超级美食帝国-第332章
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听起来很玄乎对不对？没错就是很玄乎，因为这是千旋百折手修炼到很高境界才能做到的特殊技艺，它有一个很浅显却很形象的名字：碎骨！
与巨灵手的暴力碎骨不同，千旋百折手的碎骨，能飘逸如风轻柔如水，完全不伤及肉质甚至内脏，只将力量作用于骨头内部，并且不立刻显现出来。通过这种方法处理食材，能够完全将骨头中骨髓取出来，从而让美食变得更加鲜美可口。
当然，这个技术运用在生活中，也是打架揍人下狠手的不二利器，只需要轻轻动几下手指头，就能将目标的骨头内部完全震裂，偏偏目标当时根本感觉不出来，一段时间后用力过猛才会突然全身骨骼破碎，变成活版软体动物。
“看到了吗？这就是千旋百折手修炼到第五层才能练就的特殊技艺，碎骨！”刘灿炫耀似的将完全变形坍塌，体积缩小两倍有余的整鸡端在手中展示在秦羽面前，同时也展示在所有人面前。
“第五层？”
“千旋百折手第五层？我没听错吧！”
“这么年轻怎么可能修炼到第五层？”普通人或许不知道其中难度，但各大食院的人都知道，一时间惊呼四起尽皆骇然。
九阳食院的人也不例外，刚才质疑刘灿的队友又尴尬又后悔，早知道刘灿将千旋百折手修练到了第五层，他们就压根不会开口。
要知道，外界知道的千旋百折手只有上下六层，通常只有顶级食王或者食帝才能修炼到第五层，刘灿年纪轻轻就练到了第五层，并掌握了碎骨绝技，真可谓天赋纵横机缘深厚前途无限光明。
“千旋第五层……”仇雪盯着刘灿手中的整鸡沉默不语。
子午食院众人刚刚松了口气，此刻见刘灿施展出如此绝技，不由再次紧张起来，他们都知道秦羽也会千旋百折手，不过仅限于上卷前三层，即便秦羽练到三层巅峰，也不可能和五层相比，那根本就不在一个境界上。
“第五层吗？原来千旋百折手还能这么用。”场中秦羽心中暗暗思忖，愈发渴望得到千旋百折手下卷三层，如果能够习得碎骨绝技，他的厨艺一定会更上一层楼。
然而，便在这时，刘灿又笑了，笑得更加得意，重新将塌陷变形的整鸡按在双手之中，十指分开双手轻轻翻转，做出类似抱太极球的动作。
看到这个动作，陆臻、杨九霄忍不住站了起来，尤其陆臻更是面色惨变。霍清风和李长风对视一眼，都看到了对方眼中的震惊之色，异口同声道：“这难道是……”
牛婆婆眼中漏出追忆之色，轻声说出了几个字：“千旋混元！”
“哈哈哈，看好了，我现在要施展的绝技叫做，千旋混元！”刘灿的话印证了牛婆婆给出的答案，说完他的双手十指竟然发出洁白的光芒，手指看起来再也不像是血肉，而像是羊脂白玉雕刻而成。
接着，发光的十根手指骤然加速随着手腕的旋转高速转动起来，转动的角度是三百六十度，仿佛已经完全脱离了关节的阻碍，真正做到了秘谱总纲上的无骨境界。
更加不可思议的是，随着十根手指的超高速转动，双手周围竟然出现了无形的气流，气流从五色变成有色，以双手为中心旋转不息，其范围越来越大，渐渐形成以刘灿为核心流转不息。
与此同时，事先准备好葱姜、花椒、八角、香菇等调料和辅助食材纷纷被气流带起，化为一缕缕注入刘灿高速旋转的双手之中，随着不断响起的咯吱吱之声，所有调料和辅助食材都瞬间被碾碎，在鸡肉的表面形成一圈圈颜色各异的圆弧，这些圆弧形成后渐渐扩张变淡，最终扩张至整个圆球表面渗透进去彻底消失。
大约过了两分钟左右，围绕刘灿的气流骤然崩散，高速旋转的双手也骤然停下，十指如莲花瓣绽放，散发出的如玉光芒犹未散去，十指莲花中间，整鸡和所有辅料都已经不见了，只剩下一颗洁白如玉闪烁着淡淡光华的完美圆球。
圆球大约只有两个拳头大小，同体晶莹润泽冰雕玉砌，完全看不出任何鸡肉痕迹，任谁看到这东西也会立刻想到宝玉而不会想到鸡肉。
将宝玉般而且还在发光的鸡肉圆球托在手中，单手展示在秦羽和所有人面前，刘灿长出口气骄傲地仰起头扬声道：“看到了吗？这就是千旋混元，实话告诉你，这是千旋百折手第六层才会延伸出的绝技，也就是说，我已经将千旋百折手修练到了第六层，你还拿什么和我斗？”
“天哪，真的是千旋百折手第六层，这怎么可能？”
“他才多大，怎么可能修炼到第六层？这个年纪能练到三层巅峰就已经很不错了！”
“不可思议，实在太不可思议了，九大禁手每提升一层都是巨大的进步，四层之后更是会不停质变，六层堪称大成。难怪刘灿敢在这种场合，当着数十万人的面向秦羽提出食戟决战，而且还是赌碎食海，他是真的有备而来啊！”
“完了，秦羽这次是真的完了，千旋百折手第六层，九大禁手第六层，大成境界堪称圆满，同时具有碎骨混元两大绝技，秦羽拿什么与之抗衡？”
“不可能的，不可能抗衡的，九大禁手能够改变食材特征让品质更上一层楼，第六层的千旋百折手，对食材的增益更是无法衡量，秦羽即便做得再好，也不可能是千旋第六层的对手，他这回完蛋了，真的完蛋了！”（未完待续。）
章六百八十八：乌鸡的绝配
继千旋碎骨绝技之后，刘灿又公然施展出了千旋混元，与千旋碎骨不同，千旋混元是千旋百折手的巅峰绝技之一，只有将千旋百折手修炼到第六层才能习得。
也就是说，刘灿不止将千旋百折手修练到了第五层，更是将其修练到了第六层！
第六层啊，那可是刘家巅峰食王乃至食帝才能够修炼到的境界！
自此，所有人都明白了刘灿为何敢在如此隆重的场合，当着数十万人的面对秦羽提出食戟决战赌碎食海。
同时，所有人也都笃定秦羽完了，敌视秦羽的人冷笑窃喜，中立的人对秦羽表示惋惜，如此英才难道就要在今天陨落了吗？
子午食院备战区
“秦羽哥……”慕容雪俏脸雪白双手十指相扣紧紧攥着，若非这段时间锻炼出的意志，她肯定已经晕了过去，不过即便如此，她也感觉紧张的几乎要死过去。
“这回真完了，全完了……”韩英肉全身肥肉都耷拉下来，双目无神失魂落魄，简直比自己输了受到的打击还大。他早已将秦羽当成好朋友，数以亦师亦友的存在，如果秦羽输了，就会落得食海破碎的下场，前途自此断绝，再也没有重获新生的可能，同时子午食院也将输掉比赛惨败而归。
“能不能阻止比赛，一定有办法的对不对？对不对？”尤鹜也慌了，一把拉住老院主的衣袖紧紧攥住，她也将秦羽当成非常要好的朋友，不能眼睁睁看着秦羽坠入深渊。
老院主长长叹了口气，艰难地摇摇头：“没办法的，食戟决战一旦成立是不能停止的，即便霍圣亲临也没有办法……”
“怎么会这样。”众人听了都跌坐在座位上，面色惨然心中陡沉。
白鹿食院备战区
“可恶，秦羽是我的对手，他是我的，我不许他败在别人手上，绝对不行！”洛英捏着拳头自言自语，说着竟然腾地站了起来，扯着嗓子朝场中大声呐喊，“情敌，你必须给我赢，你只能败在我的手上，如果你输了，我就瞧不起你！”
旁边同伴纷纷捂脸，一副我不认识他的样子。
队长卢剑锋轻轻叹了口气，在他看来秦羽是真的完蛋了，面对将千旋百折手修炼到第六层，炼成千旋碎骨和千旋混元两大绝技的刘灿，秦羽完全没有任何机会，自然也就没有任何反败为胜的可能。
王室看台
啪的一声，清漪手中的酒樽脱手掉落在地，里面琥珀色的醇香果酒溅的到处都是，连裙子上都沾了许多，可她却好无所觉，只是呆呆看着场中，看着刘灿手中那恍如羊脂白玉而且散发出淡淡光芒的混元鸡肉。
太后没有任何心情拿清漪的反应开玩笑，她此刻心中也是震惊无比，刘灿如此年轻，怎么可能炼成千旋百折手第六层呢？莫非和圣陨之地的奇遇有关？不，应该是一定和圣陨之地有关。
那么问题来了，刘灿突然表现出如此强横近乎夸张颠覆的实力，秦羽怎么办？秦羽能够应对吗？规则已经规定不能使用传说中的食材，秦羽的几种绝技都仅限于前三层，拿什么应对第六层千旋百折手？
如果秦羽无法应对，秦羽就将折戟于此，王室会折断一臂，刘家则会借此大振声威找回失去的面子，同时全力培养刘灿，未来再出一位食圣未尝没有可能，到了那时，整个姜国可就不是王室说的算了，甚至食宫的尊崇地位都将受到动摇。
赛场中，这次秦羽的脸色终于变得严肃起来，他早就料到刘灿的准备会很充分，却没料到竟然充分到了这种地步。
千旋百折手第六层呐，他很清楚上次食戟对决刘灿的修为只有第三层，短短时间内冲破桎梏创造奇迹提升到第六层，可以肯定是在圣陨之地得到了非常不一般的奇遇。
“现在告诉我，你拿什么和我斗？你凭什么和我斗？”刘灿的语气已经不能用得意形容，那是充斥着报复快意的狂笑。
“的确，你的千旋百折手非我所能及，但你以为我就没有办法了吗？”秦羽的表情仅仅是严肃而已，却并没有一丝一毫惊慌畏惧，说完手中光芒再闪，一只墨绿色的水产类食材出现在秦羽手中。
或许是刚刚来到这个世界的关系，它将小脑袋探了出来，四只尖尖小小的爪子也伸了出来，两只眼睛滴溜溜左看右看，然后受到惊吓似的嗖的一声缩回壳里。
“甲鱼？”
“甲鱼！”几乎所有人都认出了这种水产类食材，美食大陆也是有甲鱼的，只不过相对而言平时很少烹饪而已，毕竟甲鱼处理起来比较麻烦，弄不好就会有很重的腥味，处理好了清炖鲜美无比，外观却并不能被所有人接受。
“你拿出甲鱼做什么？”刘灿笑声陡止，看看秦羽手中的甲鱼，再看看砧板上被处理干净的乌鸡，完全无法将这两样东西联系起来。
“做什么？很快你就会知道了。”秦羽将甲鱼倒扣在砧板上，右手抽刀双眼闪烁着专注凌厉的光芒，当甲鱼脑袋伸出来的瞬间骤然斩下，干净利落完成断颈放血。
将甲鱼的血放干净后，秦羽直接将甲鱼扔进尚未烧开，大约八九十度的热水中，残余的血液在热水中扩散，如朵朵红梅次第绽放。
很快，甲鱼的身上就开始发白，水温也渐渐降低，秦羽一把将甲鱼捞出来，双手螺旋又快又柔，眨眼间将甲鱼壳、腹、腿、尾上的白皮全都搓了下来，干干净净不留丝毫残余。
这么做的目的很简单，有经验的大食都知道，不去除这层白皮，甲鱼就会有很重的腥味和淤泥味，做出来的东西根本没法入口。
做完这些后，秦羽又将甲鱼按在砧板上，尖刀噌的扎入甲壳的缝隙之中，飞快一旋便将上下甲鱼壳整个卸了下来，漏出了里面的鲜红脏腑，最中心那墨绿色的小东西，便是甲鱼的胆，也是料理甲鱼非常重要的东西。
（PS：乌鸡配甲鱼，又名龙凤烩，又名霸王别姬，给起名字的哥跪了，噗……，当然，药王要做的可不是普通的龙凤烩哦~）（未完待续。）
章六百八十九：高仿的艺术
从秦羽处理甲鱼的娴熟手法，就能看出他对这种食材格外了解，全场大部分选手都只能自叹弗如，他们也能处理甲鱼，却绝对没有秦羽这么溜。评审席几位评审也看的连连点头，接着又连连叹息，甲鱼处理的的确很好，这种食材也的确鲜美，可要说和玉冠银羽鸡加千旋百折手第六层相抗衡，还是有些痴人说梦。
完全不理会刘灿和所有观众评审的目光和议论，秦羽低头专心料理甲鱼，去内脏，剥离油脂，取出苦胆等一气呵成，处理完后其余脏腑全部丢弃，唯独甲鱼胆留了下来，并小心戳破后用水稀释清洗甲鱼内外各个部位。
许多大食可能都不知道这一点，甲鱼的油脂也是腥味的重要来源，必须将所有油脂全都找到驱除，甲鱼胆则又名香胆，用甲鱼胆稀释后清洗甲鱼，能够更大程度驱除甲鱼腥味，还能让甲鱼变得更加鲜美。
片刻之后，秦羽终于将甲鱼也处理完成，和乌鸡并排放在砧板上长长出了口气。
“怎么，你就凭这两样和我抗衡吗？”刘灿短暂的惊讶后语气再次变得轻蔑，虽然不知道乌鸡和甲鱼能够做出什么，但他对自己用千旋混元处理过的玉冠银羽鸡有绝对自信，原因很简单，混元已经将整只鸡的美味都锁在了圆球之中�
