都市藏真-第396章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
这整个红楼食府，从策划到经营，几乎都是他大哥想出来的。
不管是菜品、厨师、到服务员，所有服务理念，都是他大哥一手制定的。RS
第四百五十八章不是意外的意外
加更求月票，被爆了，今天是名次成为三十二名，啥也不说了，有月票的兄弟赶紧支援吧！要是再被爆一次，我就要哭了。
虽然韩荣耀不知道整个饭店是怎么运转的，但通过这一层的快餐厅，就知道，整个红楼食府，就好像是一个大号的陀螺，所有人都围绕着一个圆心在快速旋转。
单是他们这一层，每天中午接待的客人绝对超过三千人，这里是整个红楼食府最热闹，人数最多的餐厅。
每天这里出去的菜品超过三四千盘，可这么多菜，却只是三十个人的厨师，附带上三十个配菜师完成的。
六十个人，每天中午要炒出超过三千盘的菜，每个厨师每天中午要炒出一百盘以上，这听着很不可思议，但那三十个厨师却干的十分轻松，每次韩荣耀累的跟狗似地，跑到厨房端菜时，都能看到厨师们在聊天打屁。
三个小时之内，每个人要炒出一百盘菜，居然还有时间聊天打屁？这不可能吧？
刚开始韩荣耀也想不明白，但他很快就看明白了。
三十多名厨师，每个人就负责一种菜肴，由于客人用餐的时间比较集中，所以统计上来的菜品，大多数是重复的，这样就给了厨师方便，只要炒一次，最少也可以应付四五桌客人。
这还是害怕一次炒的太多影响了口味，要不然，这些厨师会更轻松。
一次炒好几盘，这样这三十多名厨师，完全可以应付上千人就餐，而且很轻松，从这里也能够看出，统筹安排和管理的重要性。
这就是这些天韩荣耀的感悟，每次他累急了，他都会想，以后我要是管理这快餐部，他会怎么安排。
他会怎么提高一下员工的工作效率，他会怎么合理安排员工的作息，以减轻一些服务员的压力，因为他实在是太累了。
韩孔雀一边走一边打电话，电话那边是柳絮：“你在哪里？怎么身边那么嘈杂？”
韩孔雀笑着道：“在红楼食府这边，打算吃饭了，你吃了没有？要不然一快出来吃饭？”
柳絮道：“我刚刚吃过了，你吃吧！不过你打算吃什么？”
“吃快餐吧！韩荣耀那小子在这里干活，我正好过来看看他干的怎么样，顺便享受一下他的服务。”韩孔雀看到了韩荣耀，立即笑开了。
柳絮道：“他在那里干活？你还打算让他伺候你们？小心他受了刺激不干了。”
“不干就不干，他又不是给我干的？他是给他的孩子干的，他的孩子还等着他赚钱买奶粉呢！”韩孔雀道。
柳絮道：“好了，你不要做得太过分，荣耀是在快餐部干活吧？”
“是，就这个地方最忙，每天人流很多，正好锻炼一下他。”韩孔雀道。
韩孔雀感觉柳絮好像在跟别人说话，所以他道：“你有事？”
“没事，我爸叫我，我们晚上见。”说完，柳絮没等韩孔雀回答，就挂了电话。
韩孔雀摇了摇头，跟顾小苗和韩荣夏找了个位置坐下，陈青夫妇这个时间是最忙的，所以韩孔雀也没有找他们。
客人刚刚离开，桌子还没有收拾，韩孔雀毫不客气的呼叫韩荣耀：“服务员，过来收拾桌子。”
听到熟悉的声音，韩荣耀一抬头就看到了他大哥。
韩孔雀对着他一笑道：“快过来收拾桌子，在那里愣着干什么？你以为五十元一小时的钱是那么好赚的？”
“大哥？你回来了？”韩荣耀快速走到了桌子旁边，首先把顾小苗那边的碗筷收拾干净。
韩孔雀看到韩荣耀那利索的动作，感觉十分满意，看来这次没有偷懒，要不然收拾桌子的动作，不会这么熟练。
可很快韩孔雀就皱起了眉头：“怎么就收拾一半？我这边呢？”
韩荣耀对着韩孔雀漏齿一笑，他用十分客气的语气道：“对不起这位先生，这张桌子不归我负责，请您稍等，很快就有服务员过来收拾。”
韩孔雀目瞪口呆的看着优雅的转身离去的韩荣耀，不知道该说什么好。
“这小子。”韩孔雀苦笑了一下，而顾小苗和韩荣夏早就笑弯了腰。
“第一次看到大哥吃瘪哎！”韩荣夏笑的不行。
就在这时，一名服务员走了过来，正好迎向了韩荣耀：“韩荣耀，帮我收拾一下桌子，我这都忙死了。”
“我看你要乐疯了吧？小心天上掉钱砸死你。”韩荣耀道。
那服务员乐呵呵的道：“老天啊！你快掉钱砸死我吧！被钱砸死也比累死好啊！”
“不用炫耀了，知道你负责的这几张桌子位置好，客人轮换得快，我们这些临时工没有人权啊，居然是没有提成的。”韩荣耀仰天长叹。
快餐厅不是什么时候都有这么多客人的，所以这里面的固定服务员，负责的只是一些经常上人的桌子，那些边缘角落的桌子，一般会交给钟点工，就像是韩荣耀这样的，他们是没有提成拿的，只有每个小时五十块钱的工资。
“怎么又回来了？”看着重新回来收拾桌子的韩荣耀，韩孔雀道。
“帮朋友的忙。”韩荣耀面不改色的开始收拾桌子。
韩荣耀道：“既然负责这个桌子了，就赶紧让厨房上菜，我可是有段时间没有吃中餐了。”
“炫耀？赤裸裸的炫耀，你这是鄙视我们穷老百姓，没有出过国是吧？”韩荣耀一边麻利的收拾桌子，一边跟韩孔雀贫嘴。
韩孔雀道：“抽空跟你们主管请假，明天我们就回老家，不过，我看你这几天是赚钱的黄金时段，如果你想到三十回家我也不阻拦。
现在一天能够赚多少？我给你算算，从早上十点上班，到晚上十点？十二个小时？这不是要六百块？韩荣耀，你每个月一万元工资的梦想，就这么简单的实现了？”
本来被大哥说的有点恼羞成怒，不过在听到最后一句话之后，韩荣耀的精神一阵恍惚。
曾几何时，他的梦想就是有一份，每个月上万月薪的工资，到时候他就什么都不愁了，可现在他不少赚啊！
每天六百，一个月就有一万八，虽然不是每天都这样，但如果他在这里做全职，想来每个月一万块的收入还是能够保障的。
但他怎么听到每天能够赚一万块，反而没有想象中的狂喜呢？
韩孔雀可不管韩荣耀想什么，不过到韩荣耀能够跟这里的服务员相处融洽，而且还能那么自然的帮别人的忙，这说明韩荣耀进步了，不是原来那种只有自己，没有别人的自私性子了，对他能有这一点改变，韩孔雀还是十分高兴的。
看到韩荣耀跟顾小苗两个人，叽叽咕咕的不知道说什么，韩荣耀只能无奈的败退。
不过他临走还是十分幽怨的看了她们一眼，她们没看到自己正在被大哥欺负？看到了不帮忙，还在一边说的那么高兴，这是不是太没良心了？
韩荣耀的幽怨，顾小苗和韩荣夏根本没有看到，所以两个人依然有说有笑。
等发现不能得到同情，韩荣耀也就绝望了，他只能继续苦逼的端盘子。
韩孔雀要了三菜一汤，一盘葱爆海参，一盘红烧鳝段，一盘爆炒虾仁，汤则是普通的玉米蛋花汤。
三个人连吃带喝，吃的津津有味，而韩荣耀本来不觉得饿，可看着他们三个吃的那么香，立即感觉饿了，而且饿的难受。
不过新的一轮客人又上来了，所以他忙得脚不沾地，只有来回路过顾小苗身边的时候，才能抽空瞅一眼自己的老婆。
就当韩荣耀再一次端着菜，经过韩孔雀他们身边的时候，一个人影突然从一边站了起来，正好挡住了韩荣耀的去路。
而韩荣耀此时却在抽空瞟自己的老婆，想看看自己的老婆还有什么需要的没有，所以根本没注意走道上已经多了一个人。
结果就比较悲剧了，两个人撞在了一起，而悲剧的却不是他们两个相撞的人，而是在不远处的韩孔雀。
那个人在撞上韩荣耀的瞬间，好像是反应了过来，所以用手挡了一下，结果，韩荣耀端过来的一个冷盘，极其准确的砸在了韩孔雀的身上。
出来吃饭，韩孔雀穿的不算寒酸，现在来了这么一下，蔬菜的汤汁，蒜泥还有酱油醋什么的，全都洒在了韩孔雀身上。
韩孔雀是真的没有想到，会受这种无妄之灾。
他刚才正在逗弄韩荣耀那小子，因为韩荣耀每次过来时，在偷看自己老婆后，都会愤怒的撇一眼韩孔雀。
所以韩孔雀在韩荣耀每次过来时，都会挑选出一块鳝段或者是海参，来气一下他。
而这次，他刚刚夹起一块鳝段，还没来得及放进嘴里，就被那盘菜砸到了自己身上。
“对不起，对不起，我给你擦擦。”那个撞倒韩荣耀的客人，态度倒是很好，立即道歉了不说，还瞬间拿出来了一张纸巾，给韩孔雀擦拭起来。
但那么多菜汁倒上了衣服，用纸巾是根本没法擦干净的，所以，那位客人用纸巾一擦，韩孔雀衣服上受污染的地方更多了。
韩孔雀无语，如果这个人不动，他还能稍微清理一下继续吃饭，现在一擦，他身上到处都是了。RS
第四百五十九章意外收获
感谢盗号。死全家和明天的雨后两位兄弟的万币打赏。
可接下来韩孔雀更加无语，那个人也不傻，很快就知道自己帮了倒忙，所以在另外一位服务员端着一个茶壶过来时，他直接从那位服务员的托盘上，把茶壶拿了过来。
并且在韩孔雀目瞪口呆的情况下，把茶水直接倒在了韩孔雀的衣服上，一边倒还一边帮忙清洗，他居然在餐厅里，用茶水帮助韩孔雀清洗起了衣服。
“停，停，停。”看到自己的大哥，呆坐在那里没有反应，韩荣耀不干了，这毕竟是他大哥，这样做也太欺负人了。
“对不起，对不起，我不是故意的。”客人一连串的道歉，也让韩荣耀无语了。
韩孔雀无力的站起来道：“没事，我换一身衣服就好了。”
“我赔你一件衣服吧！我看这件衣服已经不能穿了。”客人道。
韩荣耀翻着白眼道：“本来清洗一下还行，可你用滚烫的茶水清晰了，现在还能穿？”
“我赔，我赔，不知道这件衣服要多少钱？”客人一连串的道歉，加上态度诚恳，韩荣耀也不能恶言相向了。
看到这人这样，韩孔雀一摆手道：“赔什么，清洗一下还能穿，算了，你走吧！我去换件衣服可以继续吃饭，不要放在心上。”
别人也不是故意的，而且态度诚恳，韩孔雀比不想不依不饶的要求赔偿。
韩荣耀看着自己的大哥道：“大哥，好几千块的衣服就这么废了？又不是我们的责任。”
“好了，你还没有责任？如果你能够专心点，两个人又怎么可能撞在一起？”韩孔雀道。
客人看两兄弟这样，立即道：“不要紧，确实是我的责任，还是我来赔偿吧！不管多少钱我都赔，不知道你这件衣服多少钱？如果是三千，我这就让人送来，不过要去银行取，所以要晚一点，毕竟三千块不是小数目，谁也不会随便放在身上。”
“三千块不是小数目？那六千块呢？我大哥的衬衣也毁了。”随着韩孔雀脱下湿漉漉的西装，里面的白色衬衣，也出现了大片油迹。
“要六千啊？不要紧，我让我老婆把那张定期存款取出来，虽然要损失一些利息，不过谁让我犯错了呢！”男人看来有点沮丧。
韩孔雀看了一下他的衣着，虽然穿着很干净，衣服看着也很新，不过款式却是过时了，如果没有意外，这应该是特意为出门准备的行头，也许一年也穿不了几次，所以看着很新，却是已经买了几年的衣服。
“不用了，衣服脏了洗一下就好，完全没必要赔钱。”韩孔雀道。
那个男人迟疑了一下道：“家里也确实没钱，不如衣服的清洗费用我来出吧！”
韩孔雀微笑着道：“真不用，毕竟责任我兄弟也有一份，所以，我回去让老婆清洗一下就好了，谁家老婆给老公洗衣服，还能收钱？所以，清洗衣服并不要钱，这位大叔还是把钱收起来，我穿着这么一身湿衣服很不舒服，就先走了。”、
应付过了那个中年男人，韩孔雀转身对韩荣耀道：“以后工作专心点，这次你的责任不小，如果不是遇到了一个好人，有的你头痛，小苗，我上楼找大哥换身衣服，等一会下来送你们回家。”
这么一耽搁，韩孔雀也不饿了，干脆也不吃了，而二女饭量小，好像早就饱了，要不然也不会凑在一起聊天。
“我们吃完了，大哥直接让人送我们回家就好了，谁知道你们什么时候谈完事。”韩荣夏道。
用陈青的车子把二女送回了家，韩孔雀则留在了陈青这里。
四兄弟躲在陈青的办公室，喝着茶，聊着天，感觉还是很不错的。
古烈喝了一口茶道：“原来我是最不耐烦喝茶的，没想到
