加油吧 吃货-第34章

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的好处啊！
　　看住朱海坐在外屋收拾着鲤鱼，王二宝搬了把板凳坐到屋门口看着人家小两口忙活晚饭。“小阳啊，今儿你做的馅饼真不错。明儿给哥哥带这个走咋样？”
　　小阳一边切着姜丝，一边问：“那你明天啥时候走？”
　　“天儿太冷，我晌午饭吃完了再走。对了，我那活儿用不了六七天就能完事儿了。你们要我在省城带点啥回来不？”二宝一边喝着山楂干泡的水，一边问。
　　把酱油、酒，葱丝、姜丝、蒜蓉、盐和一碗醋，半多白糖混在一起放上土豆淀粉调成碗汁，小阳一边搅和着，一边问：“省城里都有啥啊？跟咱这儿东西不一样？”
　　这个问题到把二宝给难住了：“要说起来好像也没啥不一样。就是花样多了些。你要让我说还真说不好。”
　　小阳笑了笑，扭头对朱海说：“朱大哥，开春播种前你带我去一趟省城行不？兴许能找到点儿新鲜种子啥的呢。”
　　朱海自然点头：“当然行啊！你要去哪儿我就带你去哪儿。”
　　二宝一边捂着腮帮子一边直吸气：“啧啧啧啧！这个酸劲儿呦！小阳啊，你是不知道，你们家朱大壮可从来没说过这么肉麻的话。可这真是有了媳妇儿就不一样喽！”
　　朱海瞪了二宝一眼：“一边呆着去！别没事儿跟小阳瞎说！”
　　小阳也扭头瞥了一眼王二宝：“王大哥，我看你真的该找个伴儿了。”免得老是笑话俺们俩。不过等这货找了伴儿，看小爷怎么取笑你的！
　　把收拾好洗干净的鱼在两侧身上斜着偏上几刀，然后用酒和盐腌制一会儿，再在鱼身的道口处抹上湿淀粉，然后再放到油锅慢慢地煎成金黄色。等鱼差不多七成熟的时候，把鱼取出，略微放一会儿再复煎一次，这样的鱼外皮才能酥脆。其实用炸得效果会更好，只是小阳觉得在自家吃，用那么多油太浪费，过年的时候到是可以奢侈一些，现在就不必要了。
　　把煎好的鱼放盘子上搁好，小阳开始炒糖醋汁。锅底留了一些底油，然后把葱丝、姜丝、蒜片放到油中爆香。放入之前调好的糖醋汁，再放入一碗清水。等糖彻底融化之后，锅里的糖醋汁也已经成粘稠了。然后就把这个酸甜的浓汁淋到煎好的鱼身上就大功告成了！
　　鱼的鲜香加上醋的酸香，这种味道让这屋子里的三个吃货都忍不住吞了下口水。朱海忍不住凑到媳妇儿身边：“这酸溜溜的味道还真挺香啊！”
　　看着朱大壮同志那个馋样，小阳拿筷子蘸了点儿糖醋汁送到朱海嘴边：“你尝尝爱吃不。”他其实还不确定这北方的大老爷们儿爱不爱吃这酸甜口的吃食。当然这也是为数不多小阳喜欢吃的甜口菜色。本质上来说，他是不爱甜食，偏爱鲜味和咸味的人。
　　没想到朱海的口味还很杂：“不错啊！这要是沾着饼子吃肯定不错！”
　　二宝同志此时也凑了过来。当然他是不能指望小阳童鞋喂他尝了，所以他只能自己拿了一双筷子蘸了点儿放到嘴里：“味儿还挺浓的嘛！不过我还是觉得咸一些更好。”看来他是不怎么得意这口味，但看意思也不是不能接受。
　　三个吃货一起吃饭，光有糖醋鱼当然是远远不够的。好在昨天晚上炖的酸菜还有半锅呢，一会儿热一热就好了。小阳决定再炒一盘鸡刨豆腐，切两个咸鸭蛋应该就差不多了。
　　所以基本上这顿晚饭仨人吃得还是十分心满意足的。至少朱海和小阳对这糖醋鱼十分喜爱，不过二宝同志也没有多“谦让”就对了。
　　王二宝再一次离家之后的第四天，就是菜四花成亲的日子。可也是在这一天，下了今年冬天的第一场雪，
　　这场雪从头一天半夜开始下，直到迎亲的队伍到了牛庄，还没有丝毫要停止的架势。反而是雪花越来越大，俨然有再下了一天一宿的意思。
　　雪再大也挡不住人们喜气洋洋的情绪。尽管菜四花和她那个娘平日里都不招人待见。但村儿里人也都明白那只是嘴不好自私些罢了，也不是真的坏了心肠。何况本来就已经进了腊月，有喜事也是全村人的福气，谁都是乐乐呵呵地满脸喜气。就连跟菜四花最不对付的王香花，也亲自送了两块绣了龙凤的绣帕。别看这东西不大，可拿到城里卖也能换个一吊钱呢。
　　下雪了，村儿里的娃子们最乐呵。因为可以打雪仗堆雪人，甚至是看到下雪他们就会开心得哇哇大叫。
　　成亲了，村儿里的娃子们还是最乐呵。因为可以有糖有瓜子吃，还有不拉桌的流水席吃。当然也可以围着迎亲的马匹轿子看个新鲜。再看看这来迎亲的新郎官是个啥样子。
　　所以今天除了成亲的两家人之外，最开心的必然就要数这些孩子们了。
　　看着跑来跑去的小娃子们，小阳笑了起来：“还是这些孩子们乐呵啊。啥愁事儿都么有。”
　　身旁的王香花一边扔着手里的瓜子皮一边笑问：“咋了？你是有愁事儿？这菜四花不是都嫁人了，还怕有人跟你抢大壮啊？”
　　小阳囧得一塌糊涂。这个香花嫂子果然非同寻常，总是能把自己调侃到说不出话来。“嫂子你说啥呢我就是随便叨咕两句。哪儿有旁的意思。”
　　李兰扶着肚子也笑了起来：“香花啊，你看你把小阳给逗得脸都红了。”
　　一边儿的牛三姑啧啧感叹：“一转眼大壮都要娶媳妇儿了。看来是不服老都不行了。”
　　李兰也叹了口气：“可不是嘛。我们家世电子都十四了，再过两年也能说媳妇儿了。这日子过得可真是快啊！”
　　王香花道：“快也是过慢是过。乐呵就成。小阳啊，来年你成亲，嫂子亲自给你绣一身嫁衣！保准比城里买的都漂亮！”
　　牛三姑附和：“你那手艺可真是没话说。我瞧见你给四花的那对帕子了，真是漂亮得很。就是不知道那丫头领情不。”
　　王香花倒想得开：“领不领情都无所谓。我心意到了就成了。她啊，就是她娘给惯的。等到了婆家兴许就给管过来了。”
　　李兰点头：“听说她那婆家人口多，家规又严，也是让人担心呐。”
　　小阳此时一脸茫然。他不知道自己为什么要跟这些婶子嫂子们坐在一起。早知道现在要听这些话题，他宁可去跟牛世电子他们打雪仗，摸大马。要么就是跟朱大壮一起去帮忙摆桌子椅子搭厚席棚。总之也比这样强啊！！！！小爷虽然是要嫁人的，但小爷还是个带把的好不好！！！
　　喜庆的唢呐声逐渐走远直到消失不见，村口的人们也都忙不迭地奔了菜家的席棚。
　　朱海搂着小阳的肩膀，低头询问：“饿了没？”
　　小阳摇头：“其实成亲还真是挺麻烦的啊。朱大哥，赵大叔和夏叔成亲的时候，也这样么？”假如让自己坐着轿子蒙着盖头这么嫁人，他觉得那就太囧了。最低限度自己得做足半个月的心理建设。
　　朱海笑了：“也差不多。就是不用轿子，也不用盖头啥的。在咱们这儿乡下是用牛车接亲，城里是马车。当丈夫的不能上车，得牵着牛或是马走。意思是娶了别人家的儿子，就得一步一个脚印的带着媳妇儿走好道。媳妇儿啊，要是喜欢马车，俺就去城里给你租一个来。那可带劲了！”
　　小阳瞄了一眼周围没人留神，他这才用胳膊肘子装了朱海一下：“都说了在外面别叫我媳妇儿。你是怕她们还没笑够是嘛？”
　　朱海乐呵呵地摸索着小阳的肩膀：“好好好。我下回留神。不过你到底是喜欢牛车还是马车啊？”
　　小阳瞥了他一眼，拍了一下肩头不老实的大爪子：“旁人成亲你跟打了鸡血似的干啥？！论到你想的时候再说！”
　　朱海赶紧应承：“哎！我都听媳妇儿的！”
　　作者有话要说：啊！要不要给大壮和小阳预备一个与众不同的婚礼呢
　
　　39、天上掉下个红衣人　。。。
　　
　　十一的这一天刚好是小阳要往城里送豆腐干的日子。不过头两天的雪太大，导致往县城里去的大道不怎么好走。“朱大哥，大灰这样没问题嘛？”当然他也不能期望在这地方有人挥舞着铁锹扫帚来大道上扫雪，反正看到驴蹄子一步步趟着将近二十厘米深的雪，他就是心疼。毕竟这大灰可算得上是两家人最珍贵的交通工具了，万一冻坏了可怎么得了！
　　朱海也把两只手放进棉袄里，完全没有拿鞭子的打算：“没事儿，往年再大的雪他都趟过。”
　　小阳叹了口气：“一会儿到牛大哥那儿，得告诉他今年的辣白菜是做不成了。这是最后四坛子。朱大哥，来年开春，咱得多种点儿辣椒才成啊。光靠山上长得收起来也麻烦。而且咱村儿很多人都知道红尖尖能吃了，到时候咱就不能独吞了。”只是不知道今年自己留的这些野山椒的种子能不能种得活。反正自己带来的种子是肯定没问题的，就是数量不多。
　　“你看看手里的种子能种多少吧，先可辣椒种。反正你怎么安排都成。万一没长出来还可以补种土豆。”盘算了一下自家现在的六亩地，让出两亩给媳妇儿折腾也不叫事儿。种好了只能更赚钱。对于这个以前漫山遍野的长着都没人要的红尖尖，他现在是有足够信心的！
　　“唉，天儿真是太冷了。朱大哥，晚上回去咱吃涮羊肉吧。”想到肥美的羊肉还有水灵灵的大白菜，煮到透亮的白萝卜片，现在还有豆腐干和干豆腐、冻豆腐总之是想到就口水滴答滴答啊！感觉整个身子都有些暖和了的意思。
　　“涮羊肉？啥东西？”朱海不解了。不过瞧小阳那一脸陶醉的模样，他可以肯定又是极好的吃食！
　　小阳解答：“就是把羊肉切成薄片，然后在滚开的汤锅里涮两下，再蘸着酱料吃。还可以涮别的肉和菜吃，最适合冬痰缱盈和身子了！等和菜吃完了，汤还能煮个面条或是煮个粥喝。连饭带菜就都齐全了。”
　　朱海明白了：“火锅是吧？不过咱家没有铜火锅，那个太贵了一般人家都不会买的。你看铁锅行么？可是不能放碳。”
　　汗。小阳就觉着这地方不能连火锅都没有嘛。原来是自己的表述有问题。想想也是，来到这里将近四个月了，铁骑倒是见了不少，铜的东西只有铜板了。看来是真的很贵“当然行啊！不用放碳，就用烤炉就成。那咱们一会儿就去买二斤羊肉，然后再跟他要点儿羊骨头熬汤。嘿嘿嘿，我还得看看他们家有啥下水能绕的，一点儿都不能给他留！朱大哥啊，你说羊肉咋那么贵呢，明儿咱家也养几只吧。”
　　朱海哭笑不得：“傻娃，羊肉再贵他卖一整只也不如咱卖半头猪钱多啊。现在咱家的猪越来越多了，咱俩就四双手，养羊还不比养猪，不是得割草就是要去放它们。麻烦着哩。”
　　小阳点了点头：“说得也是。还是养猪最省事儿。它们除了吃就是睡，再不然就是挤一块儿哼哼。唉！那养羊的事儿就再说吧！”
　　本来一个时辰都用不了的路程这次足足蹭了一个半时辰，但就这速度小阳也对大灰产生了极高的敬意，因为他觉得已经灰常快了！
　　等俩人到了牛大千的杂货店，才发现王二宝正在屋里捧着茶碗喝茶呢。见朱大壮和杨小阳进了屋，他立刻就笑了起来：“还是牛大哥说得准啊！看来我听劝在这儿等着你们就对了。这要是走回村儿还得把我脚丫子冻硬了。”
　　牛大千吩咐伙计把东西卸车，然后赶紧又进了里屋：“小阳啊，今儿咋带了四坛子辣白菜？”
　　小阳赶紧回答：“那个牛大哥，因为辣椒粉不够了，所以腌白菜的辣椒酱就做不了了。今年这是最后四坛子了。”说到这里他挠了挠头，“其实我还留了几颗，不过是打算过年的时候咱们几家一家一颗的。”
　　牛大千笑道：“那就是告诉他们等到明年再买呗？没事儿。有盼头就成。一样东西要是天天能吃到也就不值钱了。不过依哥哥看啊，你年前最后再能弄点儿新鲜玩意儿，过年时能卖个好价钱不说，总有新花样也能打响名头。现在你这小杨师傅的名字可是有不少人家都记住了呢。”
　　小杨不好意思地挠了下脑袋；“那还不是牛大哥你替俺说的好话。不过这个新鲜的玩意儿我得再想想。”
　　王二宝搭茬：“你要是实在想不出来就卖那素馅儿的麻辣包子。我带去省城给那些木匠都尝了，还有咱李头他老舅吃完也都赞不绝口的。”
　　小阳当时就摇了头：“馅饼当然是现做的才好吃。你也吃过热乎的，凉了的就没法比了。而且那东西也不能放，我要是卖馅饼就得天天盯在城里了。”说到这里他瞅了一眼朱海，“我还是再想想其他的吧。”
　　二宝吧嗒了两下嘴：“哎呀，这小两口还一天儿都分不得了！”
　　牛大千听后哈哈大笑：“小阳啊，也别太在心，就是实在没有新鲜的也没所谓。你头一次在咱