超级美食帝国-第89章
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“一文钱一个。”少女见秦羽和自己年纪差不多，胆子稍微大了些，但抬头看到龙马和马背上的龙魅儿，登时吓得瑟缩向后退。
“还是凡俗钱值钱啊。”秦羽掏出三文钱要了三个，分别递给老院主和龙魅儿，老院主微笑接过，龙魅儿则抱着手臂哼了一声理也不理。
秦羽耸了耸肩几口吃下，然后问老院主：“您老觉得如何？”
“盐少了，蛋的量不够，温度太高烤老了，不过对她而言也还算不错。”老院主给了少女一个温和的笑容。
秦羽点了点头转头看向少女：“你这样卖是不行的，想让生意好起来吗？”
少女有点怕，但还是弱弱点了点头：“想。”
“那好，我教你一种新的做法，绝对让你生意红火起来，你仔细看好。”秦羽说完，取水净手来到少女旁边，就地取材开始调酱，然后揉面擀面对折封口。
“咦，这家伙要做什么？路边这点材料能做出好吃的？”龙魅儿好奇转过脸，老院主也牵着小黑驴凑了过来。
路人最喜欢的就是看热闹，于是也相继朝着小摊聚拢，一时间冷清的小摊变得热闹非常。
“哎呦喂，鼓起来了，中间鼓起来了！”
“快看，跟吹了气似的，他到底要做什么？”内圈的几个路人指着烙饼惊讶喊道。
“注意，现在是半熟状态，当饼中间鼓起来的时候挑破，把打好的鸡蛋倒进去，就像这样。”秦羽挑破鼓包，将蛋液加进去，然后翻面继续烙制，手法干净利落。
“是双层的原因吗？”少女若有所思。
“聪明，记住我的手法，鼓不起来饼子就废了知道吗？”秦羽一边讲解一边动手。
路边摊讲究的就是快，慢了客人绝不会等你，很快四方形的饼子就烙好了，厚度很薄，却色泽金黄蛋香浓郁，由于蛋液在面层之间，所以看一眼都知道很酥脆。
从旁边菜摊买来生菜洗净，按在炽热的铁板上立刻发出嗤嗤声响，最后在薄饼上刷酱，将烫过的生菜卷入其中，美味的鸡蛋灌饼宣告完成。
没错，秦羽交给少女的就是鸡蛋灌饼，千万别小瞧这种路边摊，它能风靡大江南北，占据各个城市的街道就是最好证明。
所谓路边摊，必须快捷、方便、实惠，当然味道也必须过关，鸡蛋灌饼绝对符合路边摊的终极奥义，热气腾腾即买即食边走边吃，在寒冷的天气里绝对是莫大享受。
当然，想做好鸡蛋灌饼也绝不简单，酱汁的调配很重要，太浓太淡太咸太甜太辣都不行（特殊要求除外），要和面皮的面香蛋香，以及生菜的脆香集合起来，相互之间不能压制，必须达成平衡才能成为美味。
高档餐厅有高档餐厅的好，路边摊有路边摊的好，鸡蛋灌饼上不了高档餐厅的桌子，但不代表它不好，恰恰相反，它能风靡大江南北，就证明只要做的好，廉价也能出美味。
秦羽曾经的家境自然是相当好的，培养方向走的是顶级餐厅路线，目标更是米其林星级，家里自然不会教他去做鸡蛋灌饼。
他之所以会做，是因为中学时代学校附近有个味道超好的路边摊，专卖鸡蛋灌饼，每次都会被学生围得里三层外三层。后来和老板熟络之后，他从老板那里学来了做好鸡蛋灌饼的要点。
当时老板笑着问他：“小秦啊，你家是开大餐厅的，跟俺学啥鸡蛋灌饼呢？难不成你也想开路边摊？”
秦羽笑答：“管他大餐厅还是路边摊，好吃不就行了？”
他记得当时老板好像湿了眼眶，抽了支烟一阵唏嘘。
“给，尝尝味道如何。”秦羽将做好的鸡蛋灌饼递给少女，他是按照当年路边摊老板的方法做的，也不知道学的像不像，毕竟当年自己做的机会几乎没有。
少女接过试探咬了一小口，立刻双眼瞪大，小手捂着嘴发出一声压抑的惊叹：“好好吃，真的好好吃！”
鸡蛋灌饼讲究的就是酥脆咸香，必须趁热吃，稍微放一会，水气会让面饼变软，导致美味变得又湿又腻难以下咽。
“记住，它的名字叫鸡蛋灌饼，做好它，你的生意很快会红火起来的。”秦羽说完擦擦手牵着马转身欲走，助人为乐嘛当然是不求回报的。
（PS：想起了大学时代，大冷天路边买个鸡蛋灌饼啃，那叫一个舒服。）（未完待续。）
章一百八十二：天下书行
好奇心和爱凑热闹是人之本性，突然见到这么好玩的事情，怎么能不参与进来呢？再说刚才那少年做的鸡蛋灌饼闻起来真的挺香。
“给我做一个！”
“我也要我也要，也给我做一个！”
“给我三个，排队排队别挤我，哎呀你们讲讲先来后到行不行？”人们蜂拥而来纷纷伸手掏铜板。
少女几乎习惯了冷清，突然这么多人涌过来登时吓得六神无主手忙脚乱，完全你不知道该怎么办。
秦羽转过头：“自信点慢慢来，你能做好的。哦对了，还可以加蛋、加火腿、加牛肉等等，原版三文，加蛋四文，加火腿牛肉五文，记得涨价哦。”
说完，秦羽挥了挥手，带着朝阳般的微笑牵着马走出人群。
少女怔怔望着秦羽的背影，刚才秦羽的笑容映着阳光为背景，真的好温暖有种充满希望的感觉，她忽然发现自己不怕了。
等少女反应过来的时候，秦羽已经消失在人群中，只能看到高大龙马背上的龙魅儿。
“好人，谢谢你，能告诉我你的名字吗？”少女双手相扣泪目喊道。
秦羽扬起手挥了挥：“我叫秦羽，有缘再见吧，记得好好生活。”雷同志都能留照片，他怎么就不能留名呢？
少女低声念着这个名字，深深朝秦羽的背影鞠了一躬。
……
走出这条街，秦羽心情似乎还不错，丝毫不像是来找郑家兴师问罪的，到真像是来旅游的。
老院主牵着小黑驴，看着秦羽的背影微笑颔首，心中暗道：“不骄不躁不卑不亢，心地善良乐善好施，此子将来必成大器。”
龙魅儿同样在看秦羽，眼神有些古怪，心中更是觉得怪怪的，忍不住出言问道：“喂，你刚才那么做为了什么？就这样把技巧传给她真的好吗？”
“为了什么？什么也不为啊，做事总有目的活着多累。再说了，也不是什么特别的美食技巧，于我形同鸡肋，给她却有可能改变她的命运，甚至改变她整个家庭的命运，这样难道不好吗？”
秦羽转过头反问龙魅儿，他的心情真的很不错，帮助别人能给自己带来快乐，此言绝对非虚。
龙魅儿被问愣了，一时间竟然不知道该如何回答，是啊，为什么做事一定要有目的呢？这样活着多累？有时候随着心情走难道不好吗？对于自己可有可无的东西，却能改变别人的命运，既然如此，为什么不去物尽其用呢？
有时候，存在的价值并非只在于拥有。
秦羽见龙魅儿发愣，晃了晃手道：“发什么呆，怎么了？”
“哦，没什么，我们直接去郑家吗？”龙魅儿摇了摇头，心中对秦羽的看法有些改观，这人似乎也不是总那么混蛋，当然，她是绝对不会承认的，绝对不会！
秦羽神秘一笑：“还没拿到杀手锏呢，我们去最大的书行取屠龙刀！”
“屠龙刀？”龙魅儿和老院主面面相觑，屠龙刀是什么鬼？
“开个玩笑，你们忘了今天是《食经》发售的日子吗？”秦羽终于说出了自己的杀手锏。
……
鄱阳郡主城最大的书行叫做“天下书行”，其实是天下书行的分店，天下书行分店遍布十三国，单论经济实力富可敌国比美食世家还强，更有食宫授权，是官方书籍的指定发行商。
比如《千佳集》《食珍录》每次的增补，就是由天下书行完成发行，也只有天下书行有此实力短时间在十三国完成发行。
当然，还有更重要的，那就是《食经》！
《食经》由稷下食宫官方出版，每月出版一次，上面会登载最新的研究成果，甚至有机会得到食尊点评，即便为了看食尊的点评，人们每个月也会购买阅读，以从中获得第一手知识，所以《食经》的销量永远居高不下。
今天，便是这个月食经发行的日子，大清早天下书行门口就排起了长队，以便能快些一睹为快，为了表示对《食经》的尊重，没有人叉队也没有人喧闹，所有人都很守次序，即便说话也没有太大声。
“好长的队伍，都怪我老婆没叫我，咦老王，你咋也来了？你一大老粗也看得懂《食经》？”
“大老粗怎么滴？俺儿子识字，俺买回去给儿子当教材，让他好好学习以后考入食院光宗耀祖。”
“考入食院？大食这条路没点底子可不行，消耗很大的，你家支撑得起吗？就算支撑得起，天赋要求也很重要，淘汰率太高了！”
“底子有点，不够俺砸锅卖铁也供他，只要他争气。”
“唉，可怜天下父母心啊，你家要是真出了大食，可别忘了咱。”
“邻里邻居的，哪能呐，哈哈哈。”两位邻居低声笑谈。
“李掌厨，听说本月《食经》好像有点不同，你消息灵通知道点啥不？”
李掌厨看了看左右附耳低声道：“我只告诉你，暂时别说出来，因为我也不确定。”
“什么？怎么会？”那人听了目瞪口呆，嘴能塞下鸭蛋。
“嘘，保密，稍后便知，若真如此，意义就太大了！”李掌厨做了个噤声的手势。
这时，一顶轿子从街角饶了过来，在天下书行门前不远处停下，帘子掀开，走出一位大腹便便的圆脸中年人。
“郡守大人好！”
“郡守大人您怎么又亲自出来了？这种事情交给下人办不就行了？”
圆脸中年人拱手笑道：“诸位不必如此客气，没穿官服便是普通人，实不相瞒，等下人买来《食经》，我估计已经急疯了，哈哈。”
众人都笑，有人道：“郡守大人来我前面吧，队伍太长，您膝盖不好不宜久站。”
谁料郡守居然微笑拒绝：“多谢多谢，不过购买《食经》岂能叉队？我自去排队自去排队。”说完提起下摆朝队伍末尾走去。
过不片刻，天下书行终于做好了准备，大门打开，店里的所有书架赫然全都换成了《食经》，桌上一摞摞跟小山似的，还有两大车直接推了出来。
恰在此时，秦羽拉着龙马，老院主拉着小黑驴也从街角绕了出来。
（PS：正能量满满的，《食经》的梗终于要来咯~）（未完待续。）
章一百八十三：三圣留白
龙魅儿并不知道秦羽已经投稿给了《食经》，自然也不知道秦羽葫芦里卖的什么药，看了眼书行门口的长队眉毛直跳：“喂，你不会告诉我，你就是来买《食经》的吧。”
不知道为什么，龙魅儿有了踢人的冲动，折腾了这么久，难道就为了一本《食经》，这是在耍她吗？
“《食经》当然要买，但还有更重要的事，我们先在这里等等，稍后你就明白了。”秦羽并没有去排队，而是牵着马停在书行对面一颗大树下，饶有兴致等待这个月的《食经》发售。
“为了避免拥挤和混乱，现在大家听我要求站成两队，左边直接在门口购买即可，平装版每份七十文，右边请进里面购买，精装版每份一百五十文，不要乱不要乱，大家排好队！”
书行门口走出来一位年轻人，大声指挥分队维持次序，队伍长龙井然有序，很快分成两队，普通百姓大多在左列，有钱些的大多在右列。
其实平装版和精装版内容是没有区别的，只不过精装版印刷工艺更高，油墨纸张的质量更好，更利于保存，据说精装版使用的油墨含有特殊成分，老鼠虫子都不啃。
秦羽听了心中一算，登时不由咧了咧嘴，美食大陆一两银子的购买力相当于1000元，平装版70元，精装版150元，还真是够贵的。
而且要知道，《食经》是每月出版，每月都买的话，普通人家还真承受不起，难怪大食之路不好走，资金这一环已经将许多人拦在了门外，天知道有多少厨艺天才因此被扼杀，可惜啊。
排好队后，发售立刻开始，昨夜就来蹲点排队的人率先买到手，困倦疲惫立刻一扫而空，迫不及待就地翻看起来，惹得身后之人一阵狂喊。
“喂，前面的快点让开，不然我等把你扔出去！”
“起开起开，我要两本，给我两本！”
“前面的快说说，这次到底有什么，哎呀你别看了，你到是说啊，急死我也！”
原本很有秩序的队伍顷刻间变得喧闹起来，前面的人看的津津有味，后面的人则急的抓耳挠腮。
圆脸郡守也急的直擦汗，说实话他真不想排队，但身为郡守，如果连自己都带头叉队（和谐字，~），还怎么起表率作用？
