超级美食帝国-第315章
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“银纹蛋再珍贵，也终究还是鸡蛋，基本菜谱是不变的，只是成品的品质会得到提高而已，既然如此，如果我将这道美食做出来肯定能起到奇效，只要不出意外，这道美食美食大陆绝对没有，九位评审绝对不可能见过。”
想到这，秦羽终于睁开双眼抬起了头，气质一瞬间变得沉凝如山，眼神刹那间变得宁静如水专注到了极点，这一刻，他再次进入唯我的烹饪装套，除自己和食材之外再无他物。
双手齐出麻利之极，将水和特等淀粉混合，右手一翻现代手动打蛋器凭空出现，锐响声中刺入碗中骤然加速化为一轮幻影，随着均匀清脆的碰撞声，水淀粉混合液被拉出连绵不断的圆弧，其中裹成小团的淀粉颗粒快速被打碎溶解，再也没有丁点颗粒残留。
对着晨光晃了晃，确认的确没有残留颗粒后，秦羽打开锦盒将里面的银纹蛋拿了出来，晶莹玉润的外壳捏在手中当真如同羊脂白玉，时隐时现的银色纹路炫美之极，让这枚鸡蛋看起来就像是艺术品。
然而，食材就是食材，再珍贵的食材不加以利用都是浪费，正所谓不破不立，不破坏这枚珍贵的银纹蛋，就无法诞生令人如坠仙境的美味。
啪的一声脆响，银纹蛋被敲成两半，通过秦羽精准的手法，蛋清被留在蛋壳之中，只有蛋黄落入水淀粉混合液。一枚打落另一枚紧随其后，只见秦羽的右手奇快无比，银纹蛋的蛋壳在空中连城完美的圆弧，翻转的同时自动将蛋清倒进旁边的碗中，蛋壳本身则在惯性的作用下飞进垃圾桶。
“咦，只要蛋黄不要蛋清，而且加入水淀粉，还加了糖，他到底想要做什么？”
“一次用这么多银纹蛋，估计盒子里的都消耗光了吧，万一出什么岔子制作失败，岂不是一点重做的余地都没有？”
“对啊，一次把食材消耗完，完全不给自己补救的余地，万一出错怎么办？”
“呵呵，那就只能怪他自己了。”其余石柱上，各大食院的选手们都将注意力集中在了秦羽身上。
评审席大多数评审也在交头接耳议论秦羽的做法，霍清风低声问：“婆婆，您觉得秦羽会做什么？”
牛婆婆用与外表极端不相符的娃娃音微笑着说：“兴许呐，他真的能做出我们都没见过的东西。”
霍清风以及旁边李长风、李长歌、刘元道、陆臻等人都吃了一惊，牛婆婆的话分量是很重的，可她凭什么这么说呢？要知道她活了至少超过五百年，吃过的美食数不胜数，想做出她都没吃过的简直难如登天。
如果让秦羽听到牛婆婆的声音一定会手抖将鸡蛋扔出去的，明明这么老，声音却这么嫩这么萌，拜托您老是装错声卡了吗？人家如花是背影杀手，您老这是听觉杀手哇，听声音还以为是个可爱的小女娃，睁开眼睛结果看到的是个老太太，吓尿了有木有。（未完待续。）
章六百五十二：青玉双鹿
秦羽这边全神贯注进行烹饪，对面霍青鱼已经将熬制高汤所需的食材处理完毕，对于她的选择，许多人都表示很不解，因为熬制高汤是非常花时间的，短时间内根本无法将食材中的鲜美熬出来。
恰恰这轮比赛的限时是半个时辰，也就是一个小时，想完成高汤以及其它制作几乎不可能，即便能够完成，高汤的味道也会大打折扣，根本就是搬起石头砸自己的脚。
然而事情真的是这样吗？真的无法在短时间内熬制出最上等的高汤吗？千万别忘了这里是美食大陆，美食的世界一切皆有可能。
只见霍青鱼突然漏出得逞的笑容，双手虚抱在胃部前方合拢，做出了令天下大食羡慕的标志动作。
“食器！”
“她要动用食器！”
“这样公平吗？真的公平吗？”
“有什么不公平的？子午食院那个少女不也在用食器吗？再说规则也没规定不能用食器，你瞎喊什么？”
看到霍青鱼的这个动作，霍清风身为评审必须公正，也还是不由松了口气，他很清楚这个侄女的食器是什么，只要这件食器祭出，本场比赛就肯定稳了，至于秦羽，止步于此多少有些可惜，此生估计也没机会参加第二次食院争霸赛，但这就是比赛，比赛就是残酷的。
“食器具现！”在全场数十万人的注视下，霍青鱼喊出口令的同时，双手骤然朝前推出，胃部光芒越来越亮最终俨然变成爆发的小太阳。
当光芒好不容易消散，霍青岚面前悬浮着一尊形状奇异的器皿，这尊器皿看起来像是分为上下两部分，下部有三足，上部则是一口双耳锅，造型古朴形状别致，从质感和光泽度判断，材质很像是青色玉石，表面雕刻着雷纹云纹，两侧各有一只白鹿浮雕腾云驾雾，看起来尊贵难言。
秦羽刚刚打好蛋液，正在起灶热锅，不得不说果然不愧是食院争霸赛，使用的竟然全都是烈焰石，不用明火却能产生足够的热量，同时温度恒定非常容易控制，还真是够高端大气上档次，很好很牛很强势。
被对面的光芒惊动，秦羽抬起头朝对面看去，只一眼就认出了这尊食器。
（yan），一种古代蒸煮食物的炊具，由上部的鬲和下部的甑组合而成，历史传承功能说明此处省略五千字，其材质为青铜，属于青铜器。
霍青鱼取出的这件食器，和几乎一模一样，材质虽然不是青铜而是玉石，其价值至高依然不可小觑。
要知道，是否拥有灵魂除外，大部分食器也可以通过材质进行分类，陶器、瓷器、金银器、铁器钢器、玉器、青铜器。
其中陶器很少见，因为陶这种材料太普通，想成为食器几乎不可能，铁器、钢器、金银器最常见，玉器较为稀有，青铜器非常稀有非常珍贵，几乎是最顶级的食器。
这种分类和食海的品质有点相似，但并不绝对，拥有灵智的钢器一定比没有灵智的玉器价值高。
“青玉双鹿，这就是我的食器，秦羽，你就等着输吧，呵呵呵。”霍青鱼笑得很得意，将青玉双鹿放在灶台上，加水放入处理好食材以及调料，盖上盖子深吸口气双掌徐徐合拢至于食器两侧，五彩食气之光如烈焰腾起，青玉双鹿立刻绽放出玄青色的炫光，一圈圈流光旋转朝上升腾，仅仅过了三十秒，肉眼可见的蒸汽就从气孔中袅袅升起。
看到这一幕，不止观众震惊，连秦羽都震惊了，三十秒水就开了，这真的科学吗？信不信所有物理学家都磕死在你面前？
不过震惊归震惊，自此所有人都明白了为什么霍青鱼敢在本轮比赛烹饪高汤，因为青玉双鹿能够缩短熬制过程，从而在短时间内制作出足够鲜美的高汤！
评审台
“青玉双鹿，这不是霍圣年轻时的随身食器之一吗？”李长风博闻强记，对十三国食圣都很有研究，只一眼就认出这是霍圣的食器。
霍清风颔首道：“的确是家父成圣前使用的食器之一，这件食器不但能够加速烹煮过程，缩短烹饪时间，还有一个最关键的作用，那就是能够完完全全将食材中的鲜美味道炖出来，而且对汤汁的味道有增幅作用，用它熬制的高汤远比普通高汤鲜美。”
“青玉双鹿的妙用我也听说过，据传当年霍圣就是用这件食器在食院争霸赛决赛中击败对手夺得胜利，摘下第一食院称号。此次青玉双鹿再现食院争霸赛，不知道能否再现霍圣当年的辉煌。”杨九霄道。
“能不能再现霍圣辉煌暂且不谈，这场比赛有青玉双鹿压阵，在我看来结果已经注定。”刘元道没有明说，但谁都听得出他认为秦羽必败。
“非也，子午食院一方也使用了一件食器。”陆臻立刻反驳。
“区区一品食士，纵然食器妙用无方，又能发挥出几分？”刘元道的语气颇为不屑，他并不知道慕容雪有灵舌，更不知道慕容雪是陆臻的徒弟。
“好，那我们拭目以待。”陆臻轻哼一声转过头去，心中暗暗为慕容雪加油，“小徒弟，你可要替为师争口气啊！”
李长风和李长歌兄妹对视一眼同时蹙眉，都看到了对方眼中的担忧，霍青鱼使用青玉双鹿，而秦羽什么都不用，孰优孰劣一目可见，在这种情况下，秦羽想取胜就必须做出更加罕见的美食才行，否则赢的机会真心不大。
赛场之中
霍青鱼加紧催动食器，闻到蒸汽中鲜香越来越浓郁，心中得意之情更胜十分，通过这青玉双鹿，她能将食材中的鲜美元素完全熬出来，做出最上等的高汤，有了最上等的高汤，她的作品必将拔得头筹。
“好神奇的食器，我到现在还没有一个锅类的食器，看来今后得琢磨琢磨弄一个才行。”秦羽心中暗暗嘀咕，心态没有受到任何影响，因为霍青鱼提出那个要求的时候他就什么都想到了。
不就是不用食器吗？他堂堂药王就赢不了了吗？对方有食器又如何？
药王有药，而且药量十足！
（PS：没错，我们药量十足！！！）（未完待续。）
章六百五十三：美味三不沾
是药力十足的时候了！
面对霍青岚的青玉双鹿，秦羽丝毫不惧没有受到任何影响，右手掂锅隔空在烈焰石上轻轻晃动，通过绝对温感和熟练的技艺，保证锅的每个部位受热均匀。
左手抄起圆形炒勺舀了小半勺生油淋入锅中，通过右手手腕转动炒锅，让生油均匀将锅浇开，这样做的道理很简单，形成油膜不粘锅，美食大陆的锅子可没有细致的涂层。
待确认锅子已经完全浇开后，秦羽直接将打好的混合蛋液倒入锅中。
看到这一幕所有人都有种我要吐血吐死你的冲动，甚至连评审都直瞪眼珠子，开什么玩笑，如此重要的比赛你炒鸡蛋？而且是炒混合了水淀粉以及白糖的鸡蛋？自己作死也不带这样的吧？
然而，下一幕却出乎了所有人的预料，秦羽全身迸发出类似巨灵手的磅礴气势，双眸如烧烈焰腾腾，左臂肌肉陡然鼓起，并没有如人们预想的那样翻炒，而是将炒勺哆的一声怼进锅中，骤然发力用炒勺的底部快速搅拌起来。
“这……”全场观众、各大食院选手和评审顷刻间统统傻眼，完全没想到秦羽竟然会这样做。
搅？为什么是搅？热锅热油炒勺鸡蛋，难道不是炒鸡蛋吗？
等等，用搅来形容貌似也不完全准确，因为秦羽用的是炒勺底部，也就是勺背，并没有将混合液搅烂，通过慑形投影珠可以看到，锅里的混合在正随着秦羽的动作而渐渐变得粘稠，贴着锅底甩甩甩转转转却丝毫没有破碎的迹象。
而且蛋液的色泽正随着搅拌变得愈发金黄闪亮，在油光和晨光的作用下，令人感觉就好像是一块融化了的黄金。
“这是什么做法？”姜王忍不住站了起来，扶着桌子上身前倾似乎想看的更仔细些。
“这种做法老夫闻所未闻，不过以老夫多年的经验看来，绝对没有表面上那么简单。”陆臻道。
李长天颔首道：“说的是，秦羽他看似只是普通的搅拌，但实际上对手速、力道和方向都控制的妙到颠毫，我敢说其中任何一项稍有不对，这道美食就会立刻毁于一旦。”
“我敢断言，这道美食的难度其实是极高的，普通大食即便模仿也很难成功，要么粘锅要么稀烂，无论力道还是火候控制不好都必败无疑。”李长歌明眸闪烁着睿智的光芒，从普通的表面一眼就看到了这道菜的技术核心。
一只没怎么开口的牛婆婆点点头微笑道：“你们说的很好，这道美食看似普通实则神奇，对大食的技艺考验极高，而且更重要的是，老身牙口不好，这道美食肯定很适合老身。”
5号圆台，子午食院众人也都对秦羽的烹饪方法感到好奇不解，龙魅儿忍不住掏出食气手机，将焦距拉至最近，仔细观察秦羽的搅拌手法，越看越觉得有意思有门道。
场中，霍青鱼见秦羽一瞬间就吸走了全场目光，她看不清秦羽锅里是什么，于是她只能咬紧牙关一边努力催动青玉双鹿加速熬制，一边紧盯着秦羽，想在速度上也超过秦羽。
对面秦羽却完全没有心思杂念，这个搅拌的过程是非常需要严格小心地，稍有不慎就会前功尽弃，他学得这道美食的烹饪方法后实际应用的次数并不多，所以必须全神贯注集中精力不能有丝毫分心，否则子午食院就会因为他的失败而惨遭淘汰。
都已经走到这里了，怎么能轻易被淘汰呢？不能，绝对不能，坚决不能！
一边淋油一边炒搅，时间一分一秒过去，秦羽的手零点一秒都没有停下来，如此高强度掂锅搅拌，换成普通人根本受不了，即便各大食院的大食看的都觉得手酸，愈发觉得这道菜可能真的蕴含玄机。
足足过了将近十分钟，炒搅上千次，直到变成似糕非糕似粥非粥
