山洼小富农-第588章
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“别管别人的干净不干净，反正我们温家村这边就得这么来！”温世清笑着道。
徐老三撇了一下嘴不说话。
“三哥，好了！”
就在这会儿功夫，几个忙活的汉子已经把一只活猪捆的严实了，并且摆在了长条的方凳子上，四汉子分别抓着猪的腿脚，一个汉子抓着两只猪耳，把猪按在了板凳上，猪头是伸出凳子的，这样的话猪脖子正好对准了下面的一个塑料桶。
徐老三这边一看，把烟继续这么叼着，然后从后腰摸索了一下，抽出了一把二十来公分雪亮的杀猪刀，不紧不慢的向着猪走了过去。
嗷！嗷！
猪似乎知道了自己命不久矣，立马开始死命的挣扎了起来，但是再怎么挣扎也是被绳子捆着几个壮实汉子摁着，根本就没有多大腾挪的空间，所以只能眼睁睁的望着徐老三走过来。
“嚎什么嚎，牙一咬也就过去了！”徐老三走到了猪的旁边，还伸手在猪的脑门子上摸了一下，对着猪还出声安慰了一句。
话还没有落声，只见徐老三瞬间手起刀落，整个刀像是快的没有遇到阻力似的，在温煦看来活脱脱就像是伸手戳豆腐一样简单，这么轻飘飘的插进了猪脖子里。
不光是插了进去，徐老三这边还用手腕扭了正反手来回扭了两下，那猪叫的一个惨啊，直接把不远的猪都给吓愣住了。
当刀抽出来的时候，几个抓着猪的壮汉一起把猪给拧了一下，这样刀插入的口子立马正对着下面的红塑料桶，刀一离开了猪身，只见通红的猪血不断的像着桶里喷着，就像是小喷泉一样。
“嘿！人家都说你们温家村的猪好，猪卖的奇贵，现在一看果然是有些门道的啊，你看这猪肉的结实劲儿”徐老三一看猪血的颜色还有喷出来的力道立马不住的赞扬说道。
温世达道：“这还用的着你说？现在谁不知道咱们村的东西好，也就是一般人附近的人吃不起而以！”
徐老三笑说道：“看把你们嘚瑟的，附近漂亮的丫头都想着嫁到你们村来，几百年也没有的好日子吧？”
话一说完，徐老三看着几个汉子就要把猪抬下来，立马阻止说道：“急什么急，赶着投胎啊，没有看到猪血还的滴么？”
“快完了！”一个汉子分辩了一句。
“完个屁，再等一会儿！”徐老三说话一点儿也不见客气。
老板发话了，那只有等着，等到了猪都不动了，血都流干了，几个汉子才把死透的猪抬着扔到了一边。
徐老三说道：“温老三，找个细心的媳妇儿把猪血搅和一下！”
几个汉子扔下了一头猪又去抬另外一头，把第二头待宰的猪抬到了凳子上。还有一个汉子则是拿了一把刷子把锅里的树胶刷在了死猪的身上，刷了两个巴掌大的一个四方块，就重新挑了一个地方，等着刷完了第二块的时候，伸手戳了一下刷好的第一块，觉得已经凉透了，立马扯住了两个角这么用力一扯，一片被树胶沾住了猪毛都被扯了下来，非常的干净，几乎看不到有一根残留的猪毛。
就这么着，徐老仨这边似乎就像是小型人着流水线一样，开始不断的宰着猪。差不多宰了四五头之后，徐老三就没有说话的功夫了，因为第一头猪已经拨光了毛，他的新活儿来了，那就是剖猪。
温世清看到了猪肚子已经被剖开了，徐老三扒出了里面的猪肠，肺之类的东西，于是张口向着四周望了一望：“第一头哪几家要分的？”
李玉梅一听，立马抬起了手：“这算是我们的吧，家里啥都还没有呢，都要做大家就先让让我！”
“行，您先来，您先来！”众人一听纷纷说道。
李玉梅这边一说话，那么，迟老爷子家，温广松家，那就不得不也跟着和大家道谢起来了，因为仨家‘包’一头猪啊。
第690章 发现新劳力
温煦扛着半扇猪回到了院子里，跟着温煦回院的只有李玉梅一个人，其它的那些个包括大花二花等等，都伸着脖子继续看在门前看杀猪呢，人家说杀鸡骇猴，这边杀猪却是没有一个怕的，大花二花两个憨货就着手舞足蹈了，最开心的还是雪雕，这货直接站在了徐老三的旁边，时不时的伸嘴叼一些碎肉。
“唉，放下了肉就准备走啦？”李玉梅看到温煦把肉放到了厨房的操作台上就准备走人，立马出声叫住了外甥。
温煦问道：“还有事？”
李玉梅说道：“什么还有事儿，事多着呢，快点儿把肉给切开来”说完走到了半扇猪肉的旁边，伸手在后腿那边比划了一下，然后再比划了一下肥瘦相间的部分：“把这一部分给我切下来，然后打成肉泥，等会儿我要炸丸子，还有马上还要和点儿面，我准备炸点儿油饼子……”。
看着舅妈那头掰着指头不住的数着要做的事情，从一数到了十条都没有歇下来，温煦立刻投降了：“行，舅妈，你今天哪就是总指挥，您说到哪儿我就打到哪儿成不成？”
温煦知道今天杀猪自己算是看到头了，于是很光棍的应了下来，走到了刀架上拿起了刀开始分肉。
“舅妈，您刚才为什么不让徐老三在外面帮着分喽啊，弄的现在咱们自己还要忙活”温煦提起了半截子猪脚，伸手用刀在肉上下了刀。温煦的刀快，虽说用些力气，不过很快把李玉梅要的带着油膘的五花肉给切了下来。
“不够，再来一点儿，这才能做多少肉圆？”李玉梅看到温煦割下的一块，很不满意的伸出手又比划了一下：“我说的从这儿削！”
温煦不得不又按着舅妈的指示再削了一大块猪肉下来。
差不多了温煦这里就开始处理削下来的肉，首先要把肉上的猪皮给剥下来，然后呢把肉销微的切一下，摆进木盆子里，在木盆里放上砧板，最后的事情就是剁馅了。温煦常做这活儿，只是今天的份量比平常多了差不多十倍罢了。
温煦这里按步就班的准备剁馅，李玉梅则是把肋排啊这些都切了开来，转头看到温煦把猪肉皮扔到了一边，立马又说道：“哎，哎，这东西你准备扔了啊？”
“那干啥？”温煦平时对付肉皮都在扔到肉汤锅里，煮着给大花二花这些家伙吃的，温煦自己是从来不做肉皮的。
“不知道珍惜东西，这肉皮可以做皮肚啊，怎么随手就扔了呢”李玉梅把猪皮拿回到了操作台上，抄起了刀子开始削着猪皮上面的肉碎儿。
温煦的活儿干的能有多干净呢，再说了他主要是取肉打肉泥，像是肉皮上的这些小肥膘根本就看不上眼。
但是作为老人家，李玉梅就仔细多了，把皮上所有的肉都给剔了下来，只剩下了一层皮，就算是剔下来的肥膘碎儿也没有舍得扔进垃圾筒里，而是拿了一个碗聚到了一起。
吃皮肚，温煦谈不上喜欢，也谈不上不喜欢，更不会为了要吃皮肚自己动手做，因为无论是卜新建还是鲤鱼湾开馆子的老朱，他们用的皮肚都是从煦冬买来的，这是严冬的所谓几个深加工项目的一个，原本不用低价出售的肉皮，现在经过一煮一晾然后下油锅之后，立马身价翻上了近十倍，这样的利润严冬可不愿意放过，而温煦想吃的时候自然也就一个电话，明早就给送过来了，对于温煦这样整天有的是时间盘算着如何吃，而且会为每顿饭预先制定食谱的小青年，那根本就不是个事儿。
“舅妈，这些东西咱们不必做，最多明天，严冬会给送过来的”温煦一边忙活着手中的活儿一边对着李玉梅说道。
李玉梅这里却是振振有词的讲道：“那种机器做出来的东西，千篇一味的能用咱们自己手打出来的好吃？我知道你们煦冬公司的卫条要求极高，但是像过年的东西，还是自己做的吃起来味道好，这样才有年味儿，你们年青人不能一边说没有年味，一边拢着两只手什么都不干！这年啊就要这样才有味”。
温煦也不反驳，因为李玉梅说的有道理啊，温煦如果自己想吃肉圆的话少量的一准儿自己打一些，但是这么些人一起吃的量，温煦就没有多大的兴趣了，因为温煦家今年过年的人可不少，除了舅舅舅妈，师老爷子之外，还有老爷子的一些警卫人员。上上下下的快二十来口人，靠着温煦自己做那也不太现实。
两人这边忙活了一会儿，李玉梅对着温煦说道：“去，把杭辰这丫头找回来，让她削萝卜，弄山药”。
“咱们两人够了吧？”温煦抬头说道。
“今天都什么日子了，都二十八了，后天就是年三十，凭着咱们两人那得多累了，除了尚真之外，所有人都要加入到劳动中来，过节也不光是咱们两人的事情啊，活儿自然也不是咱们两人做，快点儿去！”李玉梅说道。
温煦一听，立马赞了一声：“舅妈英明！”
说着把刀放了下来，摘下了手上的一次性手套，向着外面奔了出去。
一出了院门，发现杭辰这傻丫头还在院子门口看着杀猪呢，立马被温煦逮个正着，不光是杭辰，连着小耀一起，被温煦一人拎着衣腿上的连衣帽给逮回了屋里。
“干什么啊，好好的大早上非要把人拉回家里来，我放个假我容易么”杭辰推开了温煦的手，嘴里不住的嘀咕着。
李玉梅没有等着杭辰说完，立马塞过来一双皮手套，伸手指了一下洗水池里的一堆萝卜：“去，把水糟里的萝卜都洗了，不光要洗干净还要把萝卜尾巴和上面的须子都去掉，总之一句话，最后我要看看干干净净的萝卜”。
李玉梅分的任务杭辰不敢抗拒，只得嘟嘟囔囔的戴上了手套开始干活儿，小耀相比之下就老实多了，接受了任务之后二话不说立马干了起来。
温煦这里剁了一会儿肉馅，觉得这样子搞实在是没有什么效率，而且剁出来的馅儿等一会儿为了破坏纤维还得用棍子打，这样的话不如直接二和一，把外面的石臼搬进来，直接放到石臼里杵。
想到了偷懒的方法，温煦这里立马行动了起来，把石臼搬了进来好好的清洗了一下之后开始放了约三分之一的肉进去，提着木杵用大圆头那边卖力的杵了起来。
啪！啪！啪！
圆头木杵子很有份量，提起来放下去只要梢有力道，圆头的部分砸在了石臼里的肉沫上立马就发出了很有节奏的撞击声。
杭辰看了一下，觉得表哥这个活儿比自己削萝卜有趣多了，立马出声说道：“哥，咱俩要不换一下吧？”
李玉梅用眼睛瞟了一下自家的闺女：“那活儿你干的了？”
“妈，你就是看不起人！”
“行，大煦，你让她干，你要是干不了五分钟就扔了，今年的压岁钱就减半！”李玉梅自然知道杵东西这活儿多费劲，他们这一代人可以说是吃过很多的苦，也受过不少的罪。这种活就算是没有干过，也能知道用的什么力。
杭辰一听立马说道：“那我在撑过了五分钟呢？”
“加倍，今年给两千”
“行！”
就这么着，杭辰欢快的像是一只冬天发现了鲜草的温家村野兔子似的，一蹦三尺高奔到了温煦的身边，抢过了看似十分好玩的杵肉沫的活儿。
啪！啪！啪！
开始的时候，因为心气高信心足，每一次丫头都是高高的抬起然后猛的落下，坚持了不到四五十秒钟之后这速度就开始降了下来，胳膊开始酸了，丫头立马感受到了这活儿的威力，两分钟之后，差不多就得两三秒杵这么一下，根本谈不上什么效率了。
可是小财迷杭辰不愿意放弃自己的压岁钱，虽说现在凭她自己挣的钱也算的上是小有身价了，但是小财迷可不是白叫的，能看到的一分钱丫头都是很珍惜的。
但是三分钟之后，丫头就已经全身无力了，尤其是两只胳膊，像是灌了铅似的抬头抬不起来了，何况是杵肉？
“算了，今年让您赚一次”杭辰认怂了。
温煦老早就站在丫头的旁边了，知道她就干不了这活儿，连她撑到了三分钟都出乎温煦的预料，以为两分钟她就得把木杵给扔下来，因为连温煦自己也没有想到，这活儿比起挥动的两把菜刀，并没有省太多的力气。
接过了木杵，温煦继续杵了起来，还没有杵两下子呢，大花二花两个家伙回来了，看到温煦咚咚的杵东西十分好奇的走了过来在旁边看了起来。
二花是个好学的好孩子，对于有兴趣的东西都想着尝试一下。所以二花站在温煦的身边看了没有一会儿居然后腿撑地，前掌立起来，直愣愣的站了起来，走了两三步双手抱着了木杵和温煦面对面一起杵了起来。
温煦可没有想到这一出，立马觉得在二花的帮助之下，立马木杵几乎就像是没有了力量，等着杵下去的时候，也比自己杵的时候有力道多了。
渐渐的温煦放开了木杵，让
