山环水绕俺种田-第7章
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天那一道菜，其他的我真不会。”
“没事，反正我闲着也无聊，就随便看看。”赵杏花回答道，坚持要看着他做。
就在曾大树想着就硬着头皮做下去的时候，巧巧开始了。
“爹，菠菜要摘成一条一条的。”
“爹，红辣椒、青辣椒、豆腐干切丝。”
“菜心切成三段。”
“鸡蛋打成蛋液。”
“……”
曾大树也被她那认真劲给传染了。
“巧巧，这样？”
“是不是这样？”
“接下来呢？”
“……”
赵杏花：“……”这是什么情况？巧巧会做菜？巧巧教她爹做菜？
一会儿，辣椒炒豆腐干丝出锅了。翠绿的青椒丝、鲜红的红辣椒丝、奶白色的豆腐干丝均匀地分布着，三种丝都是极细极细的，豆腐干丝软软地弯曲着，辣椒丝看上去脆生生的，热气袅袅中，混合着辣椒的辣气和豆腐的清香，让人馋涎欲滴。
又一会儿，清炒菜心出锅了。菜心被切成一样的长度，都是茎叶相连的长条，叶子是翠绿的，茎部是白中透绿，还有那顶部鲜黄的花，脆生生的一盘，显得很是好看。
最后，菠菜炒鸡蛋也出锅了。青翠欲滴的菠菜配上金黄的鸡蛋，都炒得嫩嫩的。
总之，每碗菜都叫人食指大动！
巧巧满意了。
曾大树高兴了。
赵杏花惊呆了！这是什么情况？这些真是在她眼皮底下发生的么？她的巧巧怎么会这些的？
“好香啊！爹，你又做好吃的了？”没钓到鱼的四兄妹回来了，小山闻到香气立马叫了起来。
晚饭，孩子们吃得津津有味，两个大人看着吃得正欢乐的巧巧各有所思。
晚饭后，赵杏花把曾大树和巧巧叫进了东屋。
曾大树知道瞒不住了，主动交代昨天的鱼也是巧巧教着做的。
巧巧还是一副天真地模样，怎么问都是那两句话。
“不记得了。”
“看着看着就会了！”
赵杏花：“……”
赵杏花看向曾大树，曾大树：“……”
赵杏花没有那么好糊弄，渐渐地语气就有些严厉起来，她觉得巧巧肯定有事瞒着不肯说。
“巧巧，说实话！”
“哇……”
“杏花，你这是干啥？瞧你把孩子吓的！”曾大树看巧巧被问哭了，立马就急了，把巧巧抱起来哄着：“巧巧乖，不哭啊，不哭……”
赵杏花：“……”
西屋里的几个孩子听到哭声也跑了过来，曾大树把已经不哭了的巧巧塞给虎子，吩咐道：“你们几个带妹妹回去睡觉。”
等孩子们都走了，曾大树把赵杏花拉到床边坐下，低声说道：“别生气了，我刚才说话大声了，巧巧还小，你那样会吓到她的。”
停了一下，有些迟疑地说道：“巧巧肯定不会骗人的。你说，巧巧会不会就是别人说的那种神童啊？不是经常有这样的传闻么？我听说有些孩子生下来就和别的孩子不一样，有些事不用教就会了，我们的巧巧应该就是这样的孩子，不过巧巧会的是做菜。杏花，你觉得呢？”
“唉！”赵杏花叹了一口气，说道：“刚才是我太凶了。只是哪里有那么多的神童啊？巧巧是乖巧了一点，但也没什么不同呀。只是这两天……有点不对劲……以后我们多看着她点，别再让她到处乱跑了。”
“嗯。你也别管得太严了，孩子喜欢玩。”曾大树替巧巧求情道。
“嗯。”
正文 第十六章 妙计之打造成厨子（三）
第二天，巧巧明显感觉到她娘总是看着她，在她要跟着虎子他们去山上的时候，赵杏花还特意叮嘱虎子和小燕要看好她，别让她一个人跑去玩。她知道赵杏花因为昨天的事不放心她。巧巧一开始就没想把做菜的事瞒着赵杏花，因为知道瞒不住，而且她想让曾大树快点变成厨子，自然离不开赵杏花的支持。
昨天巧巧被虎子抱回去的时候，眼睛还是红的，小燕他们就没有问她，现在他们到了山上，小燕就忍不住了。
“巧儿，昨天娘打你了吗？”小燕同情地问道。
还没等巧巧回答，小山就开口了：“巧巧，娘为什么打你啊？你惹娘生气了吗？”
巧巧：“……”
曾小山的经验就是，他娘怎么骂他他都不会哭的，除非被打了。
“娘没有打我。”巧巧说道。
“那你怎么哭了？”小燕问。
“娘凶我，我害怕，就哭了。”巧巧回答道。
“娘为什么凶你啊？你做什么了？”小峰问。
“我也不知道。”巧巧回答。
小燕、虎子、小峰、小山都疑惑了，娘平时很疼巧巧的，昨天居然凶她，还把她给凶哭了？
“你是不是到处乱跑了？今天出门娘还特意叮嘱了。”虎子说道。小峰、小燕和小山纷纷点头表示赞同。
“我没有乱跑呀，就是去和穗穗、小桃还有小红玩了一会儿。”巧巧说。
“你没去穗穗家？”虎子问。
“没去，是在外面玩的。”巧巧回答。
然后虎子也觉得奇怪了。
下午，巧巧又缠着曾大树让他做菜，这回曾大树没有马上答应她。
“巧巧，你娘昨天不高兴了。”曾大树说。
“爹，娘也凶你了吗？”巧巧故意问道。
“喔！没有，你娘没凶我。巧巧昨天吓到了？你娘那不是在凶你，她是担心你。”曾大树说。
“可是娘的样子好凶！”巧巧说。
曾大树：“……”
“爹，你也怕娘，所以今天不做饭了吗？”巧巧问。
“当然不是了。是因为巧巧太厉害了，把你娘给吓到了。”曾大树说。
“喔！可是巧巧想吃爹做的菜，娘做的不好吃。”巧巧说。
曾大树：“……”
过了一会儿，曾大树才回道：“要不，我先和你娘商量商量。”
“嗯。好。”巧巧扬起一张笑脸，对着曾大树应道。
然后曾大树就去找赵杏花说这事了。
“杏花，巧巧说想吃我做的菜。”曾大树讨好地说道。
“不行。”赵杏花斩钉截铁地拒绝了。
“杏花，巧巧她不是故意的。”曾大树继续求情，见赵杏花不理他，又继续说道：“她才四岁，而且还是虚岁。”
“我知道她小。可是她昨天那样子，真把我给吓到了，我都不敢相信。”赵杏花说道。
“我不是说了吗？咱家巧巧是神童。”曾大树说道。然后被赵杏花给瞪了一眼。
“唉！”曾大树叹了一口气，接着说道：“你不是不相信巧巧和我吗？那你让巧巧多试几次，不就知道了。”
“唉！”赵杏花也无可奈何地叹了一口气，说道：“不过不能让别人看见了，虎子他们也不行。”
“行！杏花，要是咱巧巧真有那能耐，我也想去当厨子。你看，行不行？”曾大树小心翼翼地问道。
“要是真的能行当然是好事，只是不能把巧巧说出来，谁知道别人会怎么想。”赵杏花有几分无奈地说道。
试了几天后，事实证明，巧巧确实是神童。然后，曾大树和赵杏花也主动加入了这个厨子打造计划。中午和晚上的菜都由曾大树掌勺，巧巧在一旁予以指导。而虎子他们则被赵杏花打发得远远的，吃饭了才能回来。那几个满腹狐疑的孩子惊奇地发现他们家饭桌上的菜是一天比一天精致，一天比一天好吃了。
曾大树果然没有令巧巧失望，他几乎是一点就通，举一反三，触类旁通啊，做了将近一个月后，巧巧觉得曾大树已经出师了。而这时也已经是临近过年了。
正文 第十七章 大雪
不得不说，大月国的文化习俗同古代的中国还是很相像的，他们也是用鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪这十二个生肖来记年，今年正好是蛇年，等过完年就到了马年了。曾大树告诉巧巧她是在虎年生的，属虎。巧巧又问他小燕、虎子他们属什么，然后曾大树就把家里的十二生肖的剪纸找了出来，其实是用纸剪成的十二幅图画，每一个都栩栩如生的，曾大树把它们一个一个地按顺序排列好，先是教巧巧认了一遍，然后让她自己去算，巧巧算出来虎子原来不属虎，而是属马的。她觉得不理解，就问曾大树：“爹，大哥明明不属虎，为什么要叫虎子？”
“呵呵……那是因为老虎很勇猛，这样就能保护好弟弟妹妹了呀！”曾大树笑着回答道。
“喔！原来是这样啊！爹，三姐属鸡的，对不对？”巧巧问道。
“对的，巧巧真聪明！巧巧，看看你二哥属什么？”曾大树接着问道。
“二哥属羊，呵呵……二哥一点也不像羊。”巧巧觉得这个生肖特别有意思。
“巧巧，你四哥呢？”曾大树接着问。
“属狗，呵呵……爹，这个很好玩！”巧巧笑着说道。
“乖，巧巧不要把这些画撕破了，好不好？看完了让爹收起来，下次要看了，再找爹要，好不好？”曾大树对巧巧说道。看来这些图画还很珍贵。
“嗯，我看完了，爹爹收起来吧！”巧巧乖巧地说道。
在离过年还有十二天的时候，乌山村迎来了今年的第二场雪，第一场是在大年初一下的。
每次下雪总是会有前兆，那就是雪粒子，也被称为“雪头子”，就是下在下雪之前的意思。这次也不例外。昨天晚上巧巧突然听见外面一阵“哔哩啵罗”的响声，想着一定是在下透明的雪粒子了，想着可能要下雪了。果然，今天傍晚的时候天空就飘起了鹅毛大雪，大雪在空中纷纷扬扬地飘荡着，既轻盈，又美丽。孩子们欢快地跑到大雪里转起了圈，张开双臂迎接着雪花，大人们也乐呵着，思忖着明年又会是一个丰收年！
瑞雪兆丰年！这句古老的农谚总是给予着农户人家期盼与安慰。
第二天，孩子们早早地就起来了，这时大雪已经停了，放眼望去，整个世界一片银装素裹，雪白的雪花装点了整个世界，美不胜收。
虎子、小燕几个起床后，先在自家院子里玩了一会儿，待吃过早饭后，就带着弟弟妹妹们一起去和村里的小伙伴们打雪仗、堆雪人去了。不得不说，雪地就是孩子们最好的游乐场！有的孩子竟跑到山坡上滑起了雪，好不自在！可惜，南方的雪不比北方来得猛，河面上才结成一面薄薄的冰，用手指头一戳就破了，让孩子们享受不到在冰面上滑行的乐趣了。据村里的老人说，河面上结厚厚的冰能让人在上面走路，那是五十年一遇的难得的情景了。
大雪并没有就此停止，总是断断续续地下着，有时也和雨水一起降临，在地面上形成光滑的冰面，那真是行路人的噩梦啊，经常有人摔得四脚朝天，爬都爬不起来，好在衣服穿的够多，倒也不至于太疼痛。只是家里的老人就要当心了，就怕摔到了骨头。听说每年村里都会有几个这样的老人，让人防不胜防啊。好在，巧巧的爷爷奶奶、外公外婆都没有事。
正文 第十八章 妙计之打造成厨子（四）
曾大树的厨艺已经练成了，而且他自己又是个融会贯通的，有时也会想出个让巧巧都惊叹不已的新菜式，自身素质已经具备，现在缺的就是一个在众人面前展示的机会了。在乌山村里，不可能弄个什么广告，毛遂自荐也并不是那么的妥当，最好的办法就是先让一部分人知晓，然后依靠口口相传，形成口碑效应，再就是亲友间的相互扶持，让曾大树有更多展示的机会。
过年就是个难得的好时机。新年里，众人忙着走亲访友，众亲友齐聚一堂，不外乎吃吃喝喝，再就是聊聊家常。这两样都对曾大树有利。前者可以用来展示厨艺，后者则用来传播厨子的美名。
曾大树一家每年正月初一和巧巧的叔叔、姑姑们一起去爷爷家拜年，正月初二和巧巧的姨妈、舅舅们一起聚在外公家里。而曾大树作为老大，下面的弟弟妹妹也都会在正月初五这天过来曾大树家里吃饭，当然还有其他的亲戚需要走动。每年走亲访友的日子基本上都是固定的，除非有了变故。
在腊月二十二这天，曾大树和赵杏花分别去了巧巧的爷爷和外公家里，跟两家人商量过年的菜让曾大树掌勺的事，并把曾大树想做厨子的打算跟两家老人说了，不出意外地两家人都很赞同，并且都表达了他们的惊讶和喜悦。能做厨子在农户人家看来就是有了大出息，做父母的都是盼望子女能有出息的，而巧巧的外公外婆也是希望看到女儿的生活能过得好的。
机会有了，做厨子，还要有必备的工具。
那就是多层的大蒸笼！说这个是必备的工具并不是瞎说。村宴酒席一般都有十来桌，每桌要上十二道菜，而酒席上的菜又要热乎，又要上得快，可是厨子只有一个！怎么办呢？这个时候就要用上大蒸笼了！蒸笼的作用主要有两个：保温和做菜。
有些菜是可以提前做好然后进行保温的，比如鱼、肉、汤菜等。还有些菜是必须要用蒸笼来做的，比如蒸鱼丸、蒸海木耳鸭蛋、蒸蛋片等。总之每个村宴的厨子都要有一个蒸
