田园竹香-第20章

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　　　　李寄那日在县里丢了大脸，回家后就不停的发火生气。肖氏和刘氏放低了身段哄劝。
　　　　刘氏一得空就在院里骂人。骂李大姑骂李竹骂肖氏，　反正这个家除了李寄没有她不骂的。
　　　　肖氏挨了骂又打李三姐杀气泻火。李三姐不声不响，默默在厨房掉眼泪。
　　　　李三姐小心翼翼地去给李寄送饭，李寄不知怎地又发起火来。对着李三姐横鼻子瞪眼：“谁让你进来的，滚出去！我怎么就生在了这个家里，一屋子给我拖后腿的。爹妈生你们这群没见识的做什么？”李三姐不敢接话，默默地离开了。
　　　　李寄哗啦啦地翻着书页，突然间不知想起了什么，一跃而起，大声喊道：“娘，娘。”肖氏应声而来。
　　　　李寄面容扭曲，对着肖氏说道：“娘，咱们不能就这么算了。”
　　　　肖氏一脸同仇敌忾：“那是肯定的！”
　　　　“绝不能饶了那个扫把星。”
　　　　“那也是肯定的。”
　　　　李寄的脸上浮起一丝狡诈的笑容：“娘，咱得想个法子，把那个扫把星接过来，好好地关在家里，关老实了，让她到我同窗那里澄清那些谣言。”
　　　　肖氏的眼睛一亮，随即又愤然说道：“可她不肯回来咋办？”
　　　　李寄冷哼一声：“我会想办法让她回的。她是咱家的人怎么能便宜了表哥和大姑。”
　　　　“对对，就是这个理儿。”
　　　　“我的儿，你别生气了，办法咱慢慢想。最近天旱，咱家先忙活完再说这事。”
　　　　李寄敷衍地嗯了一声，继续思索他的“办法”。
　　　　天气越来越热，有时一整日不见一丝风。有的旱地里已经出现了大片龟裂。
　　　　村民们开始挑水浇田地，很多人家为了争水源，时常发生口角争斗，有的甚至大打出手。
　　　　李大富性子暴躁，刘氏也不是善茬。这日中午，因为争水，跟同村的王大牛一言不和就争执了起来，最后愈吵愈烈，两人便动手打了起来。
　　　　李家是个大户，王家也不弱。两家先是小打，最后越闹越不可开交，变成了聚族打群架。
　　　　李大姑这边得知李家的消息时，已是两天后了。
　　　　那知情人来告诉李大姑说：“妹子，听说你娘家兄弟跟王家的人打架，摔到干沟里，断了一条胳膊。　”
　　　　李大姑感叹：“这帮不省心的。前些年那老大摔了腿，还不长记性。”李家大伯在李竹小时候也是跟人打架，断了一条腿，李家人却说是李竹克的。只是不知道这次又该说是谁克的？李竹在一旁暗暗想道。
　　　　李大姑叹了几句，犹豫了一会还是决定先不去看李大富。毕竟两家都闹到这个地步，她上门去也没啥意思。
　　　　杨家的房子盖得十分顺利，打地基，砌墙，上梁，半个多月过去，房子的雏形已经出来了。起初，杨老实和李大姑是想盖泥胚房的。结果那建房的师傅说今年的砖瓦特别便宜，盖房子是大事，还不如咬咬牙盖栋好的。
　　　　那卖砖瓦的也主动说没钱可以先付一半。这夫妻俩一商量，决定就盖三间青砖瓦房。许是杨家日子好过了，杨墨的身体又好了，这些人对杨家的态度来了个大转弯。杨老实时不时地感叹一句人情冷暖。
　　　　李大姑到想得开：“感慨个什么劲，他敢佘咱就欠着。那锦上添花也是花儿。”
　　　　就在房子快落成时，蔡青却来了，他对李大姑说道：“婶子，你这阵子忙完了，就赶紧去县里摆摊吧。不然就被人占了。”
　　　　李大姑听这话不对劲，就赶紧追问到底咋回事。
　　　　蔡青说道：“你们原来的摊位上，也来了一个卖卤肉的。”


☆、第26章　打擂　
　　这个消息对李大姑来说是一个严重的打击。李竹倒想得开，跟风盗版这事，自古以来就存在，只不过是时间的早晚问题。
　　　　她没有权利不让别人卖卤肉。她相信只要自家的卤肉质量，况且她还有灵泉这大杀器。
　　　　李大姑没李竹那么乐观，她骂了一阵，当下便开始收拾东西，跟杨云交代家务事，准备明天就恢复生意。
　　　　连着试验几次，李竹的凉皮已经做得很好了，明天正好拿出去试卖。
　　　　第二天，李竹她们起得比往常还早些。杨家的新房建在旁边的空地上，旧房没有拆，他们做饭做卤肉也不耽误。
　　　　三人忙活了一阵，收拾好东西，李竹就跟着李大姑去县里，杨云留在家里。
　　　　李大姑一到先前摆摊的老地方，那些左右前后的熟人小贩都赶紧凑上来跟李大姑说这些日子的事情。
　　　　“杨大嫂啊，你这几日没来，没人抢生意了。”
　　　　“那个女人卖得比你便宜两文钱呐。”
　　　　“生意可火了，让人眼气。”
　　　　……
　　　　众人七嘴八舌的说着，有的是替李大姑担忧，有的是纯粹看热闹，还有些准备瞧笑话。
　　　　李大姑心里恨得要死，脸上却没表现出来，笑着说道：“多谢大伙告诉我，我们各卖各的。我相信这些熟客的眼光，生意不是谁想抢就能抢的。”
　　　　李竹悄悄地过去观察她的对手。摆摊子的是一个三十多岁的高大妇人，长着一张长脸，黑肤高颧骨，一双三角眼。她对待顾客十分热情，热情得甚至过了头。
　　　　“这位大哥，您尝尝我家的卤肉，好吃还便宜。”
　　　　顾客三三两两地围上去询问购买。
　　　　李竹让一个小贩家的孩子帮着买了一份，她和李大姑尝了尝，味道还行，但比她家的卤肉还是差了些。
　　　　李大姑的生意今日果然差了许多。甚至有不少以前的熟客也到那家去买。李大姑开始还算淡定，后来越来越坐不住。
　　　　到了中午，按平常的进度，他们这时节卤肉已经买了大半，今日却连一小半都没卖。
　　　　天气又干又热，路边大柳树上的知了一声接一声地叫着，听得人愈发心烦。
　　　　李大姑烦躁地扇着扇子，跟李竹商量道：“阿竹，你说咱家要不要降价？”
　　　　李竹摇头：“大姑，咱家用的全是好料，新鲜的肉，本来就没多少赚头，再降价就白干了。”
　　　　“大姑你别急，你且等着吧。”
　　　　这半天功夫，李竹已经从别人口中得知那个女人姓周，是朱家湾的。
　　　　一听到朱家湾，李大姑眉头一耸，喃喃自语道：“朱家湾。”李竹也立即想到了朱氏头上。
　　　　“哼。原来是她。”李大姑冷笑一声，没再多说。
　　　　卤肉卖得一般，不过李竹做的凉皮凉面倒是很受欢迎。凉皮大份的四文钱一碗，小份的两文一碗，一般人家都吃得起。凉皮劲道香辣，夏天人们胃口不好，吃上一碗凉皮，就着一个馒头或是饼子，午饭解决了。
　　　　“小妹子，你多给我加勺调料。”
　　　　“你多给点黄瓜丝行不？”
　　　　李竹一边应答，一边忙活着。
　　　　李大姑的脸上总算有了些笑模样，总算有一样卖得好的。
　　　　晌午时分是小吃摊上最忙碌的时候，那些做工的赶集的人们，一般都会在这时候过来买东西。
　　　　周氏那边一见人多，扯着嗓门吆喝：“都来看一看哟，好吃卤肉，只要十三文一斤。”
　　　　李大姑也跟着大声吆喝，“正宗的杨家卤肉，都来尝一尝喽。”两人像打擂台似的。
　　　　李竹很快又想出一个办法，即在凉皮凉面中加点碎肉卖到六文钱一碗，买的人倒也不少。接着，她又推出一个买二赠一和卖五赠三的活动。前者是买二斤卤肉赠一碗凉面或凉皮，后者是买五碗凉皮赠三块卤肉。
　　　　众人觉得这个方法很新鲜，纷纷上前询问。一般人都喜欢占点小便宜，李竹前世时曾见到不少为了一点赔品买一堆不需要东西的人，这里也不例外。
　　　　她这个方法一经李大姑喊出，就有几个妇人上前来问：“那我们几家合伙买卤肉，是不是也能送凉皮？”
　　　　李竹笑道：“当然可以。只要总数到二斤以上就行。　以此类堆，二斤送一碗，四斤送两碗……”
　　　　那些妇人商量了一会儿，于是几家合伙买了四斤，得了两碗凉皮。
　　　　生意就是这样，一有人开头，跟风跟买的人就多了。
　　　　“五碗凉皮。”
　　　　“二斤卤肉。”
　　　　“……”
　　　　李大姑和李竹又像以前那样忙碌起来，一个卖货一个收钱，配合默契。
　　　　“卤肉卤肉，祖传秘方卤肉，便宜咧。”周氏一看这边生意又火起来，急得嗓子冒眼，扯着嗓门大声要吆喝。
　　　　有的客人两家都买过，就给了一个客观评价：“那周家的虽便宜些，味道到底差些。”
　　　　就有人接道：“那是肯定，一分价钱一分货嘛。”
　　　　因着这两个营销手段，杨家的卤肉到底还是顺利卖完了。
　　　　反观周氏那边，还有大半盆。这个时期可没有冰箱，当然，也有冰库之类的，但那是富贵人家才用的。老百姓可没那个条件，顶多就是吊在井水里或是地窖里缓解一下，谁也不能保证不坏。
　　　　周氏有些傻眼，这几天李大姑没来摆摊，无人竞争，她做几十斤基本都来卖完。今日人家原主重出江湖，她这个赝品被晾在一边了。
　　　　太阳还老高，也就刚到申时。李大姑已经开始收摊了。旁边的摊贩大声跟她招呼：“杨嫂这就卖完了？”
　　　　“完咧。今天做得少，好多熟客都没买着。呵呵。”李大姑大声笑着，故意刺激那个跟红眼兔子一样的周氏。
　　　　李大姑挑着空担子，带着李竹说说笑笑地离开了。看都没看那个周氏一眼。
　　　　“我想起来了，那个女人就是阿云她大伯母的娘家嫂子。”路上，李大姑恨恨地对李竹说道。
　　　　李竹默默叹了口气，她还以为是肖氏找来的人呢，原来是朱氏找来的。
　　　　李大姑回家后把这事说给了全家吃，杨老实叹息一回，也没说什么。
　　　　李大姑又嘱咐杨云：“你以后注意些，咱家的老卤汤用完你就搬到堂屋去。”杨云点头应下。
　　　　第二天，为了对付周氏，李竹在卤汤中多加点灵泉水，这下香味更加浓郁，随风飘得满村子都是。
　　　　朱氏在家也闻到了。她正乐滋滋地算计着什么时候
　　　　能挤垮掉李大姑家的生意呢。
　　　　虽然有竞争对手在，李大姑并没有减少卤肉的斤数，凉皮也多做了几十张。家里的黄瓜不够了，她又到乡邻家里买了些带上。
　　　　李竹尝了一口调料，茱萸味道是不错，可是还是比不上辣椒。要是有辣椒就好了。
　　　　杨老实把她们送到村口，两人在路口等去县里的牛车。
　　　　她们到达隆福街时，周氏早到了，这次多了一个人，是个矮壮的黑胖子。他眯缝着一双小眼，不善地打量着李大姑和李竹两人。
　　　　李大姑跟昨天一样，跟摊贩们说说笑笑，看都不看那夫妻俩。
　　　　夏天天热，人们来得要比往常早很多。街上很快就热闹起来了。
　　　　她们刚放下摊子，就有几个人来买凉皮。
　　　　“你家的凉皮爽口，我家老太太天热不想吃东西，昨儿个吃了一碗，今日又让我来买。”
　　　　那买东西的男子说道。
　　　　李竹笑道：“这东西确实爽口，不过老年人也不能多吃。您让家人多给她做些清淡小菜。”
　　　　“这小姑娘就是实在。换了旁人该说多吃好了。”
　　　　李竹微微一笑，麻利地拌好凉皮递给那人。同时又夹了两块卤肉放上去。
　　　　男子一脸惊喜，李竹又解释道：“您是今天的头一个客人。免费赠送卤肉。”
　　　　很快就有消息传出来，杨家卤肉今日又有新花样了。到场的前十五个顾客都有赠品。买卤肉赠凉皮，买凉皮赔卤肉。
　　　　很快地，李大姑的摊子前就围了很多顾客。挨挨挤挤地好不热闹。
　　　　有的客人还问李大姑：“别人家的都降价，你家为啥为不降？”
　　　　李大姑得体地笑道：“这位小哥，一分价钱一分货。我家的卤肉你也吃了，那肉是新鲜的，用料也讲究，这吃到肚里的东西可糊弄不得。”那人讪讪地笑了。
　　　　后面再有人问，李竹和李大姑就如是回答。
　　　　问归问，杨家的生意并没受到多大影响。摊子上前一直没怎么断过人。
　　　　眼见着李大姑的卤肉和凉皮一份份地卖出去，周氏夫妻俩气得直瞪眼。
　　　　两人一唧咕，周氏的大嗓门又响起来了：“前十位便宜一文钱，都来看看呐。”这抄袭得真不要脸。
　　　　当天，李竹她们收摊时，朱家的卤肉摊仍有大半没卖出去，李大姑带着一脸胜利的笑容离开了。
　　　　到了第三天，朱家卤肉再次降价。
　　　　李大姑心头疑惑道：“这么降下去，还能有赚头吗？”
　　　　李竹说道：“大姑别急，她降让她降。咱就是一文不降。”这种靠降价恶性竞争的都是自杀性行为，除非对方家大业大，不介意不赚钱。
　　　　这天中午，正是生意最忙的时候。李竹和李大姑正在忙碌。
　　　　突然有人叫喊道：“哎呀，有晕倒了。”
　　　　李竹抬头一看，就见一个老者摔倒在她家的摊前。


☆、第27章　合谋算