万界小店-第12章
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齐飞回头问道:“爷们爱吃甚么?”
黄蓉道:“唉,不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点,名贵点儿的菜肴嘛,咱们也就免了。”
齐飞心中已经乐开了花,这要是在古代,还算是个稀罕的东西,可是要是放在现在,也就那獐腿和鹿肚有几分难度,但是完全有替代的东西。
早间大量的采购工作把冰箱塞得满满当当,干果荔枝桂圆,根本不是什么稀罕之物。就连平时不舍得买的奢侈材料,也弄了一大袋。超市之中的枣和杏仁,大把大把的有。
蜜饯什么的,都有成熟的厂家生产,超市里也同样有大把。
不一会,所有的干果冷盘,已经上桌子,这下子,黄蓉有些发懵了。
怯生生的抬起头,水汪汪的眼睛望着齐飞,问道:“你可说好,是你做东!”
齐飞点头,表示无所谓。
不到一会,斯蒂芬周已经在厨房里大叫起来:“花炊乳鸽,上菜,这鹌鹑太差劲,我给换成了乳鸽。”
黄蓉打死也不相信,竟然会如此快的做好一道菜,齐飞暗笑,这小丫头片子,是没见过高压锅吧。
一大盅色如琥珀,芳香肆意的虫草花炖乳鸽已经出炉。
不知道用了什么奇妙的手法,斯蒂芬周竟然让鸽子的肉变得酥软无比,所有的精华在汤和肉之间不断的循环。
点缀在上的虫草花,如同是芳香是释放器,一刻不停的释放者汤水的香味。
就连旺财,也爬了起来,不断的在旁边摇晃着尾巴,唯独齐飞有些惊奇,回头问道:“斯蒂芬,你这乳鸽,怎么只有半只。”
回答之:“手续费。”
齐飞无语,不过此时已经食指大动,竟然和黄蓉两人,大快朵颐起来,就连旺财,也在地上,开始享用起来。
在厨房之中,吃着半只乳鸽,喝着浓汤的斯蒂芬周,却有些狂热,做出美食,已经唤醒了他心中对于绝对美味的狂热。
“炒鸡爪,好了。家里没鸭掌,用鸡爪代替吧。”一旁特殊方法烹制而出的炒鸡爪,已经出炉。
黑褐色的外表,沾染着醇厚的汤汁,在灯光的照射之下,闪耀着点点光芒。此刻却没有任何的香味,好像所有的精华,已经浓缩在了鸡爪之中。
夹起,咬下,汤汁四溢。食神之功,初现端倪。浑若无骨的鸡爪,伴随着爆裂而出的汤汁,在嘴中响起了美味的交响乐。
就连黄蓉,都有几分的痴迷,没想到自己随随便便一点,竟然有如此美味的食物,就算比之自己岛上的厨师,也丝毫不逊色,反倒是更上一层楼。
齐飞也有些惊叹,这神仙转世就是厉害,双手之间好像真的有法力,竟然把这些饲料鸡爪,调制的这么好吃。
“鸭舌羹,好叻。”厨房之中的斯蒂芬周,已经彻底的爱上了厨房,已经是一个匠人,沉寂在创造美味的过程之中。
洁白如玉的汤汁,伴随着带着些许殷虹的鸭舌,柔和的味道,在舌尖之上绽放而出,洗涤掉凡尘。
丝毫没有鸭肉的腥臭,取而代之的,却是鸭肉之中的那点甘甜,作为鸭的舌头,油脂极为丰富,虽然在汤水之中,却然精华完完全全的保留了下来。
两人一狗,吃的如痴如醉,而黄蓉,早就没有刚才的那种傲气。
“羊肚酿江瑶,啧啧啧,这乞丐,还真爱喝汤,不过这天冷了,喝点就喝点吧。明天就要走了,索性就填饱齐飞吧。”
吃到这一道菜的时候,齐飞的肚子,已经有一点饱了,可是美食的诱惑,根本停不下来。
却没想到眼前的黄蓉,好像还游刃有余,小小的身体,吃下了比自己还要多的食物,就连在地上的旺财,吃的好像比自己还多。
“掌柜的,你一介平头百姓,自然没我这样能吃,我教你一法,你可慢慢听好。”说着说着,如歌如诉起来,慢慢引导着齐飞的呼吸,
慢慢的,齐飞的呼吸频率跟上了黄蓉的引导,一吐一纳之间,肠胃竟然跟着一起变化。
黄蓉这才笑道:“这乃家父所改的鲸吞法,专门吃东西用的,效果,可好了。”
齐飞笑着回应说:“看你这么能吃,你一家老小,定是吃货。”
黄蓉不解吃货这词,却觉得有几分好玩,拍手称快,自称吃货。
16。第16章 食神印记
吃到第四盘的时候,就算齐飞稍微学习了一下鲸吞法,但是修为尚浅,还是吃不消,已经拿来了圆珠笔和白纸,让黄蓉边吃边写。
黄蓉虽然也算见过市面之人,可是哪里见过这样的笔,和这样洁白无瑕的纸张,手上的动作,多了几分的小心。
慢慢的写出和画出了鲸吞法的要领动作。
作为一个琴棋书画样样精通的奇女子,画的更是通俗易懂,没有让齐飞产生一点的阻碍。
把纸收入囊中,把圆珠笔送给了黄蓉,这才痛痛快快的躺在一边,感受着肚子之中的食物。
随着鲸吞法不断的运转,所有的食物在肠胃的蠕动之下,被吸收,然后都化作了阵阵的暖流,滋润着齐飞的身体。原本被基础拳法锻炼出来的空隙,此刻被快速填充的营养物质填满,变得更加坚韧,虽然说是炼皮,效果却是从外到内,层层递减,但是也有几分效果的存在。
身体的皮肤,时而紧绷,时而放松,舒服极了,其强度也随着一张一弛,不断的发生着变化。
等最后一道菜出炉,斯蒂芬周却红光满面的端着盘子出来,面带微笑,洋溢着自信和美好。原先漏在外面的那些自傲,也已经被重新压制到了内心。
黄蓉虽然擅长鲸吞法,内力修为也算高深异常,但是肚子之中也早就塞满了食物,此刻也满足的说道:“其实,你这些原材料,不过是凡物,要是放在平时,我是连吃都不吃一口,今天竟然弄的如此好吃,天下奇人无数,也算我原先不是,给你这位厨神,先行陪个不是。”
说完,站起身自,朝着斯蒂芬周,做了一个揖,表示自己的谢意。
斯蒂芬周面带微笑,点头示意,又看了一下躺在旁边的齐飞,宛然一笑。
见此时场景有略微尴尬,黄蓉也有点难堪,肚子之中早已吃饱,便拱手道:“天下奇人,数不胜数,能见到两位,是我的荣幸,在下先行告辞,不过这顿饭,是让在下吃出了大不同,没想到这平凡的食物,竟然做出了如此不寻常的味道。这是在下捡到的一样器物,还请收下。”
说完,拿出了一个小盒子,递给了齐飞,身体不做任何停留,走出门外,消失在视野之中。
齐飞拿着盒子,盒子之中,放着一个小小的翠绿色的竹筒,还有一刻朱红色用蜡封起的药丸,看着清晰翠绿色的竹筒之上的印着几个字“玉漏催银箭”,旁边那颗,想必就是九花玉露丸了。
揣摩着下巴的齐飞,想起了这东西的妙用,这是桃花岛超强的暗器,剑锋成弧,旁敲侧击,去势似乎不急,但剑尖笼罩之处极广,除非武功高于其对手以兵刃硬接硬架,否则极难闪避。
而九花玉露丸是黄药师独门灵丹妙药。此药用珍异药材,以清晨九种花瓣上的露水调制而成,外呈朱红色,清香袭人,服后补神健体,延年益寿。
心中一笑,这才放在了柜台的柜子之中,又随手把那张鲸吞法的秘籍,递交到斯蒂芬周的手中。
至于备份,早就已经记录在手机之中。
“这是什么东西,上面奇奇怪怪,这画的还挺好看,啊哈哈哈哈,不会是你写出来的秘籍吧?”斯蒂芬周拿着鲸吞法的秘籍,故作兴奋,可是眼神之中有些迷茫,似乎不知道这有什么用处。
齐飞哑然一下,淡然道:“这是给你的机缘,努力练习,有用的时候就知道了。”
说完,一把抓过身边的旺财,跑上了楼房。
斯蒂芬周有些感动,坐在楼下久久没有动弹。
第二天一早上,因为昨天吃下了大量的食物,就算练习了基础拳法,也丝毫没有疲惫之感。大量的营养补充下,身体上的力量越发充盈起来。
等下了楼,却发现斯蒂芬周,早早已经整装待发,默默的坐在楼下等待着齐飞。
“今天要走吗?”齐飞问道。
这次得到的,却不是冷哼,反而是斯蒂芬周的一笑,双手不断的挥舞,做着离别之前的姿态。
“早饭吃完,再走吧。”
可是斯蒂芬周,却摇了摇头,会心一笑。一声不吭,打开了铁拉门,朝着门外走去。
看着离去的斯蒂芬周,齐飞不知道为什么有些伤感,当然,也可能是馋得慌。
旺财在一边已经疯狂的大叫起来,拉回了齐飞所有的思绪,一人一狗,冲进了厨房之中。
“我的乖乖,斯蒂芬周竟然把盘子都给洗了!我去,早饭竟然做好了,黄金蛋炒饭!”如同碎玉黄金一般的炒饭,堆积在锅中,偶尔从缝隙之中散发而出的香味,就是让旺财癫狂的味道。
找来洁白如新的盘子,装上一盘,金黄和皓白交相辉映,引发食欲,食指大动。
顷刻之间,齐飞和旺财,已经抛开了所有的烦恼,投入到了吃早饭的战斗之中。
弹性十足的米饭,通过一夜的自然升腾,消失了部分的水分,使所有的香味进一步浓缩。
配合新鲜的鸡蛋,在合适的温度之下和香醇的花生油产生奇妙无比的作用,迸发出了一种肉和蔬菜无法产生的异香。
每一颗浓缩精华的米饭之上,沾染着软糯的鸡蛋。一种弹力与柔软的对比,甘甜和鲜咸的交织。又在柔软的口腔和坚硬的牙齿之上发生猛烈的冲突。
每一颗蛋炒饭,都是一个无畏的士兵,不断的在齐飞的口腔之中游走打仗,让齐飞妙不可言,当所有的米饭进入胃部,却又留有回味,唇齿留香。让人忍不住,又一次拨一口饭到自己的嘴中。
终于,一大锅至少五人份的蛋炒饭,就这样被一人一狗全部消灭干净,连一颗都没有剩下来。
但是却意犹未尽,一个会了鲸吞法,一个是半神之血改造,食量远远大于正常范围。
想到这里,齐飞终于鼓足力气,自己开始下厨房。而旺财,却有些无奈,想到自己主人的炒饭和这个炒饭的区别,不由的发出两声悲鸣。
无奈踢了踢旺财的狗头,齐飞已经准备好所有的东西,开始下锅炒饭。
点火,舀匙,颠锅,一气呵成。可是就在把鸡蛋放入锅中的一刹那,所有的厨具,竟然都闪现出了无比细微的电流。
好像此时得到了什么的召唤,或者是怎么的组合,开始联络起来。而所有电光的交汇点,就是正在做饭的齐飞。
一时间,齐飞的脑海之中无数的画面闪过,这套厨具,好像是摄像机,虔诚的记录下了斯蒂芬周在这里的点点滴滴。
所有的思路汇聚成一道明亮的闪电,轻轻的触碰在了齐飞的身上。闪电泥牛入海一般,瞬间冲到了齐飞的大脑之中。
顷刻之间,斯蒂芬周在这个厨房之中展现的所有的经验、技巧,开始化作本能一般,刺激着齐飞的大脑。
双手不再呆滞,眼神不再溃散,精神不再懒散,整个人如同认真时刻的斯蒂芬周,癫狂的挥舞起了勺子。
一种了然于胸的感觉,彻底充斥在心中。
铲停,锅静,火灭。
黑糊焦蛋炒饭,已经悉数倒出。
旺财瞅了一眼,拔腿就跑,一溜烟的消失不见了。
看着黑糊焦蛋炒饭,齐飞欲哭无泪,自己明明是按着灵感之中的一切行事,怎么却如此变化。
不过回头一想,自己的动作,和刚才灵感的动作,却有着非常大的偏差,唯有艰苦的练习,才能把这些奇妙的灵感,悉数转变成完美的动作。
这完美到废弃,不过是一念之差的距离。
齐飞一笑,神色泰然,没想到这身上一分钱都没有的斯蒂芬周,竟然给自己留下了如此巨大的财富。单纯这一套做菜的灵感,还有这个食神通过天人合一才在物质世界之中产生的烙印,是多少人想得到,又永远不能企及的。
食神就是食神,就算坠下凡尘,也有着不一样的法力,在最热爱的地方,在最狂热的时候,留下这么奇妙的烙印。
只是这个传承烙印有太多的遗漏,里面最为重点的,也不过是那八种黄蓉口中的菜色,在加上炒饭和炒鸡蛋这十种。
不过凭借这个留下的烙印,只要多加练习几次,保留手感和灵感,虽说不上比得上厨神,但是一个特级厨师的水平,是绝对没有问题的。