完成一道自认为精品的菜肴。

所以谢小苗雕刻的并不着急。

而此时的武英几乎已经被谢小苗的动作给彻底的吸引住了,她很想看看谢小苗会将这仙人掌做成一道什么样的菜。

谢小苗的动作不快,因为他非常仔细,每一刀出去都是非常小心,非常认真。

一刀一刀下去,多肉型的仙人掌一片片的脱落下来,而谢小苗手中的仙人掌也在慢慢的变换着形状。

不知道为什么,看到谢小苗一副认真的样子,武英都情不自禁的帮他小心了起来,总害怕他有一刀出现问题,从而破坏了手中如同一件艺术品一样的仙人掌图形。

足足过了二十分钟,谢小苗才将这个仙人掌所要呈现的形状给雕刻好。

当最后一刀雕刻完,谢小苗长长的松了口气,看样子刚才他也紧张。

不过看着自己手中成型的仙人掌,谢小苗笑了。

在他的手中,是用仙人掌雕刻的一个人形的图案,看着这个人形的图案,武英瞬间就知道了这个人是谁。

因为他的造型太有个性了,只要是对华夏神话有一点了解的人都会知道这个人——托塔李天王!

是的,谢小苗这么长时间就是拿一片仙人掌雕刻了一个托塔李天王,这李天王的造型非常逼真,一身的甲胄,长的非常威武,一只手握着身后的剑柄,另一只手托举着。

只是让武英不理解的是这个李天王的托举着的手中却是空空的,本应该出现的玲珑塔并没有出现。

她以为谢小苗忘记了。

可是谢小苗并没有忘记,他将这个李天王雕刻好之后,小心的放在了一个光洁的盘子里面,然后拿起一小节青瓜开始雕刻了起来。

刚雕刻了两下,武英就知道这是在雕刻玲珑塔。

过了十多分钟,谢小苗将玲珑塔也雕刻了出来。

这玲珑塔非常小,显得小巧玲珑。

但是塔身上的每一层都雕刻的非常清晰,那飞翘的尖角,霸气的塔身,甚至是塔身上的每一个线条都很清晰,可以说非常像。

将这个玲珑塔雕刻成之后,谢小苗开始做这道菜。

汤汁已经调配好,主要成分是蜂蜜,黄橙橙的看起来好像金液一样。

将李天王和玲珑塔全都在汤汁里面腌制上,然后开始做其它的东西。

这货用白萝卜(又是萝卜?!!!)做成了一团团白云的形状,放在盘子里,等到十分钟之后,将李天王和玲珑塔从汤汁里捞了出来。

再看这李天王,嗯,浑身都是湿哒哒的,好像落汤鸡,但是这种落汤鸡给人的感觉却是非常的耀眼,因为那金色的汤汁将整个李天王给染的黄橙橙的如同镀金了一样,那玲珑塔也是一样,黄橙橙的如同金塔。

然后谢小苗将李天王小心的放在白云之上,将那玲珑塔仔细的放在了李天王的手中,大小比例正好。

做好这一切,谢小苗才算是彻底完成自己的这道菜。

武英也是暗自松了口气,心说终于看到一道非常与众不同的菜肴啊。

就这道菜不要说好不好吃了,就单凭能够有胆量用仙人掌来做就已经非常厉害了,因为吃这种东西的人实在是太少太少了,甚至很多人都不知道仙人掌有可以食用的。

而谢小苗能够想起来,就说明这个人的见识非常广。

武英见谢小苗没事了,这才开始采访,作为一个京都的记者,他是认识谢小苗的,于是直接叫名字。

“谢先生你好,哇,真的没想到你的手竟然这么巧,而且你的见识也太广了,竟然能够想起来用仙人掌做菜,我想在很多人的心目中,仙人掌只是一种耐旱生命力顽强的植物,没想到它们竟然还能够食用”

谢小苗脸上似笑非笑,道:“仙人掌为什么不能食用?在我的眼中,只要不是大便,就全部可以吃。”

这句话谢小苗是笑着说的,但是听到别人的耳中却是那么的刺耳,那么的恶心,那么的操蛋。

只要不是大便,全部可以吃。

我吃你妹啊,你也太狂了吧,合着按你的说法,时间的所有物种都能成你的食物了,你丫的口味也太重了吧?

武英也被谢小苗给说的不知道该怎么往下说了,她没想到谢小苗上来就是这么一句恶心话,还能不能好好聊天了?

“这个……谢先生真的爱说笑,不过我能够听出来,世间所有的生物只要到了你的手中,你就有能力让它变成一道美味的菜肴,是这样吗?”

谢小苗没有点头,也没有摇头,还是一副似笑非笑的模样,道:“可以这么说吧,毕竟我是谢小苗。”

狂!

这句话还是狂的无边无沿。

因为我是谢小苗。

尼玛的你是谢小苗就牛逼了是不啊?

嗯,我是谢小苗,我就是很牛逼。

你能怎么着?

这就是谢家小苗,一个低调的不能再低调的家族,如今突然出现了一个如此高调如此猖狂的人物。(未完待续。)

第二百九十九章我看到了奇迹

谢小苗就是高调,他自从来到这个比赛场地,他就没有低调一分钟过,包括开着那辆价值连城的豪车进场,也是高调的一塌糊涂。

如今他用仙人掌做了一道凉菜——天王托塔。

这绝对是让所有人都意想不到却又是眼前一亮的菜,还有一点是大家非常关心的,那就是仙人掌这玩意纵然可以食用,但是这生的也能吃?会不会有一种怪怪的味道?

谁也没吃过仙人掌,谁也不知道这个答案……或许只有谢小苗知道。

对于谢小苗的猖狂和高调,武英也是不知道该怎么采访下去了。

“好的,谢先生用仙人掌做了一道凉菜,看起来很好吃的样子,至于结果如何,等一会儿我们的评委会详细的点评,我们现在再看看其他参赛选手进展的如何了。”

武英真的害怕再采访下去,谢小苗还不知道会说出来什么更加惊天地泣鬼神的话呢,干脆不采访了,去看看其他人。

只是其他人虽然也都在做,而且大部分做的都很好,可武英再也找不到一道可以和谢小苗的天王托塔相提并论的菜,毕竟谢小苗的那道菜实在是太独树一帜了,不仅在选材上吸引人,菜的造型也是别出心裁。

很多人雕刻菜肴的时候无非就是雕刻花啊草啊或者是小鱼小虾什么的,但是谢小苗却雕刻了一个人,而且还不是一个普通的人,而是华夏神话中的托塔天王,这就给人的印象更加深刻了。

所以这道菜无疑是直接秒杀了在场百分之九十的参赛人员。

就冲这一点,可以看出谢小苗这个人不仅有心计,而且还有很强的实力。

有谢小苗的天王托塔这道菜在前面衬托着,武英最后真的再也看不上其他人所做的菜了,她现在就想着时间赶快过

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